Как выращивать огурец в теплице
Выращивание огурцов в теплице
Многие садоводы любители, особенно неопытные, хотят знать про выращивание огурцов в теплице. Эта статья поможет многим узнать все тонкости технологии выращивания огурцов в теплице.
Плоды огурца содержат аналог инсулина, пептинообразующие ферменты, йод и калий.
Растение весьма требовательно к теплу. При температуре ниже 12°С семена не прорастают, при температуре 18°С всходы появляются медленно (через 8—10 дней), а при 30°С — через 3—5 дней. Семена, высеянные в холодную почву, нередко погибают. Для молодых всходов губительны заморозки даже около минус 0,5°С. Наиболее оптимальная температура при вегетации растений 22—28°С.
Огурец — светолюбивое растение короткого дня (10— 12 часов). При затенении растет и плодоносит плохо.
Огурцы дают высокий урожай только на богатых органическим веществом почвах. Корни у огурца слабые, глубже 20 см они не проникают, поэтому крайне чувствительны к почвенному плодородию. Опытные огородники знают — без навоза огуречная грядка будет пустой. Огурцы не боятся высоких доз органики. Ее вносят от 4 до 20 кг на 1 м2. Почву лучше удобрять навозом, но его можно заменить перегнившим мусором, листьями, торфом, соломой, опилками. Такой компост обязательно нужно обогатить азотом (20 г аммиачной селитры на 5 кг опилок). Вносить удобрения лучше локально. Вдоль гряды, на месте будущего рядка, копают канаву, укладывают органические удобрения слоем 15— 20 см и засыпают землей слоем 12—15 см. Получается своеобразный пирог. Через 5—6 дней высаживают растения.
Минеральные удобрения тоже нужны: 10—15 г аммиачной селитры, 17—25 г сернокислого аммония, 20—30 г суперфосфата и 10—20 г хлористого калия на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных, пойменные—калийных удобрений.
В начале вегетации растения огурца усваивают азот интенсивнее других элементов, поэтому после посадки через 3—4 дня растения следует подкормить аммиачной селитрой (15—20 г на 1 м2), особенно если почвы легкие. В период образования плетей и плодоношения огурцы наиболее интенсивно используют калий, поэтому в этот период вносят на 1 м2 20 г азотнокислого калия и 2 5— 30 г суперфосфата.
Огурец — неженка, любит тепло. Если вы хотите получить дружные всходы, семена перед посевом прогрейте при температуре 50—55°С в течение 2,5—3 часов. Лучше, чтобы они хранились 2—3 года.
Огурцы — самые влаголюбивые из всех овощных культур.
Они перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от полной влагоемкости, в то время как, например, капуста прекращает рост только при 8,7% влажности почвы. Оптимальная относительная влажность воздуха — 80—90%, почвы — 65—95% влагоемкости.
Но не нужно забывать, что и избыточная влажность почвы вредна, так как в перенасыщенной водой почве недостаточно воздуха, корневая система задерживается в росте и может отмереть совсем.
Огурцы наиболее продуктивно развиваются, если в воздухе содержится не менее 0,2—0,3% углекислого газа, следовательно внесение навоза особенно эффективно для них.
Если после длительного похолодания устанавливается теплая погода, огурцы следует немедленно подкормить аммиачной селитрой. Подкормку проводят с заделкой удобрений в борозды на глубину 5—7 см, затем борозды поливают.
При пониженных температурах нарушается жизнедеятельность корней и растения начинают испытывать затруднения в усвоении минеральных солей. В этот период их необходимо поддержать внекорневыми подкормками, которые на 4— 5 дней ускоряют начало плодоношения и увеличивают урожай.
Для внекорневой подкормки используют аммиачную селитру в концентрации 0,5%, суперфосфат 0,3, хлористый калий 0,2, марганцовокислый калий 0,05%. Из суперфосфата в течение суток готовят водную вытяжку. Опрыскивание проводят в вечерние часы в безветренную, сухую погоду, расходуя 0,5 л раствора на 1 м2.
Обеззараживание семян от вредителей и болезней можно проводить в растворе микроэлементов и биологически активных веществ. Для этого в 1 л горячей воды разводят 1 чайную ложку нитрофоски, медный купорос и борную кислоту, взятые на кончике ножа. Используется для протравливания и такой раствор: по 1 столовой ложке сухого коровяка и просеянной древесной золы растворить в 1 л горячей воды. Семена держат в тряпочке, смоченной одним из растворов, в течение 12 часов.
Высокими дезинфицирующими свойствами обладают сок алоэ, 2%-ный раствор перекиси водорода, сок мерзлого картофеля. Сок можно выжать из 2 кг проросших ростков картофеля, предварительно настоянных в 10 л горячей воды 48 часов. Затем рабочий раствор разбавляют водой в соотношении 1:4 и обрабатывают им семена огурца.
