Муж попросил как в ресторане
Муж попросил блюдо как в ресторане
да наверное он вспомнил свою бывшую, которая месячной кровью рисовала
Женщины производят крови очень много, но почему-то боятся её. Парадокс.
Ты точно пикабушница? Тебе кто прокладки покупает?
Сокольская Алёна Дмитриевна. Все в Клину ее зовут АД
Действительно. Как можно в ресторане подавать пасту с КЕТЧУПОМ?
Ответ MelissaFlorova в «Разница»
Мы в доковидные времена с друзьями из России полетили в Грузию. В аэропорту взяли машину и катались по всей стране. На Родине товарища Сталина остановились поискать отель для ночевки. В этот момент с нами познакомился местный житель по имени Александро. Ему тогда было 55-60 лет. Очень интересный человек, долго болтали обо всем и между делом выяснили, что у него что-то вроде отеля. За 15€ он 4-х людей с радостью примет и даст 2 номера, если нам понравится.
Когда заселились, он предложил поужинать у своих родственников. Мы туристы опытные, загуглили так называемый ресторанчик родственников. Он был маленьким, незаметным, но и в правду с хорошими отзывывами. Решено было идти есть туда. Нам был дан с собой устный промокод: «мы от Александро».
В ресторане на нас сильно внимания не обратили. Подошла молодая девушка, поинтересовалась, что закажем. Мы вроде заказ озвучили, а в конце мужду прочим про Александро.
Что тут началось. Салаты, кампоты, шашлыки, пироги, сыры, вина, чача, зелень. все несут без пауз. к нам за стол подсел хозяин, потом его жена, позже подъехал сам Александро. Мы уже есть не можем, расплатиться пытаемся, с нас денег не берут.
В общем отпускать не хотели, кое как 20€ всунул. Нам с собой вина, специй и кучу всего дали.
В итоге пришлось и большую часть сл дня провести в Гори за восстановлением здоровья
Ответ PassiveBitchive в «Разница»
Однажды я ездила в Венгрию с делегацией электроэнергетиков с атомных станций. Не знаю, калибруют их там, что ли, выращивают или просто отбирают, но среди них не было ни одного ниже 180 см и легче 100 кг. Ну и я в роли: «утипути, а что там такое рыженькое под ногами бегает»
Это была наша первая поездка в Венгрию и мы не понимали всей сокрушающей силы венгерской кухни.
После долгого, промозглого и наполненного электроволнами дня мы оголодали. Принимающая сторона отвезла нас в ресторан традиционной венгерской кухни. Это уже потом я понимала, что в переводе «традиционно венгерский» означает «будешь жрать, пока не сдохнешь», но тогда я была полна оптимизма и аппетита.
Мы все заказали суп в хлебе, а двое мужиков из нашей делигации узрели нечто под названием «порция на двоих» и заказали её. На двоих. «Не ну, юшечки-релюшечки, что мы, вдвоём не съедим? Может, ещё закусочек заказать, чтобы точно хватило?»
В принципе, на половине этого варева я наелась, доедала из жадности, собрав волю в кулак. Мужики порцией супа тоже наелись, но разрушать образ суровых атомщиков не стали и от горячего не отказались.
Двое мужиков, которые это заказали, крякнули, переглянулись, но отступать и позорить честь российского мирного атома не стали. Они начали есть.
Ответом ему были дружный жалобный протестующий стон измученных венгерской кухней атомщиков.
Конкретика
Однажды мы с подругой, договорились встретиться в ресторане. Ресторан мексиканской кухни, но меню там было больше итальянское почему-то.
Я заказала себе пасту карбонара.
Какой-то салат капустный.
Принесли мне мою пасту, и я просто офигела, порция огромная, на огромной тарелке, вернее сказать на блюде. Мне такого объёма, на неделю хватило бы. Я съела сколько смогла. Очень вкусно, но очень много! От пасты, не убавилось и половины. Пришла официантка, вежливо улыбается и спрашивает:
— Вам всё нравится? Достаточно ли вкусные блюда?
— Спасибо, очень вкусно и очень много! Нам все нравится.
