Магазин в афганистане как называется
Афганистан: есть ли шоппинг в Кабуле?
Афганистан – одна из самых опасных стран в мире. Казалось бы, какой вообще может быть шоппинг в Кабуле? Однако город живет и дышит: на улицах вполне оживленная торговля. И в полную силу здесь работают не только рынки для местных, но и сувенирные лавки. Конечно, в Афганистан поедут в большинстве своем лишь те, кому интересна история. Или же вас занесет сюда по работе. Остальным тут делать пока нечего.
Национальная валюта страны – афгани (актуальный курс смотрите в нашем конвертере). Поменять деньги можно либо в официальных банках, либо у уличных менял. На улице, как правило, не обманывают. Впрочем, практически повсюду в Афганистане можно расплатиться долларами. Не берут их только в небольших поселениях и на некоторых рынках. Хотя там, где доллары не в ходу, лучше вообще не появляться.
Итак, что же можно привезти из Афганистана?
Главная торговая улица Кабула – Chicken Street, сюда и стоит отправиться на шоппинг. Здесь вы найдете несколько магазинов одежды, сувенирные и ювелирные лавки, торговый центр. Выбор товаров достаточно широкий.
Вы увидите еще один ТЦ, если свернете на Zargona Road. А также если пойдете прямо на Fiower Street. Покупать что-то в Афганистане лучше всего либо в таких небольших моллах, либо на крупных рынках. Разумеется, на окраины Кабула ездить не стоит, даже если вам очень сильно захочется что-то купить.
Афганистан – страна бедная, но торговаться здесь все равно нужно. Иначе местные вытянут из вас все деньги. На рынках легко распознают иностранцев и завышают для них цены.
Национальная одежда
Примерно за 20 долларов в Кабуле можно сшить на заказ традиционную одежду местных – шаровары и рубаху из натуральной ткани. Ходить в этом будет не жарко, а главное – вы не будете сильно выделяться. Найти «ателье» можно в небольших лавках, где продается подобная одежда – на рынках Афганистана таких немало.
Коллекционерам будет интересно купить национальную шапку карзайку (ее у нас иногда называют афганкой) из каракуля. Также можно приобрести пуштунку (второе название – пакуль) – традиционную военную шапку. Стоят они совсем недорого – менее 10 долларов.
Шерсть
Из Афганистана можно привезти неплохие шерстяные вещи. Чаще всего из овчины. Обратите внимание на те, что украшены национальными узорами. Чаще всего на рынках продаются носки, жилетки, свитера, платки и прочие аксессуары ручной работы. Хотите уникальную вещь из Афганистана? Присмотритесь к работам местных мастеров.
Обратите внимание на чабли – это мужская обувь из кожи, которую можно назвать чем-то средним между сандалиями и шлепанцами. Пожалуй, это тоже больше подойдет коллекционерам. Носить такие вещи в европейских странах неразумно – климат не тот.
Кожаные вещи в Афганистане очень достойного качества. Например, здесь можно купить хорошую дубленку за разумные деньги. Очень хороши мужские ремни и сумки. Если вам что-то приглянулось – поторгуйтесь, купите.
Украшения
Если вы хотите привезти из Афганистана какой-то особый подарок дорогому человеку, купите местные украшения из серебра. В ювелирных лавках и на рынках можно отыскать не только современные, но и старинные аксессуары: как мужские, так и женские.
Также можно найти украшения и сувениры с красивым камнем – лазуритом. Считается, что именно в Афганистане этот камень лучший в мире.
Ковры
Антиквариат
Антиквариат – это то, что из Афганистана действительно стоит везти, потому что вещи здесь собраны действительно уникальные. А по миру они, по понятным причинам, не расходятся.
Помните, что при вывозе подобных товаров из страны необходим специальный сертификат. Скорее всего, его попросят показать на границе, чтобы убедиться, что вы действительно купили, а не украли эту вещь.
