Манты как правильно ставить ударение

Поиск ответа

Вопрос № 291793

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно употреблять слово » манты » в единственном числе и с числительными? например, один мант? два манта?

Ответ справочной службы русского языка

Форма ед. числа этого слова неупотребительна. Однако «Большой толковый словарь» под ред. С. А. Кузнецова фиксирует ед. число: (один) мант, (два) манта.

Ответ справочной службы русского языка

Однозначный ответ сейчас дать невозможно. Разные варианты ударения зафиксированы в разных нормативных академических словарях. На стороне ударения мант ы – «Русский орфографический словарь» РАН под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой, «Толковый словарь иноязычных слов» Л. П. Крысина и словарь М. В. Зарвы «Русское словесное ударение», адресованный работникам эфира. Ударение м а нты фиксируют «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова и издаваемый с 2004 года «Большой академический словарь русского языка» (см. девятый том словаря). Интересно, что оба издания, где дано ударение м а нты, подготовлены петербургскими лексикографами – сотрудниками Института лингвистических исследований РАН. Видимо, расхождение в словарных рекомендациях связано с тем, что это блюдо по-разному называется у разных народов, поэтому звучание его может быть передано и как м а нты, и как мант ы – в зависимости от языка-источника.

Ответ справочной службы русского языка

1. Словари допускают оба варианта произношения.

Здравствуйте. Как правильно образовать родительный множественного от слова » манты «? В словарях разночтения.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте!
Можно ли считать слово » манты » словом, употребленным во множ. числе? Если «да», то какая у него правильная форма единственного и как это объяснить с точки зрения норм орфографии?

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте!
Пожалуйста, скажите, как правильно ставить ударение в слове » манты » (вид пельменей). Проверка по словарям даёт разные данные.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, куда ставится ударение в слове » манты » и как оно изменяется? Заранее спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Скажите, пожалуйста, на какой слог падает ударение в слове » манты » (блюдо из теста). Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

На последний (ударение можно проверить в окне «Проверка слова»).

Можно ли употреблять термин «фор манты «, когда мы говорим о словообразовательных аффиксах? Все ли формообразовательные аффиксы называются флексиями или только окончания?

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Большинство словарей рекомендуют делать ударение на последний слог.

Ответ справочной службы русского языка

_ Манты шница_. Слово _ манты _ склоняется.

Источник

манты

Смотреть что такое «манты» в других словарях:

Манты — Манты это род пельменей. Приготовление их состоит из трех операций: замеса теста, подготовки начинки, изготовления и варки манты. Основное отличие манты от других видов пельменей состоит не в том, что они относительно крупнее по… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

манты — Род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука. В начинку может входить наряду … Кулинарный словарь

манты — сущ., кол во синонимов: 2 • кушанье (183) • пельмени (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

МАНТЫ — большие пельмени у народов Средней Азии. Синоним ХИНКАЛ, КУРЗЕ … Этнографический словарь

манты — манты, большие пельмени у народов Средней Азии. Ср. Хинкал, Курзе … Энциклопедия «Народы и религии мира»

Манты — Сюда перенаправляется запрос «Манду». На эту тему нужна отдельная статья. У этого термина существуют и другие значения, см. Манта (значения) … Википедия

МАНТЫ — Род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука. В начинку может входить… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

манты — ед. ч. мант и манта; широко, кроме Бурятии, Иркутской и Читинской обл., Тувы готовящееся на пару в мантоварке блюдо типа крупных пельменей с начинкой из рубленного вручную (не молотого) мяса и лука Будет еще интересно узнать, в каких ресторациях… … Языки русских городов

манты — mantos statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Manta angl. blanket fishes; devil rays; devilfishes; mantas rus. манты ryšiai: platesnis terminas – raguotosios rajos siauresnis terminas – didžioji manta… … Žuvų pavadinimų žodynas

Манты — большие пельмени у народов Средней Азии. Ср. ХИНКАЛ, КУРЗЕ … Этнографический словарь

Источник

Поиск ответа

Вопрос № 291793

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно употреблять слово » манты » в единственном числе и с числительными? например, один мант? два манта?

Ответ справочной службы русского языка

Форма ед. числа этого слова неупотребительна. Однако «Большой толковый словарь» под ред. С. А. Кузнецова фиксирует ед. число: (один) мант, (два) манта.