Подруга в основном пила алкогольные коктейли.
Официантка опять мне:
-Ой, а почему вы ничего не съели, вам совсем не понравилось?
— Мне понравилось, но мне это не осилить при всём желании, эта тарелка очень большая для меня.
Официантка, не переставая улыбаться, унесла мою тарелку, минут через 5 вернулась, поставила передо мной глубокую миску, где с горкой была навалена моя паста, и говорит мне:
— Вот, мы переложили для вас в посуду поменьше, приятно аппетита!
Официантка ушла, оставив меня в шоке, а мою подругу в приступе истерическо хохота.
Кому мясца?
Какойй-то корейский ресторан. Готовят стейки томогавк и тибон.
И хруст французской булки.Часть вторая
Вы что,пожрать сюда пришли?
Австрия, Вена: где поесть?
Извечный вопрос всех моих немногочисленных знакомых, которые приезжают в Вену из разных частей мира: куда сходить поесть? О местах типа «сосисочная за углом» речь тут не пойдёт. Хотя бы потому, что много оригинальных мест и они заслуживают отдельный пост. Здесь речь пойдёт про средний и дорогой сегменты.
За почти 20 лет проживания в Вене я исходил её вдоль и поперёк и в моём списке около 100 мест, в которых я был и могу порекомендовать. В этом посте я ограничусь десятью местами, которые я считаю достойными.
1. Ilona Stüberl (Илона Штюбэрл)
Небольшой венгерский ресторанчик, который спрятан в улочках первого района, практически в самом центре. У ресторанчика своя история и своя атмосфера и свои же, постоянные клиенты. Тихо, уютно, спокойно. Места на улице мне не понравились, слишком узкая и неровная улочка, поэтому столы стоят неудобно, а вот внутри место выглядит очень аутентично и приятно. Гуляш, говяжий шницель, куриное филе в перечном соусе… меню очень разнообразное, качество еды держится на хорошем уровне, а цены для первого района очень ничего. Тот же шницель из говяжьего мяса стоит 23 евро, против 24-26 в других местах. Пиво и вино нормальные, все вилки/тарелки чистые и без изъянов, а обслуживают быстро. В общем, очень приятное место. Поесть там мне всегда в радость, резервация практически никогда не нужна, места для двоих всегда есть.
2. Gmoakeller (Гмоакэлля)
Это один из старейших ресторанов Вены. Находится он в третьем районе Вены, недалеко от Штадпарка. Ходят слухи, что даже принц Рудольф и Мэри Ветсера встречались там тайно. Мы с женой едим тут шницель из свинины с картофельным салатом и равиоли со спаржей и маслом шалфея. Персонал немного перегружен из-за регулярного и большого наплыва посетителей, но максимально дружелюбен (насколько это умеет официант). Залы красиво отделаны деревом, есть дополнительный зал-гостиная и большой паб-сад, а также небольшие столики на двоих со стороны улицы. Дороговато, вкусно, красиво, качественно. Вот так я могу описать ресторан одним предложением. Если есть деньги, то обязательно зайдите на филе судака.
5: Zur Alten Kaisermühlen (Цур альтэн каизэрмюлен)
Ресторан мы нашли давно, лет 7-8 назад, когда прогуливались у Дуная. Это 22ой район Вены и добираться туда от центра не близко. Но оно того стоит. Меню очень хорошо и креативно составлено. Каждое блюдо (а мы попробовали практически уже все) вкусно и без перегибание палки, как это любят делать большинство австрийских ресторанов. Соотношение цена-качество абсолютно адекватно на мой взгляд. Тот же венский шницель из говядины стоит «всего» 25 евро. Сотрудники очень дружелюбны и любезны. Хотя я слышал что после нескольких локдаунов их манеры слегка испортились. Рекомендую к посещению исключительно летом, можно посидеть у воды.