Сладости
Из Афганистана можно привезти и гастрономические сувениры – это отличный подарок для близких. Знакомую нам пахлаву и халву здесь готовят действительно вкусно. Покупайте любые восточные сладости – не прогадаете. Также советуем купить орехи (в том числе жареные со специями) и сухофрукты. Очень хороши джемы, особенно рыночные варианты.
Обязательно обратите внимание на апельсиновые цукаты – традиционную составляющую вкуснейшего афганского десерта Norinj Palau (рис с засахаренной апельсиновой цедрой, изюмом и орешками). Ее на рынках продают на развес или в небольших пакетиках.
Пряности
Как и в любой восточной стране, в Афганистане готовят с большим количеством специй. На рынках и в сувенирных лавках достаточно большой выбор. Многие приправы стандартны, но готовые смеси весьма интересны. Если будет возможность, пообщайтесь с продавцом и привезите что-то традиционное для афганской кухни.
↓ Воспользуйтесь формой, чтобы подобрать отель в Кабуле по выгодной цене ↓
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в Афганистане. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!
kak_eto_sdelano
kak_eto_sdelanoКак это сделано, как это работает, как это устроено
Самое познавательное сообщество Живого Журнала
Хайберский перевал является одним из немногих наземных маршрутов между Афганистаном и Пакистаном, проходящим через горы. После того, как перевал стал частью Шелкового пути, стратегическое значение Хайберского перевала не раз становилось источником конфликта со времен Александра Македонского и глубокой древности.
Однако стратегически важный регион был довольно отдаленным, потому оружейникам Хайберского перевала часто приходится иметь дело с некачественными материалами и обходиться простейшими инструментами.
Копии оружейников Хайберского перевала очень востребованы коллекционерами, и есть три способа, чтобы идентифицировать их.
1. Как правило, они не так качественны как оригинал.
2. Афганские украшения.
3. Как правило имеют штамп с британской маркировкой, хотя и с ошибками или неправильной штамповкой.
Во время войн с СССР и США оружейная субкультура окрепла. Целые семейные кланы специализируются на «серийном выпуске» пистолетов, автоматов, карабинов. В 1980-е годы тут освоили кустарное производство автоматов Калашникова. В ход идет все – от старых автомобилей до железнодорожных рельсов.
Советую другие интересные материалы по теме
Жми на кнопку, чтобы подписаться на «Как это сделано»!
Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано
Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках и в гугл+плюс, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс материалы, которых нет здесь и видео о том, как устроены вещи в нашем мире.
Жми на иконку и подписывайся!
«Понюхай, ощути запах Афганистана!» Россиянин влюбился в Афганистан. Он носит пуштунку, грызет каменный сыр и мечтает жить в кишлаке
Святослав Каверин выглядит, мягко говоря, странно. Густые усы, борода, кустистые брови. На голове — шерстяная шапка паколь, берет горцев Гиндукуша, с шеи свисают концы полосатого афганского платка дисмаль, а поверх рубашки надета просторная жилетка из тех же краев. Так он ходит по улицам Москвы и Кабула, причем в обеих столицах такой образ понимают далеко не все. Сейчас он пишет диссертацию про паколь в Учебно-научном центре социальной антропологии РГГУ, играет пост-панк и мечтает уехать жить в кишлак с козами — преподавать русский язык, параллельно изучая культуру суровых горцев. Каверин рассказал «Ленте.ру», зачем ему это.
Я с детства увлекался историей как таковой и немного Востоком. Через древнюю историю, через скифов, объединяющих юго-восточную Европу и Ближний Восток, я пришел и к древнему искусству. Понял, что меня интересуют иранские народы, и стал учить наиболее распространенный и практичный язык — персидский. Читал осетинский эпос, затем в кармане моей куртки обосновался таджикский разговорник. Друзья говорили, что я зря трачу время, но интуиция меня не подвела.