Перед посевом отбирают вручную семена (лучше 2—3-летнего хранения). После замачивания в обеззараживающем растворе семена промывают водой, рассыпают между слоями влажной марли или бумажных салфеток и закаливают при пониженных температурах. Семена относительно устойчивых к холоду сортов можно прохолаживать 48 часов при температуре 0—2°С или закаливать переменными температурами (18—20°С в течение 6 часов и от 0° до минус 2°С — 18 часов). Закалка проводится в течение 5— 7 суток. Для остальных сортов закалка проводится при температуре 0°С. Семена при закаливании периодически увлажняют.
Рассаду огурца выращивают в бумажных, пленочных, торфяных или торфоперегнойных горшочках, заполненных почвой. Семена высевают по одному в горшочек и накрывают влажной тканью, чтобы почва не пересыхала. До появления всходов выдерживают температуру 25—28°С, после их появления в течение 3—5 дней —15—17°С днем и 12—14°С ночью. В пасмурные дни температуру поддерживают на уровне 20—22°С. Рассаду в теплицах поливают через 2—3 дня, в комнатах—ежедневно утром и подкармливают. Для подкормки применяется раствор из 15—20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды. Это количество раствора расходуется на 100—120 растений в горшочках.
При выращивании в теплице рассада огурцов подкармливается раствором коровяка (1:6) или птичьего помета (1:12) с добавлением 20— 30 г суперфосфата и 10—15 г сульфата калия на 10 л. На 1 м2 расходуется 5 л питательного раствора. После подкормки рассада должна обмываться чистой теплой водой.
Для раннего выращивания огурца в пленочных теплицах устраивают паровую гряду. Хорошо разогревшееся биотопливо закладывают слоем толщиной 30 см и шириной 50 см и засыпают почвосмесью. На гряде устанавливают пленочное укрытие, что позволит пересаживать огуречную рассаду в теплицу на месяц раньше, чем в теплицы только на солнечном обогреве. В теплицы на солнечном обогреве высаживают рассаду огурцов только после окончания весенних заморозков.
Рассада огурцов высаживается в возрасте 30—35 дней в количестве 4— 5 растений на 1 м2 по схеме 60 х 30(40) см. Растения высаживают прямо в горшочке, который заглубляют на 3/4 высоты и умеренно поливают водой температурой 24—26°С.
При выращивании огурца поддерживают температуру в солнечную погоду до 28—30°С, в пасмурную — 20—22°С, в ночные часы — 15— 18°С. В солнечные дни теплицы обязательно проветривают.
Большое значение для огурца имеют как корневые, так и некорневые подкормки, проводимые через 10 суток.
Корневые подкормки. На хорошо заправленных почвах достаточно двух. Первая подкормка необходима в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8— 15 г: суперфосфата — 10— 15 г и хлористого калия 3—8 г на 1 м2. Ее вносят в бороздки на глубину 4 — 5 см с расстоянием от растений 6—7 см. Вторую подкормку вносят на глубину 10—12 см с расстоянием от растений 10—15 см. Очень полезны органические подкормки: коровяк, разбавленный водой в соотношении 1:4,5, куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10 (1:15) или зола— 2 стакана на 10 л воды. Органические удобрения предварительно помещают в тару на несколько дней, разбавив их небольшим количеством воды. Затем одну часть раствора разбавляют 10— 15 частями чистой воды. Подкармливают растения после полива или дождя.
При снижении деятельности корневой системы, ослаблении растений применяют некорневые подкормки, которые позволяют быстро устранить признаки недостаточного питания и восстановить ассимиляционный аппарат, а также и устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Некорневые подкормки минеральными удобрениями создают благоприятные условия для роста и развития растений, способствуют увеличению урожайности огурцов на 15—20%, существенно улучшают качество плодов. Кроме того, некорневые подкормки оказывают существенное влияние и на устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды, уменьшают поражение их болезнями и вредителями. При некорневых подкормках целесообразно применять и набор имеющихся микроэлементов.
Для приготовления раствора берут на 10 л воды: мочевины 5— 15 г, двойного суперфосфата 10—20 г, хлористого калия 7—15 г, сернокислого магния 1—5 г и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Раствор суперфосфата готовят за сутки до его применения, многократно помешивая, затем отфильтровывают через четыре слоя марли. Растения опрыскивают во второй половине дня или в пасмурную погоду. При некорневых подкормках минеральными удобрениями на поверхности листьев остаются соли, которые при высыхании необходимо смыть потоком чистой воды.
Схемы формирования огурца. Огурцы, выращиваемые в теплице, если их растят на шпалерах, следует формировать по определенной схеме (рис. 94). Вначале проводят «ослепление». Из листовых пазух нижней части растения на высоте 50 см удаляют все боковые побеги и цветочные бутоны.