6. Neni am Naschmarkt (Нэни ам Нашмаркт)
Ресторан в шестом районе Вены и мы там частые гости. Находится он на самом Naschmarkt (рынок) совсем рядом со станцией метро U4 Kettenbrückengasse. Невероятно большой и красиво оформленный ресторан. Он очень популярен и без резервации сесть даже вдвоём часто проблематично. Еда интересная и очень вкусная, без полуфабрикатов. Бесподобный хумус, такого надо ещё поискать. Сюда можно прийти как на завтрак, так и на обед с ужином и даже на просто выпить пива/вина, хотя для последнего тут есть места куда лучше. Цены в пределах 10-15 евро за блюдо и порции приличные, я часто не съедаю всё до конца, особенно хумус. Его приносят много.
Очень рекомендую это место к посещению!
8. Restaurant Ofenloch (все его называет Офэнлох, что значит «печное отверстие» или просто «печка»). Это одно из моих любимых место в первом районе, так как австрийская кухня здесь на высоте, а цены для первого района очень даже приемлемы на мой взгляд. Очень рекомендую Zwiebel-Rostbraten или домашние Kürbisteigtaschen с рукколой и мягким сыром. Вино дорогое, бутылка будет стоит 20-30 евро, но если брать, то обязательно берите местное вино. На мой взгляд оно лучше импорта, хотя пробовал я и не всё. Если есть 80-85 евро на двоих, то можно устроить незабываемый ужин в спокойной, австрийской и аутентичной обстановке.
10. El Gaucho am Rochusmarkt.
Этот ресторан специализируется на стейках и я бы его назвал «тяжеловес во всех категориях». Как в ценовой категории так и в категории качества и обслуживания. Находится он в третьем районе Вены рядом со станцией Rochusgasse U3. Один из лучших стейков, которые я когда-либо мог себе позволить и съесть, был тут. На двоих легко уйдёт 100+ евро. Из мяса рекомендую жареную оленью спину и BIFE DE LOMO – FILET STEAK. 350гр. обойдётся в 40 евро, но на мой взгляд это приемлемо за качество, которое предоставляет этот ресторан.
Свидание
Интересно, а есть уже где такой сервис?
Голодный (нет) кот
Жена директора (продолжение)
Для всех подписавшихся и для тех, кому интересно продолжение поста о нелегком каторжном труде жены директора (начало здесь: Жена директора).
С кассой у нас была огромная проблема, пока ее однажды, эту проблему, не искоренил наш бармен. Я уже упоминала, что жена директора не раз брала из кассы деньги и никому ничего не говорила, если в этот момент бармена не было, и он не видел, то недостача обнаруживалась только вечером, при пересчете кассы. В одно прекрасное утро жена, как обычно, вытянула из кассы 100 рублей и пошла за круассаном. Потом расплатилась по накладной за воду для кулеров, опять же, бармена на баре не было, он пошел открыть склад парням, которые носили воду, вернувшись в зал, он хотел оплатить накладную и увидел на ней слово «оплочено» и подпись, разозлился, поняв, что она в очередной раз взяла деньги, ничего не сказав ему, отвечавшему за кассу. Попытался ей возразить, но она повторила свое любимое «я у себя дома, делаю, что хочу», открыла кассу и демонстративно вытащила еще пару купюр со словами «я в парикмахерскую, скажешь Денису» (директору), и ушла. Бармен даже не успел увидеть, сколько она взяла. Был зол, психанул и закрыл в системе 2 стола, гости еще сидели и не рассчитались, но закрытые столы означали, что в кассе уже за них есть деньги. И позвонил директору. Директор приехал через 10 минут, выслушал очередную жалобу про выемку денег, посчитал кассу, записал на листике недостающую сумму и из кабинета набрал жену. Говорил с ней на повышенных тонах, было слышно из-за двери. Первый раз видела его таким злым. Видимо, достало. Жена пришла быстро, оправдывалась, врала, что ничего не брала, потом, что брала, но забыла сказать, ага, стопитцотый раз забыла, да? Муж спросил, сколько брала? Она назвала сумму, но в кассе не хватало еще 2000, как раз за закрытые столы. Директор при ней посмотрел камеру, и сказал: больше чтоб ты кассу не открывала никогда. Я тебе даю деньги, неужели мало? Бармен эти 2000 взял себе и даже они не покрыли той суммы, которую она таскала из кассы и которую бармен покрывал из своего кармана. После скандала она не появлялась в ресторане целых два дня. И это были самые прекрасные два дня)). Больше она ничего в кассе не брала.