После знакомства с историей и культурой Ирана и Таджикистана я понял, что это не вполне мое. Я переключился на Афганистан и, помимо параллелей с практически родным звериным скифским стилем, обнаружил приятные черты в образцах афганской резьбы и чеканки, ткачества и вышивки. Мое эстетическое чувство бурно реагировало на искусство горцев XIX-XX веков, в том числе недавних язычников. В традиционной музыке народов Афганистана (и Пакистана) я тоже нашел много близкого. И хотя мне не нравится местная попса, этот звуковой фон раздражал меньше русского шансона. Вот так я заинтересовался Афганистаном.
Паколь
К приобретению этнических вещей меня подтолкнули южане в паколях, которых я замечал в районе Бескудниково на зимних каникулах в 2013 году. Кто они были, как, почему — не знаю. Но я понял: вот оно, что-то начинается, скоро это будет явление масштаба красных мокасин, и надо ловить волну. Масштаб оказался не так велик, но паколь — аксессуар поистине культовый. Икона афганского стиля, полевой командир Ахмад Шах Масуд, лично послужил причиной распространения этого головного убора в Афганистане (до войны его носили только горцы из приграничных районов на востоке).
Я долго искал приемлемые по цене и качеству паколи на eBay и прочих онлайн-барахолках, но потом догадался, что покупать их надо там, где шьют, и вышел на пакистанских пуштунов. На улицу в паколе я показался только через полгода после приобретения. Забавно, что первым на него стал ругаться пьяный узбек. Крикнул с другой стороны проезжей части: «Эээ! Ты афганец, что ли? Ты афганец?!» Перешел дорогу в неположенном месте и начал доказывать мне, что все афганцы — бандиты, и что шапку нужно немедленно снять. Я молча дождался маршрутки и уехал.
Фото: Михаил Карпов
Перемещаясь по городу в паколе, я не особенно следил за реакцией людей, но стабильно раз в полгода кто-то докапывался. Однажды я покупал книгу «Искусство Гандхары» рядом с храмом Христа Спасителя и в ожидании продавца выслушивал нотации охранника храма: дескать, это вражеский головной убор, его нельзя носить, и вообще в Афганистане убили его отца. Я ответил, что паколь не означает ничего, и, поскольку понятия «ничто» и «пустота» важны в буддизме, убор куда-то туда относится.
С самого начала мои знакомые из Пакистана говорили, что я выгляжу, как пуштун, потом афганские таджики говорили мне, что я выгляжу как таджик, а горцы из малых народов, с которыми я теперь общаюсь плотнее всего, говорили, что похож на них. Каждый видит во мне своего. Особенно забавна ситуация, когда ко мне в друзья добавляется очередной нуристанец и спрашивает, откуда я. Отвечаю, что живу в Москве, а он уточняет: «Из какой ты деревни?» Это очень забавно и трогательно.
Первый раз
Еще раньше, в 2011-2012 годах, я работал корректором в инженерной компании. Дела там закисли, и я решил, что пора менять место. Было несколько вариантов, один — устроиться корреспондентом в информационное агентство. Я откликнулся на вакансии про Турцию, Иран и Афганистан, где требовался какой-никакой персидский, но ответа так и не дождался. Этот случай заставил меня задуматься о поездке в Афганистан. Я понял, что страха нет, и стал знакомиться с атрибутами афганской жизни, с людьми.
В процессе поиска кабульских контактов я подружился с двумя ребятами, до сих пор общаемся. Один из них стал моим деловым партнером, а другой так настойчиво звал в гости, что не поехать было просто стыдно.
Видео из поездки Святослава Каверина в Афганистан летом 2017 года
Из-за хлопот с визой я совершенно не задумывался о том, куда пойти, что увидеть… Полагался на экспромт и на людей, которые меня принимали. Когда вышел из аэропорта, ощутил себя как дома. Похоже на родное Черноземье: уютный пейзаж с холмами на горизонте, пыльно, дома невысокие, пирамидальные тополя, тепло, приятно. Как на родине!