Выше зоны «ослепления» следующие 4—5 боковых побегов (до высоты растения 1 м) прищипывают на один лист и одну завязь. Боковые побеги в средней и верхней части главного стебля (до высоты 1,5— 1,7 м) прищипывают на два листа и две завязи, а верхние (под шпалерой) — на три-четыре листа и три-четыре завязи.
Побеги второго порядка в нижней части растения рекомендуется удалять, а в средней части растения — оставлять по одному листу и одной завязи, а у шпалеры — по две завязи.
Формирование плодов. Оптимальная нагрузка на главный стебель (до шпалеры) — четыре-шесть завязей в зависимости от развития растений. Все женские бутоны до высоты 1 м удаляют. Сбор первых плодов проводят, когда их масса достигнет всего 200— 250 г, а в дальнейшем собирают плоды массой 300—500 г.
Формирование верхушек главного стебля. После того как верхушка перерастает шпалеру, ее плавно пригибают к проволоке, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и отрезным шпагатом привязывают к проволоке.
За шпалерой побег из первой пазухи листа выламывают, а остальные три побега равномерно распределяют в пространстве. Потом их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения.
С началом массового плодоношения побеги, выходящие в междурядия, прищипывают (без учета листьев и завязей) и направляют их вниз в глубь ряда.
Рис. 94. Схемы формирования растений огурца женского типа цветения (до шпалеры) в осенней (Л) и зимне-весенней культуре (Б), а также партенокарпического (В) и пчелоопыляемого (Г) огурца в зимне-весенней культуре: 1 — удаляют все боковые побеги и плоды, 2 — прищипывают на 1 лист и 1 плод, 3 — подвязывают к горизонтальной шпалере, 4 — подвязывают к горизонтальной шпалере и опускают 3 боковых побега из пазух верхних листьев, прищипывая их через 50 см, 5 — припрятывают на 2 листа и 2 плода, б — односторонний зонтик, 7—двусторонний зонтик (размеры в сантиметрах)
В течение всего вегетационного периода одновременно с формированием растений огурца рекомендуется удалять и усы.
Перед первым сбором плодов растения хорошо поливают, расходуя на 1 м2 от 3 до 7 л воды (температура 22—25°С). Затем в течение всего периода вегетации влажность почвы поддерживают на уровне 76—78%. Поливают растения через один-два дня, а в жаркие дни — каждый день. Влажность воздуха 80—85%. Полив удобнее всего проводить приземный с ограничением зоны разбрызгивания и поливать так, чтобы вода как можно меньше попадала на листья.
В последние годы распространился метод выращивания огурцов в пленочных необогреваемых теплицах. Особую роль при этом играет выбор сорта, ибо на дачных участках не всегда есть пчелы. Без них невозможно опыление. Рекомендуется выбирать самоопыляемые, или по-другому партенокарпические сорта огурцов.
Необходимо очень серьезно отнестись к выбору сорта для пленочных теплиц. Нужны партенокарпические сорта и гибриды, но можно использовать и сорта, рекомендованные для открытого грунта, если опыление гарантируется. Достичь этого можно, регулярно открывая теплицу.
При посадке рассады огурца на постоянное место между рядами оставляют расстояние 120 см, между растениями — 25—40 см, получится 2,2—3,3 растения на 1 м2. Для сортов менее облиственных предпочтительнее ленточная посадка с расстоянием между лентами 80—90 см, между рядами — 60—70 см, в ряду — 30— 40 см, то есть по 3,5—4,5 растения на 1 м2. Оптимальный возраст рассады 20—25 дней. Рассаду для теплицы выращивают, как обычно.
Грунт в теплице сильно уплотняется, поэтому нужны рыхлящие вещества. Высадку в теплицы в зависимости от погоды проводят 15—20 мая. Возраст рассады — 28—30 дней. Главное при посадке — не закрывать грунтом подсемядольное колено. Через 2—3 дня после посадки приступают к подвязке растений к шпалере. Проволоку натягивают на высоте не более 1,8 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату.
Температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 25 — 27°С, а после начала сбора огурцов — 27—30°С. В пасмурную погоду температуру снижают до 24—25°С. Ночная температура не должна быть ниже 18—20°С. Поливы проводят через 1—2 дня.
Выращивать огурцы можно на шпалерах. Этот метод значительно предохраняет растения от ложной мучнистой росы. Вдоль рядка натягивают проволоку или шпагат на высоту 0,8—0,9 м. Когда растения поднимаются, на листьях меньше конденсируется капельная влага, они лучше проветриваются. Таким образом шпалеры- турники помогают огурцам быть здоровыми и сильными.