Это все цветочки против того, что я однажды увидела на кухне.
Муж попросил блюдо как в ресторане
Собирай вещи и вали к маме
Ответ MelissaFlorova в «Разница»
Мы в доковидные времена с друзьями из России полетили в Грузию. В аэропорту взяли машину и катались по всей стране. На Родине товарища Сталина остановились поискать отель для ночевки. В этот момент с нами познакомился местный житель по имени Александро. Ему тогда было 55-60 лет. Очень интересный человек, долго болтали обо всем и между делом выяснили, что у него что-то вроде отеля. За 15€ он 4-х людей с радостью примет и даст 2 номера, если нам понравится.
Когда заселились, он предложил поужинать у своих родственников. Мы туристы опытные, загуглили так называемый ресторанчик родственников. Он был маленьким, незаметным, но и в правду с хорошими отзывывами. Решено было идти есть туда. Нам был дан с собой устный промокод: «мы от Александро».
В ресторане на нас сильно внимания не обратили. Подошла молодая девушка, поинтересовалась, что закажем. Мы вроде заказ озвучили, а в конце мужду прочим про Александро.
Что тут началось. Салаты, кампоты, шашлыки, пироги, сыры, вина, чача, зелень. все несут без пауз. к нам за стол подсел хозяин, потом его жена, позже подъехал сам Александро. Мы уже есть не можем, расплатиться пытаемся, с нас денег не берут.
В общем отпускать не хотели, кое как 20€ всунул. Нам с собой вина, специй и кучу всего дали.
В итоге пришлось и большую часть сл дня провести в Гори за восстановлением здоровья
Ответ PassiveBitchive в «Разница»
Однажды я ездила в Венгрию с делегацией электроэнергетиков с атомных станций. Не знаю, калибруют их там, что ли, выращивают или просто отбирают, но среди них не было ни одного ниже 180 см и легче 100 кг. Ну и я в роли: «утипути, а что там такое рыженькое под ногами бегает»
Это была наша первая поездка в Венгрию и мы не понимали всей сокрушающей силы венгерской кухни.
После долгого, промозглого и наполненного электроволнами дня мы оголодали. Принимающая сторона отвезла нас в ресторан традиционной венгерской кухни. Это уже потом я понимала, что в переводе «традиционно венгерский» означает «будешь жрать, пока не сдохнешь», но тогда я была полна оптимизма и аппетита.
Мы все заказали суп в хлебе, а двое мужиков из нашей делигации узрели нечто под названием «порция на двоих» и заказали её. На двоих. «Не ну, юшечки-релюшечки, что мы, вдвоём не съедим? Может, ещё закусочек заказать, чтобы точно хватило?»
В принципе, на половине этого варева я наелась, доедала из жадности, собрав волю в кулак. Мужики порцией супа тоже наелись, но разрушать образ суровых атомщиков не стали и от горячего не отказались.
Двое мужиков, которые это заказали, крякнули, переглянулись, но отступать и позорить честь российского мирного атома не стали. Они начали есть.
Ответом ему были дружный жалобный протестующий стон измученных венгерской кухней атомщиков.
Конкретика
Однажды мы с подругой, договорились встретиться в ресторане. Ресторан мексиканской кухни, но меню там было больше итальянское почему-то.
Я заказала себе пасту карбонара.
Какой-то салат капустный.
Принесли мне мою пасту, и я просто офигела, порция огромная, на огромной тарелке, вернее сказать на блюде. Мне такого объёма, на неделю хватило бы. Я съела сколько смогла. Очень вкусно, но очень много! От пасты, не убавилось и половины. Пришла официантка, вежливо улыбается и спрашивает:
— Вам всё нравится? Достаточно ли вкусные блюда?
— Спасибо, очень вкусно и очень много! Нам все нравится.
Подруга в основном пила алкогольные коктейли.
Официантка опять мне:
-Ой, а почему вы ничего не съели, вам совсем не понравилось?
— Мне понравилось, но мне это не осилить при всём желании, эта тарелка очень большая для меня.