Меня часто спрашивают: «А как там относятся к русским?» Можно сделать табличку и показывать в ответ: «В целом — хорошо». Лишь однажды встретил раздраженного деда-пуштуна на пересадке в Дубае во время второй поездки. Он начал говорить, что я, наверное, солдат, что меня обязательно убьют. Одет он был в западную одежду, хотя афганцы зачастую ходят в национальном костюме.
На улице 32 градуса, но стилю жара нипочем. Кабул, 22.07.2017
Фото: Святослав Каверин
Понятно, что в Кабуле я не общался с заведомо недоброжелательными людьми. Меня окружали друзья, их знакомые и родственники. Я не ходил по стремным районам, а от подозрительных людей меня отмазывали друзья. Объясняли, что я, например, наполовину панджшерец либо вовсе уроженец малого народа из глухого кишлака и потому такой странный, лохматый и слабо говорю на дари.
После возвращения в Россию я испытывал два чувства: усталость от недосыпа и сожаление, что так быстро уехал. Стоило остаться в Афганистане еще на пару месяцев и погрузиться в язык и местные реалии поглубже.
Лишь бы не отравиться
Афганистан — это перекресток Евразии. На местную культуру влияли индийцы, тюрки, иранцы, Китай. Местная кухня формировалась сходным образом, хотя китайских элементов в ней поменьше, чем в среднеазиатской.
В Афганистане крайне популярно кушанье манту, которое с чуть иной рецептурой известно нам как манты. Еще есть ошак, есть подобие чебуреков — булони, есть самоса в духе индийской. На той стороне Амударьи готовят десятки видов плова и шашлыка, который именуется кабоб. Мне нравится пудинг ферни и категорически не нравятся стручки бамия в склизкой подливе, которыми я, кажется, дважды травился.
Пахтуны Седик, Мунир и Шихаб в Le Bistro — уютной забегаловке в центре Кабула. 21.07.2019
Фото: Святослав Каверин
Тема отравлений при поездках в Афганистан особенно актуальна. Среди местных они тоже случаются. Нередко травятся горожане, когда приезжают в кишлак, и тогда, как и я, вынуждены пить антибиотики. В последний раз я отравился водой из скважины под домом. Хозяин забыл, что мне следует пить бутилированную или кипяченую воду. К счастью, я уже знал, какие таблетки принимать, и поправился за сутки.
Дома афганцы любят пить зеленый чай с кардамоном, а кофе знают по большей части растворимый. Настоящий молотый, заварной пьют либо те, кто работали с американцами, которые хлещут его литрами, либо жившие за границей. Что касается западного фастфуда, то в Кабуле есть свои KFC, что расшифровывается как Kabul Fried Chicken. Еще есть Afghan Fried Chicken. Есть и популярный снэк баргар — это не бургер, как мы его понимаем, а бутерброд с яичницей, овощами, майонезом, иногда с фалафелем.
Святослав Каверин пробует афганский стритфуд
Мне очень понравилась кабульская шаурма — вкуснее московской. В ней нет капусты, и белый соус не тот, что у нас. Вместо лаваша большая пита, которую не набивают, а закручивают, обернув бумагой. Шаурма наверняка попала в Афганистан от турок — они там строят все что угодно и экспортируют сериалы про бандитов.
Однажды был в гостях, на стол поставили деликатес: рыбные консервы из России. Еще из нашего к ним возят подсолнечное масло, йогурты, шампуни. Есть мука и стройматериалы из Казахстана, сгущенка и конфеты с Украины. «Советские» лекарства пользуются спросом — это лучший гостинец, когда не знаешь, что подарить.
СМИ пишут об афганцах, которые выживают на доллар в день, но в городе жизнь достаточно сытая. В Кабуле, например, кафе выбрасывают огромное количество недоеденного хлеба. Обычно его скармливают ослам, и думаю, что людям тоже не откажут. В деревнях — да, может быть неурожай, но в целом вопросы с продовольствием решаются. Один мой друг недавно потратил на помолвку 12 тысяч евро, хотя мог обойтись стадом коз по нуристанскому обычаю.