В последнее время все чаще применяется выращивание огурцов на вертикально натянутой сетке, при этом используется естественное свойство растения цепляться за опору. В небольшой теплице можно использовать этот способ, натянув два наклонных сетчатых полотна в виде шатра (рис. 95, а). Растения при этом хорошо освещаются, а находясь в таком «шатре» удобно ухаживать за ними и собирать урожай. Огурцы свисают вниз и их не нужно искать среди листвы. Стебли и листья при сборе плодов не повреждаются и урожайность, естественно, увеличивается.
В теплицах огурцы рекомендуется выращивать на вертикальной шпалере. Для этого над рядами высаженных растений на высоте 170—200 см натягивается проволока. Один конец шпагата скользящим узлом подвязывается к проволоке, другой на высоте 10—12 см — к растению. По мере роста стебель закручивается вокруг шпагата.
Огородник А. Ситников использует для вертикального выращивания огурцов опоры другой конструкции.
От металлической (желательно оцинкованной) сетки с ячейками размером 1,5×1,5 или 2 х 2 см кусачками отделяется полоса шириной в одну ячейку и длиной 1—2 м. Получается опора, похожая на маленькую пожарную лестницу (рис. 95, б).
Вертикальную опору делают из оцинкованной проволоки диаметром 3 мм. Кусок проволоки длиной 1—1,5 м огибают вокруг металлической трубки диаметром около 1,5 см. Получается петля (рис. 95, в), которую зажимают в тиски и делают остальные с таким расчетом, чтобы расстояние между ними было 10—15 см. На обоих концах проволоки сгибают крючки. Получается готовая опора (рис. 95, г), названная «кудряшками».
Используют илатунные полосы толщиной 1 мм и шириной 5 см (рис. 95, д). Края полос по всей длине совмещают так, чтобы в центре было пространство.
В качестве опор могут применятся легкие металлические цепи. Все виды опор, кроме второй, крепятся на трос с помощью металлических крючков или веревки (рис. 95, ж). Вместо троса можно использовать веревку. Если растения выращивают в теплице, то трос дополнительно привязывают в нескольких местах к ее крыше.
При выращивании огурцов в теплицах растения прищипывают, учитывая биологические особенности сортов и гибридов.
Уборку зеленцов на вертикальных шпалерах проводят через 1—2 дня, не допуская их перерастания. Задержка со сбором зеленцов приводит к медленному росту завязей, их осыпанию и в конечном результате — к снижению урожая.
Рис.95. Способы вертикального выращивания огурцов: а — на сетке, б — на металлической сетке, в — петля, г — «кудряшки», д — сетка из просечки, е — крючки, ж — подвязка шпагатом
Выращивание огурцов в парниках имеет свою технологию. Парник набивают хорошо разогретым биотопливом и уплотняют. Через 3—4 дня биотопливо оседает и его дополнительно уплотняют. В биотопливе проделывают канавку глубиной 10—12 см и шириной 20—25 см и заполняют почвенной смесью так, чтобы слой почвосмеси в канавке был не менее 23—25 см, а над биотопливом —10—12 см. Почву выравнивают и делают лунки глубиной 10—12 см, поливают их водой и высаживают рассаду из расчета от 3—4 до 5—8 растений на 1 м2.
В парнике поддерживается температура: днем 25—27°С, ночью — 16—18°С. Растения поливают теплой водой — до цветения умеренно (4—6 л воды на 1 м2) через 3—4 дня, в период плодоношения — через день с удвоенной нормой расхода воды. В солнечные дни с 11 до 12 часов делают полив и парник закрывают, в результате воздух насыщается парами воды. Высокая температура (26—30°С) и влажность (95—100%) способствуют интенсивному росту листьев, плетей и закладке женских цветков. Перегрев свыше 30°С нежелателен, поэтому парники через один-два часа «банной» процедуры приоткрывают.
Подкормки растений в парниках проводятся несколько раз. Первую подкормку делают через 10—14 дней после посадки раствором из 15—20 г нитроаммофоски в 10 л воды, вторую и последующие подкормки делают через 10— 14 дней, чередуя минеральные и органические удобрения. В органическую подкормку (коровяк 1:6 или птичий помет 1:15) добавляют 10 г суперфосфата на 10 л раствора. При отставании роста растения подкармливают раствором мочевины (15 г на 10 л воды). В жидкую подкормку можно добавлять микроудобрения. После длительной пасмурной погоды проводят внекорневую подкормку раствором мочевины (10 г на 10 л воды).
Огурцы, выращиваемые в парнике, по мере роста их плетей направляют к продольным сторонам парника и прищипывают к почве.
Зеленцы убирают регулярно. Снимают их осторожно поворачивая плоды вместе с плодоножкой и отсоединяя от побега нажатием пальца. Плети при уборке зеленцов не поднимают и не переворачивают.