Официантка, не переставая улыбаться, унесла мою тарелку, минут через 5 вернулась, поставила передо мной глубокую миску, где с горкой была навалена моя паста, и говорит мне:
— Вот, мы переложили для вас в посуду поменьше, приятно аппетита!
Официантка ушла, оставив меня в шоке, а мою подругу в приступе истерическо хохота.
Кому мясца?
Какойй-то корейский ресторан. Готовят стейки томогавк и тибон.
И хруст французской булки.Часть вторая
Вы что,пожрать сюда пришли?
Австрия, Вена: где поесть?
Извечный вопрос всех моих немногочисленных знакомых, которые приезжают в Вену из разных частей мира: куда сходить поесть? О местах типа «сосисочная за углом» речь тут не пойдёт. Хотя бы потому, что много оригинальных мест и они заслуживают отдельный пост. Здесь речь пойдёт про средний и дорогой сегменты.
За почти 20 лет проживания в Вене я исходил её вдоль и поперёк и в моём списке около 100 мест, в которых я был и могу порекомендовать. В этом посте я ограничусь десятью местами, которые я считаю достойными.
1. Ilona Stüberl (Илона Штюбэрл)
Небольшой венгерский ресторанчик, который спрятан в улочках первого района, практически в самом центре. У ресторанчика своя история и своя атмосфера и свои же, постоянные клиенты. Тихо, уютно, спокойно. Места на улице мне не понравились, слишком узкая и неровная улочка, поэтому столы стоят неудобно, а вот внутри место выглядит очень аутентично и приятно. Гуляш, говяжий шницель, куриное филе в перечном соусе… меню очень разнообразное, качество еды держится на хорошем уровне, а цены для первого района очень ничего. Тот же шницель из говяжьего мяса стоит 23 евро, против 24-26 в других местах. Пиво и вино нормальные, все вилки/тарелки чистые и без изъянов, а обслуживают быстро. В общем, очень приятное место. Поесть там мне всегда в радость, резервация практически никогда не нужна, места для двоих всегда есть.
2. Gmoakeller (Гмоакэлля)
Это один из старейших ресторанов Вены. Находится он в третьем районе Вены, недалеко от Штадпарка. Ходят слухи, что даже принц Рудольф и Мэри Ветсера встречались там тайно. Мы с женой едим тут шницель из свинины с картофельным салатом и равиоли со спаржей и маслом шалфея. Персонал немного перегружен из-за регулярного и большого наплыва посетителей, но максимально дружелюбен (насколько это умеет официант). Залы красиво отделаны деревом, есть дополнительный зал-гостиная и большой паб-сад, а также небольшие столики на двоих со стороны улицы. Дороговато, вкусно, красиво, качественно. Вот так я могу описать ресторан одним предложением. Если есть деньги, то обязательно зайдите на филе судака.
5: Zur Alten Kaisermühlen (Цур альтэн каизэрмюлен)
Ресторан мы нашли давно, лет 7-8 назад, когда прогуливались у Дуная. Это 22ой район Вены и добираться туда от центра не близко. Но оно того стоит. Меню очень хорошо и креативно составлено. Каждое блюдо (а мы попробовали практически уже все) вкусно и без перегибание палки, как это любят делать большинство австрийских ресторанов. Соотношение цена-качество абсолютно адекватно на мой взгляд. Тот же венский шницель из говядины стоит «всего» 25 евро. Сотрудники очень дружелюбны и любезны. Хотя я слышал что после нескольких локдаунов их манеры слегка испортились. Рекомендую к посещению исключительно летом, можно посидеть у воды.
6. Neni am Naschmarkt (Нэни ам Нашмаркт)
Ресторан в шестом районе Вены и мы там частые гости. Находится он на самом Naschmarkt (рынок) совсем рядом со станцией метро U4 Kettenbrückengasse. Невероятно большой и красиво оформленный ресторан. Он очень популярен и без резервации сесть даже вдвоём часто проблематично. Еда интересная и очень вкусная, без полуфабрикатов. Бесподобный хумус, такого надо ещё поискать. Сюда можно прийти как на завтрак, так и на обед с ужином и даже на просто выпить пива/вина, хотя для последнего тут есть места куда лучше. Цены в пределах 10-15 евро за блюдо и порции приличные, я часто не съедаю всё до конца, особенно хумус. Его приносят много.