Приготовление кабульской шаурмы
Традиционная еда горцев — это молоко коз, овец, коров, в последние века — чай. Какие-то лепешки, сушеная шелковица… Когда цельными ягодами, когда в брикетах под названием талхон (ягоды толкут вместе с грецкими орехами). В нашем климате он становится твердым как камень — можно жевать, но чтобы оторвать кусок, нужно буквально рубить топором.
С талхоном связана байка о том, как британцы окружили отряд пуштунов или таджиков, хотели уже добивать, посмотрели в подзорную трубу — а они камни едят. Островитяне перепугались и ушли.
Святослав вытаскивает из рюкзака пакет с белыми цилиндриками, на вид похожими на пробки от бутылок.
— Это курут, непортящийся сухой творог, почти вечный.
На ощупь курут твердый, словно гипс.
— Да, понюхай, ощути запах Афганистана!
В нос бьет нестерпимая вонь козьего молока, произведенного, как кажется, еще в прошлом веке и прошедшего две войны.
«Каменный» творог — курýт (справа), и нуристанский сыр «кила́» (слева)
Фото: Святослав Каверин
— При этом он еще неплохо пахнет! — обнадеживает Святослав. — Курут нам известен от наших таджиков с узбеками, которые продают его на точках с сухофруктами. Но там он маленький и кругленький, а здесь это нечто вытянутое, смятое в пятерне. Давай, жри!
— Попробуй, с кофе нормально. Да лучше боковыми кусай! Один человек зуб об него сломал, но он кусал целый, а это реально сложно. Его надо сначала раскрошить, а потом кусать.
По консистенции курут напоминает камень, причем не легко крошащийся известняк, а какой-нибудь гранит. В то, что кто-то сломал об него зубы, верится легко. Впрочем, во рту, вместе с кофе, он быстро начинает растворяться, давая терпкий вкус скисших и при этом соленых сливок.
— Что-то мне не очень нравится…
— Это люди едят каждый день.
Страйкболисты
Темой Афганистана у нас интересуются мусульмане, уроженцы азиатских республик, но особенно крупная категория — это страйкболисты. Зачастую игры проходят в заданном антураже, и противниками могут быть американцы и талибы. Партии одеваются в соответствующую одежду, причем нарядиться душманом существенно дешевле, чем американским «космонавтом».
Магазин в афганистане как называется
Рассмотрим подробнее детали одежды. Несмотря на кажущееся разнообразие, каждая из них одновременно проста и функциональна.
Размер рубахи должен позволять сесть в ней на корточки и прикрыть «аврат» от постороннего взора.
Играет роль отличной теплоизоляции и уберегает торс как от перегрева, так и от холода.
Чалма также играет роль теплоизоляции, предохраняет от солнца, ветра и пыли.
Паколь получил большую популярность среди пуштунских племен в начале XX века в значительной мере из-за громоздкости тюрбанов.
Стоит отметить, что появление жарком афганском климате с непокрытой головой как минимум странно и опасно для здоровья. По этой причине, заходя в дом, не принято оголять голову, наличие паколя воспринимается как само собой разумеющееся.
Также в холодное время моджахеды могли носить «трофейные» куртки от «афганки», куртки М-65 цвета олива, разнообразные пиджаки и т.п. Стоит напомнить, что ношение разного рода камуфляжа стало распространено в основном после вывода советских войск и на данной игре не приветствуется.
Вооружение. Раз уж вчера в соседней теме зашла речь о винтовках Ли, или «бурах», следует провести небольшой исторический экскурс.
Приветствия при встречах, некоторые манеры и правила поведения.
Афганцы обращают большое внимание на хорошие манеры. Они исключительно пунктуальны в манерах приветствия друг друга, хотя это зависит главным образом от социального происхождения человека, которого приветствуют.