Выращивать огурцы на утепленном грунте следует на хорошо освещенном, защищенном от холодных северных ветров участке. Лучшие предшественники огурцов при этом — томат, капуста, горох. Весной на плантацию на 1 м2 вносится 10—15 кг свежего навоза или перегноя. Перед посадкой при перекопке вносится по 40 г нитроаммофски или 15—20 г суперфосфата и по 10—20 г мочевины и сульфата калия.
Высаживают только хорошо закаленную рассаду огурцов, когда минует опасность заморозков. Чтобы не получить ущерба от повреждения рассады, можно использовать более раннюю ее посадку с одновременным посевом пророщенных и сухих семян. В случае гибели рассады от заморозков семена дадут всходы. Если условия будут благоприятными, лишние растения удаляют. Расстояние между растениями должно быть 10— 15 см.
Уход за огурцами в теплицах состоит в рыхлении, поливах, проветривании и подкормках. Рыхлят почву неглубоко, чтобы не повредить корневую систему. Проветривают, приподнимая полотнище пленки, которую при наступлении теплой погоды поднимают на весь день. Полив растений проводится по мере необходимости. Подкормки проводятся так же, как и в парниках.
Что губит огурцы?
Враг номер один для огурца — паутинный клещ. Меры борьбы должны быть беспощадными — осенью обязательно нужно перекопать почву, провести дезинфекцию теплиц. Если клещ появился, растения опрыскивают настоями и отварами из ромашки аптечной, картофеля, лука репчатого, чеснока, тысячелистника обыкновенного.
Паутинный клещ на растениях огурца
Ложная мучнистая роса. Распознать ее легко — на верхней стороне листьев образуются желто-зеленые пятна, с нижней стороны — серо-фиолетовый налет (грибница). Пятна постепенно сливаются, листья опадают. Ложная мучнистая роса развивается на огурцах во влажные годы, быстро прогрессирует при температуре 19—23°С. Возбудитель сохраняется на остатках больных листьев в виде спор. Они живучи, сохраняют свою вредоносность в течение 6 лет. Во влажной почве споры прорастают и происходит заражение всходов.
Ложная мучнистая роса на огурцах
Уберечься от ложной мучнистой росы можно выбирая устойчивые сорта. В теплицах следует избегать резких колебаний температуры и высокой влажности. Нужно проводить опрыскивание 0,4%-ной хлорокисыо меди или 1%-ной бордоской жидкостью.
Мучнистая роса. Сначала на верхней стороне листа, затем на нижней образуются мелкие округлые пятна, покрытые белым, мучнистым налетом. Впоследствии они сливаются, покрывая всю площадь листа. Больные листья опадают. Инфекция сохраняется и на сорняках: подорожнике, осоте и др. Наиболее энергично она развивается, если есть капельная влага. Против мучнистой росы растения опрыскивают фунгицидами (70—80%-ной колоидной серой — 40 г на 10 л воды в закрытом и 20 г на 10 л в открытом грунте;
10%-ным изофеном — 60 г на 10 л воды). Хорошо действуют настои коровяка или перепревшего сена: 1 кг заливают 3 л воды, настаивают трое суток, процеживают, разводят в 3 раза и обрабатывают растения 1 раз в неделю.
Мучнистая роса на листьях огурцов
Бактериоз (угловатая пятнистость). На листьях проступают масляные пятна, которые темнеют, высыхают, и ткань выпадает; на плодах при бактериозе наблюдаются водянистые пятна. Помогает севооборот, удаление больных плодов. Регулярно 1 раз в 10—12 дней нужно опрыскивать 1%-ной бордоской жидкостью.
Оливковая пятнистость, аскохитоз, антракноз также причиняют определенный ущерб. Главное условие, которое предохранит огурцы от врагов — строгое соблюдение режима температуры и влажности. При поражении растений антракнозом, аскохитозом, белой гнилью влажность воздуха в теплице снижают до 70%, проводят активную вентиляцию, прекращают поливы, удаляют пораженные части растений.
Огурцы в теплице. Советы по выращиванию и уходу
Главная страница » Огурцы в теплице. Советы по выращиванию и уходу
Вырастить хороший урожай овощей – мечта любого дачника. Одной из любимых культур садовода являются огурцы. Родиной данного овоща считается тропическая Индия. Поэтому огурцы любят тепло, холодная погода неблагоприятна для их роста.
Получить большой урожай огурцов в теплице проще, чем в открытом грунте. Климат в современных теплицах соответствуют природному – высокая влажность и температура благоприятны для роста теплолюбивой культуры.
Выбор теплицы и её местоположения
Важно правильно выбрать теплицу и найти для неё подходящее место на приусадебном участке.
Теплица должна быть вместительной, чтобы урожая огурцов хватило всей семье. Высота центральной части конструкции – не меньше двух метров, так как огуречные плети за сезон вырастают до 3-3,5 метров. Теплица выше 2-х метров нецелесообразна – воздух в ней будет прогреваться медленнее. Форточка для проветривания – обязательный атрибут теплицы.