Очень рекомендую это место к посещению!
8. Restaurant Ofenloch (все его называет Офэнлох, что значит «печное отверстие» или просто «печка»). Это одно из моих любимых место в первом районе, так как австрийская кухня здесь на высоте, а цены для первого района очень даже приемлемы на мой взгляд. Очень рекомендую Zwiebel-Rostbraten или домашние Kürbisteigtaschen с рукколой и мягким сыром. Вино дорогое, бутылка будет стоит 20-30 евро, но если брать, то обязательно берите местное вино. На мой взгляд оно лучше импорта, хотя пробовал я и не всё. Если есть 80-85 евро на двоих, то можно устроить незабываемый ужин в спокойной, австрийской и аутентичной обстановке.
10. El Gaucho am Rochusmarkt.
Этот ресторан специализируется на стейках и я бы его назвал «тяжеловес во всех категориях». Как в ценовой категории так и в категории качества и обслуживания. Находится он в третьем районе Вены рядом со станцией Rochusgasse U3. Один из лучших стейков, которые я когда-либо мог себе позволить и съесть, был тут. На двоих легко уйдёт 100+ евро. Из мяса рекомендую жареную оленью спину и BIFE DE LOMO – FILET STEAK. 350гр. обойдётся в 40 евро, но на мой взгляд это приемлемо за качество, которое предоставляет этот ресторан.
Свидание
Интересно, а есть уже где такой сервис?
Голодный (нет) кот
Жена директора (продолжение)
Для всех подписавшихся и для тех, кому интересно продолжение поста о нелегком каторжном труде жены директора (начало здесь: Жена директора).
С кассой у нас была огромная проблема, пока ее однажды, эту проблему, не искоренил наш бармен. Я уже упоминала, что жена директора не раз брала из кассы деньги и никому ничего не говорила, если в этот момент бармена не было, и он не видел, то недостача обнаруживалась только вечером, при пересчете кассы. В одно прекрасное утро жена, как обычно, вытянула из кассы 100 рублей и пошла за круассаном. Потом расплатилась по накладной за воду для кулеров, опять же, бармена на баре не было, он пошел открыть склад парням, которые носили воду, вернувшись в зал, он хотел оплатить накладную и увидел на ней слово «оплочено» и подпись, разозлился, поняв, что она в очередной раз взяла деньги, ничего не сказав ему, отвечавшему за кассу. Попытался ей возразить, но она повторила свое любимое «я у себя дома, делаю, что хочу», открыла кассу и демонстративно вытащила еще пару купюр со словами «я в парикмахерскую, скажешь Денису» (директору), и ушла. Бармен даже не успел увидеть, сколько она взяла. Был зол, психанул и закрыл в системе 2 стола, гости еще сидели и не рассчитались, но закрытые столы означали, что в кассе уже за них есть деньги. И позвонил директору. Директор приехал через 10 минут, выслушал очередную жалобу про выемку денег, посчитал кассу, записал на листике недостающую сумму и из кабинета набрал жену. Говорил с ней на повышенных тонах, было слышно из-за двери. Первый раз видела его таким злым. Видимо, достало. Жена пришла быстро, оправдывалась, врала, что ничего не брала, потом, что брала, но забыла сказать, ага, стопитцотый раз забыла, да? Муж спросил, сколько брала? Она назвала сумму, но в кассе не хватало еще 2000, как раз за закрытые столы. Директор при ней посмотрел камеру, и сказал: больше чтоб ты кассу не открывала никогда. Я тебе даю деньги, неужели мало? Бармен эти 2000 взял себе и даже они не покрыли той суммы, которую она таскала из кассы и которую бармен покрывал из своего кармана. После скандала она не появлялась в ресторане целых два дня. И это были самые прекрасные два дня)). Больше она ничего в кассе не брала.
Это все цветочки против того, что я однажды увидела на кухне.