Рукопожатия, дружеские приветствия и поцелуи в щеки считаются у них обязательными при встречах друзей и родственников. Когда встречают старшего по возрасту и положению, то, скрестив руки на груди, делают небольшой поклон в его сторону, а затем целуют ему руки. Эта манера приветствия распространена в сельской местности. Таким образом молодые люди здороваются со своими родителями и учителями. Среди образованных и городских слоев населения все большее распространение получают европейские манеры приветствия – рукопожатия.
У афганцев не принято подавать руку женщине. Считается даже неприличным обращаться с вопросом к незнакомой женщине, говорить с ней, как и, наоборот, не допускается, чтобы женщина заводила разговор с незнакомым мужчиной.
Следует иметь в виду, что вопросы взаимоотношений с афганцами, их женщинами являются довольно щепетильными. Нельзя спрашивать у афганцев имени его жены или дочери, справляться об их здоровье. При гостях обычно хозяйка дома не появляется, и нельзя спрашивать, почему ее нет. Если семья интеллигентная и хозяйка появляется при гостях, здороваться следует, не подавая руки (они редко сами подают руку). Целовать хозяйку при встрече или прощании совершенно чуждо для афганцев. Среди афганцев не приняты различные шутки на интимные темы, такие шутки принимаются за оскорбление и вызывают у них недовольство.
Дерзким и оскорбительным расценивается поступок незнакомца, если он предложит женщине помочь при выходе из общественного транспорта. В Афганистане женщины выходят и входят только через передние двери городского транспорта, а мужчины входят через заднюю, а выходят через переднюю дверь.
По афганским нормам женщина должна быть скромной, застенчивой, робкой и благопристойной, не смеяться и не говорить громко. Считается нарушением правил хорошего тона, если мужчина обращается к женщине по имени. Принятым обращением к женщине являются слова «ханум-саиб» или «мирмам-саиб».
При обращении друг к другу афганцы употребляют слова «господин» («саиб»), «брат» («барадар»), «товарищ» («рафик»). Иногда к именам добавляются слова «дорогой» («джан азиз»), «мой дорогой» («азизам»), «уважаемый» («мохтарам»). Принято обращение друг к другу просто по имени, например Абдул азиз Мухаммед Голь и т. д.
Когда благодарят кого-либо, то принято говорить «ташаккор» или «зенде башид». Афганцы в разговоре любят употреблять слово «иншалла» (если богу угодно, дай бог). Сделав ошибку, они обычно не обвиняют себя, а относят ее за счет обстоятельств.
Если кто-либо отправляется в дальнюю поездку, то друзья и родственники, провожая его, говорят: «Сафар бе хейр» (счастливого пути). Вслед отходящей машине или повозке принято выплескивать кружку, а иногда и ведро воды, чтобы путешествие было удачным.
Если кто-либо уехал в длительное путешествие или за границу, друзья, приходя в его дом, при встрече членов его семьи говорят: «Джайаш сабз» (букв. – его место зеленое, то есть пусть счастье всегда сопутствует ему).
В случае болезни кого-либо друзья и родственники, справляясь о здоровье, говорят ему: «Шефа башид» (выздоравливай) или «Насибе дошманат шавад» (пусть это достанется твоему врагу).
Если разговор идет о ком-либо и он в это время входит, то присутствующие обычно говорят: «Омраш зийад» (пусть длинной будет его жизнь).
Встречая путника на дороге или человека, занятого тяжелым трудом, афганцы приветствуют его словами «манда набошид» (да не знайте усталости).
Когда говорят об умершем, то добавляют слова «хода джанеза насибаш конад» (пусть Бог допустит его на небеса) или «хода биаморзадаш» (да простит его Бог).
Если кто-либо уехал за границу и его имя было упомянуто при разговоре, обычно добавляют «йадаш бе хейр» (всех ему благ). При вселении в новый дом в квартиру прежд