Конструкция для огурцов устанавливается на ровной местности. Размещать её лучше с севера на юг. В таком направлении растения будут хорошо освещаться в течение всего дня.
Выбор сорта
Новые сорта и гибриды огурцов селекционерами выводятся ежегодно. Для тепличного выращивания лучше приобретать самоопыляемые сорта огурцов, так как им не требуется опыление насекомыми. Плод завязывается в закрытом грунте без постороннего вмешательства.
Кустовые огурцы
Кустовые огурцы отличаются от других сортов ограниченным ростом. Преимущества сорта – компактный размер куста, который во время роста не превращается в густые заросли. Внешне имеет сходство с кабачковыми кустиками. Благодаря этому свойству кустовые огурцы экономят место на приусадебном участке, особенно на маленьких площадях.
Сорт «Кустовой» не имеет боковых побегов, поэтому не требует пасынкования и формирования куста. Центральный стебель достигает высоты не более 70 см. От него отходят короткие плети длиной 35-60 см, ветвистость умеренная.
Огурец «Кустовой» высаживают в период с 10 мая по 10 июня, как рассадным способом, так и семенами, в подготовленный грунт. Цветение наблюдается раннее, а плодоношение – дружное, которое длится чуть более трёх недель.
У огородников пользуются спросом следующие сорта огурцов:
Самоопыляющиеся огурцы
Особой популярностью сейчас пользуются самоопыляемые сорта огурцов. Более правильное их определение – «не требующие опыления». Партенокарпические гибриды огурцов предназначены для выращивания в закрытом грунте – на балконе, в теплице и даже на домашнем подоконнике. Из названия следует, что им не требуются для опыления шмели и пчелы. На огурцах нет мужских цветков, только женские, которые развиваются в плоды без участия насекомых. Семена в зеленце не созревают.
Плоды одинаковые по окраске и размеру, не имеют горечи и не желтеют.
Большинство самоопыляющихся сортов подходят для выращивания на улице.
К популярным гибридным сортам относятся:
Ранние огурцы
Получить ранний урожай огурцов возможно лишь в закрытом грунте. Теплицы из поликарбоната хорошо освещаются, поэтому идеально подходят для этих целей. Такие конструкции могут быть как отапливаемыми, так и без дополнительного подогрева.
Главное условие для получения хорошего урожая огурцов в ранние сроки – правильный подбор сортов семян. Важно учитывать и климатический фактор, в котором вы проживаете.
Для умеренного климата подходящими сортами являются самоопыляющиеся гибриды:
Подготовка грунта
Первый этап при посадке огурцов – подготовка почвы. Овощная культура любит мягкую, рыхлую почву, которая к тому же должна быть плодородной.
При выращивании рассады огурцов можно в магазине приобрести готовый субстрат. Почва должна быть не только рыхлой и плодородной, но и удерживать влагу, так как огурцы любят «попить».
Торфа должно быть минимум, так как земля с его большим содержанием в тепличных условиях очень быстро сохнет.
Оптимальный состав почвенного субстрата для огуречной рассады следующий:
Данная смесь не должна содержать комочков. Перед посадкой её рекомендуется прокалить в духовом шкафу минут 10-20 или проморозить (осенью подготовить и вынести на зиму на балкон). Такие процедуры помогают уничтожить болезнетворные микробы. Перед посевом семян рекомендуется на 10 литров смеси добавить 1 литр вермикулита (для разрыхления), стакан золы, две столовые ложки суперфосфата.
Готовим семена к посеву
Ещё совсем недавно огородники перед тем, как прорастить семена огурцов, прогревали их. Семена раскладывали рядом с отопительными приборами на длительное время. Такая процедура увеличивала образование женских цветов. Семена самоопыляемых сортов прогревать не нужно, пустоцветы у них не образуются.
Сейчас в продаже имеются семена, обработанные тирамом – фунгицидом, защищающим от комплекса болезней. Ядовито-зелёный цвет семян говорит об их токсичности. Такой семенной материал не нужно перед посадкой замачивать и проращивать.
Обычные семена, наоборот, рекомендуется предварительно обработать фунгицидом или подержать 15 минут в слабом растворе марганцовки.
После обработки их нужно промыть и положить на проращивание, которое не влияет на количество урожая, а лишь позволяет исключить посадку пустых семян.
К преимуществам рассадного способа относятся:
Подготовка почвы в теплице
Огурцы хорошо растут на рыхлой плодородной почве. Глинистый субстрат для культуры тяжёлый, так как плохо пропускает воздух, песчаный – не удерживает воду, без которой огурцы не могут расти. Плодородные суглинки – самый подходящий вариант почвы для растения.
Почву в теплице готовят заранее. Хорошо, если есть возможность после уборки урожая посеять сидераты, а перед заморозками землю вместе с ними перекопать. В качестве зелёного удобрения подойдёт листовая горчица, которая продезинфицирует почвенный субстрат, обогатив его нужными микроэлементами.
В начале зимы, когда снега выпадет достаточно, его можно закидать в теплицу. Весной влага будет ценной для почвы. После таяния снега в теплице почву перекапывают.
Лунки готовят заранее: до высаживания рассады. Удачный вариант – тёплая грядка, так как огурец очень любит тепло. Грядки можно подготавливать не только весной, но и осенью.
Если нет возможности разбить тёплую грядку, то в лунки или бороздки рекомендуется заложить перегной. Можно приготовить компост, добавив в ведро почвы 0,5 стакана суперфосфата и 1 литр золы. Сверху такой состав засыпают пятнадцатисантиметровым слоем рыхлой почвы.
При смене грунта в теплице весной или осенью землю рекомендуется брать с участков, на которых росли овощи, не имеющие общих заболеваний с огурцами – лук, перец, картофель, капуста.
Высадка рассады
Высаживать рассаду нужно при появлении четвёртого листа, пока она не переросла и довольно крепкая. Больные растения в парник высаживать не стоит.
Важный момент при высадке рассады – температура почвы не ниже +15 градусов. Температура воздуха в тепличной конструкции имеет второстепенное значение. Обязательно в теплице должен быть термометр. Замер температуры лучше делать утром. Огородники с опытом место замера прикрывают фанерой или доской, чтобы оно не прогрелось солнцем. Термометр помещают в укрытии на глубину 20 см, оставляя его минут на 15-30. Таким образом, получается самый объективный результат.
Для ускорения прогрева почвы её можно накрыть полиэтиленовой плёнкой или дополнительно построить тёплую грядку, которую следует пролить горячей водой для активации работы биотоплива.
Этапы пересадки рассады в теплицу следующие:
Для большего сохранения тепла можно грядки с огурцами дополнительно замульчировать.
Особенности выращивания огурцов в теплице
Высаживать огурцы вместе с помидорами не рекомендуется, так как условия выращивания у них разные. Для роста и получения обильного урожая огурцов, культуре нужно создать особые условия – хорошее освещение, обильный полив, тепло и влажность.
Полив
Огурцы нуждаются в регулярном и обильном поливе. При выполнении данного правила урожай будет хорошим. В засушливое лето его может не быть совсем, так как вода не задерживается в почве. Поливать в теплице нужно часто, следить, чтобы листья не увядали.
Корневая система у огурцов находится близко к поверхности земли, растение не может поглощать воду из глубины, в отличие от томатов. Состояние огурцов во многом зависит от полива. В жаркие дни, во время созревания плодов, поливать культуру нужно ежедневно.
Поливать лучше способом дождевания. Вода падает на растения мелкими каплями, которые при испарении повышают в теплице влажность воздуха, необходимую для огурцов. Почва при таком поливе пропитывается постепенно, корни получают больше влаги.
Расход воды на один квадратный метр должен составлять 15-25 литров в день в жаркую погоду, а в прохладную – через день. При созревании плодов расход воды необходимо увеличить до 30 литров в день.
Холодной водой поливать огурцы нельзя. Раньше считали, что из-за этого в огурцах появляется горечь. Сейчас выведены генетические сорта сладких огурцов. Холодная вода увеличивает риск заболевания овощной культуры.
Подкормка
О подкормке огуречной культуры забывать нельзя. Огурцы растут быстро, современные гибриды дают богатый урожай, поэтому растение должно быть «сильным». Удобрения следует вносить один или два раза в месяц, начиная с первых дней.
Огурцы нуждаются как в органических (навоз, куриный помет, зола, настой из зелёной травы), так и в минеральных удобрениях. При выращивании рассады в субстрат необходимо добавлять золу.
Перед тем, как рассаду высадить в грунт, её подкармливают минеральным удобрением, в составе которого должен присутствовать азот. Этот микроэлемент необходим для наращивания зелёной массы.
После посадки огуречной рассады в теплицу две недели растения не подкармливают, пока они не приживутся и не адаптируются к новым условиям. К тому же в подготовленной почве питания пока достаточно. Затем начинают вводить органические подкормки – раствор куриного помета или коровяка, золы. В период цветения огурцы подкармливают калийными удобрениями.
Освещение
От световой интенсивности и продолжительности во многом зависит урожайность огурцов. Чтобы овощная культура полноценно развивалась, ей необходим десятичасовой световой день. Стоит учесть это условие и при выращивании рассады. При недостатке света, огурцы полягут и станут хрупкими. Поэтому нужно предусмотреть дополнительный источник искусственного освещения – люминесцентные или энергосберегающие лампы.
Температура
Огурцы очень любят тепло. Урожай зависит от тёплой погоды. Вдобавок холодная температура может стать причиной заболевания растения, так как иммунитет у культуры снижается.
Средняя температура в теплице должна поддерживаться на уровне +17 градусов. При посеве семян она должна быть гораздо выше: +25…+27 градусов. Поэтому огуречную рассаду лучше выращивать в домашних условиях. Похолодание замедляет рост огурцов.
Чрезмерно высокая температура также неблагоприятна для овоща. В жаркую погоду, если температура в теплице превышает +30 градусов, теплицу проветривают, огурцы опрыскивают.
Влажность
Огурцы из всех тепличных растений – самая требовательная к влажности воздуха культура. Влажность воздуха в норме должна быть 85-95%. Низкая влажность отрицательно влияет на опылительный процесс и завязывание плодов.
Проветривание
Проветривать огурцы нужно правильно. Помещения, где прорастает маленькая неокрепшая рассада, проветривают осторожно, не допуская сквозняков. Взрослым растениям сквозняки также противопоказаны, поэтому форточку необходимо открывать с одной стороны.
Формирование куста (схема)
Для получения обильного урожая растение нужно правильно сформировать. При разрастании ветви начинают спутываться между собой, занимают больше пространства, которого в теплице и так не немного. Ограничивается доступ к отдельному кустику. За таким разросшимся растением ухаживать становится проблематично.
Чтобы избежать подобных проблем, нужно во время роста правильно формировать овощную культуру. Процедура состоит из прищипывания, подрезания и подвязки плетей огурца.
Работу по формированию огурцов следует проводить рано утром, тогда ранки в течение дня затянутся. Во время цветения и плодоношения положение завязи не следует менять, поворачивать. Сформировать кустики помогут данные схемы.
Прищипывание
Прищипывание необходимо для увеличения урожайности огурцов. Как правильно это сделать?
Получается перевёрнутая «ёлочка». Под крышей теплицы прищипывание прекращают, позволяя плодам завязываться свободно. Некоторые садоводы прищипывают центральную лиану под крышей, чтобы растение не тратило больше силы на её рост, а лишь расходовало весь потенциал на созревание плодов на боковых стеблях. Кто-то из огородников дополнительно обрезает усы и удаляет несколько завязей.
Пасынкование
Процедура пасынкования необходима в начале роста. Пасынки удаляют на высоте 50 см от поверхности почвы. Суть процедуры в том, чтобы придать дополнительную силу для развития и роста овощной культуры. Выше полуметра пасынковать не нужно, так как именно на боковых побегах образуется большее количество завязей.
Побег осторожно удаляют ножом. Со временем нижние листья стебля подсыхают, оголяя основную плеть. На стебле хорошо просматриваются зачатки корней. Если плеть уложить по кругу, то корни начнут активно расти, огурец будет получать дополнительное питание.
Подвязывание
Причин для подвязывания огурцов несколько:
Подвязывать огурцы начинают, когда они достигают в длину 30-40 см (примерно спустя месяц после посадки).
Садоводы для подвязывания используют разные материалы: синтетический шпагат, ветошь, капрон. Средняя длина одной верёвки – 2,5 метра. Один конец крепится под потолком теплицы, другой свободно спускают вниз и крепят между нижних листьев на стебле. Во время роста стебель самостоятельно обвивает шпагат.
Сбор урожая
От того, как регулярно вы собираете урожай, зависит его количество. Если огурцы не снимать вовремя, они перерастут. А это значит, что растение будет расходовать на них дополнительные питательные вещества, особенно при формировании семян.
Подходящая длина зеленца для сбора – 10-15 см. Огурцы рекомендуется собирать ежедневно или раз в два дня, тогда урожай будет обильным. Плод обрывают аккуратно, придерживая рукой стебель, чтобы не повредить зелёную лиану.
Кривые и больные плоды стоит сразу снимать, не дожидаясь, когда они вырастут нужного размера, так как они истощают овощную культуру.
Болезни и вредители
Тёплый влажный климат теплицы, какой любят огурцы, благоприятен для размножения различных болезней.
В профилактических целях весной теплицу нужно промыть с моющим средством, в качестве которого подойдёт хозяйственное мыло. Хорошую дезинфекцию можно провести с помощью серной шашки. Она уничтожит плесень и грибок. Использовать её в теплице можно только за закрытыми дверями и форточками, чтобы не проник едкий дым наружу. Большие щели в конструкции необходимо также закрыть.
При намерении поменять в теплице почву, её не следует брать с тех участков, где росли тыквенные культуры. В этом случае болезни можно занести вместе с почвенным субстратом. Землю следует полить неконцентрированным раствором медного купороса.
Огурцы – нетребовательная овощная культура. При выращивании их в тепличных условиях нужно соблюдать несложные правила ухода, и тогда обильный высококачественный урожай порадует всю семью. Кроме того, выращивание огурцов в теплице не только полезное, но и интересное занятие.