Ответ справочной службы русского языка

Однозначный ответ сейчас дать невозможно. Разные варианты ударения зафиксированы в разных нормативных академических словарях. На стороне ударения мант ы – «Русский орфографический словарь» РАН под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой, «Толковый словарь иноязычных слов» Л. П. Крысина и словарь М. В. Зарвы «Русское словесное ударение», адресованный работникам эфира. Ударение м а нты фиксируют «Большой толковый словарь русского языка» под ред. С. А. Кузнецова и издаваемый с 2004 года «Большой академический словарь русского языка» (см. девятый том словаря). Интересно, что оба издания, где дано ударение м а нты, подготовлены петербургскими лексикографами – сотрудниками Института лингвистических исследований РАН. Видимо, расхождение в словарных рекомендациях связано с тем, что это блюдо по-разному называется у разных народов, поэтому звучание его может быть передано и как м а нты, и как мант ы – в зависимости от языка-источника.

Ответ справочной службы русского языка

1. Словари допускают оба варианта произношения.

Здравствуйте. Как правильно образовать родительный множественного от слова » манты «? В словарях разночтения.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте!
Можно ли считать слово » манты » словом, употребленным во множ. числе? Если «да», то какая у него правильная форма единственного и как это объяснить с точки зрения норм орфографии?

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте!
Пожалуйста, скажите, как правильно ставить ударение в слове » манты » (вид пельменей). Проверка по словарям даёт разные данные.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, куда ставится ударение в слове » манты » и как оно изменяется? Заранее спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Скажите, пожалуйста, на какой слог падает ударение в слове » манты » (блюдо из теста). Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

На последний (ударение можно проверить в окне «Проверка слова»).

Можно ли употреблять термин «фор манты «, когда мы говорим о словообразовательных аффиксах? Все ли формообразовательные аффиксы называются флексиями или только окончания?

Ответ справочной службы русского языка

Ответ справочной службы русского языка

Большинство словарей рекомендуют делать ударение на последний слог.

Ответ справочной службы русского языка

_ Манты шница_. Слово _ манты _ склоняется.

Источник

«МантЫ» или «мАнты» как правильно поставить ударение?

О вкусах спорить не будем, это дело неблагодарное, а вот о нормах произношения поговорить можно. Как же правильно: «мантЫ» или «мАнты»?

Правильное ударение

«МантЫ» и «мАнты» – оба варианта укладываются в нормы языка.

Какое правило и как запомнить

Разные словари диктуют нам разное произношение, но сходятся в том, что второй вариант является допустимым. Значит, можно говорить и «мантЫ», и «мАнты».

Зачастую ударение зависит от географического положения, так, например, в Узбекистане очень любят «мантЫ», а в Казахстане лепят только «мАнты».

Стишки для запоминания

Примеры предложений

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов.

Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.

Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника

Источник

МантЫ или мАнты? Как правильно ставить ударение?

Манты как правильно ставить ударение

Манты как правильно ставить ударение

Я всегда говорю мАнты, привык уже и данную речь трудно исправить.

Но, это будет неправильный вариант произношения. Нормальные люди говорят МантЫ.

Если честно, то от правильного произношения они вкуснее не станут, и именно вкус является основным критерием этого блюда.

Манты как правильно ставить ударение

Манты конечно лучше готовить на один раз и сразу сьедать. Если вы их оставите в мантоварке на листе, то они могут порваться и вкусный сок вытечет. Если все-таки у вас остались манты, то их надо обязательно снять с листа в мантоварке, хранить в закрытой посуде в холодильнике. Подогревать лучше всего в микроволновой печи, я добавляю немного воды. К мантам делаю соус из кефира, в который добавляю зелень кинзы, базилик, молотый кумин или зиру, молотый черный и красный перец, молотый кориандр, соль. С таким соусом даже подогретые манты вкусные, конечно со свежесваренными не сравнить. в подогретых мантах почти не остается сока.

Манты как правильно ставить ударение

Смысл слова «манты» англичанину будет понятен только после того, как он попробует это блюдо на вкус. По другому никак. Можно попробовать объяснить ему, что это громадные равиоли с мясом, приготовленные на пару, в спец кастрюли, под названием мантышница. Но если вы хотите, чтобы он произнёс слова «манты» с глубоким пониманием того, о чём он говорит, то обязательно через застолье. Я так объяснял англичанам, что такое солянка, уха, русские пельмени, литовские цеппелины, сало и тд. Кстати от сала не все в восторге. И осознать всю глубину этого слова, у англичан не получается с первого раза.

Манты как правильно ставить ударение

Заранее нужно подготовить пельменное тесто(500-600 грамм)

Приготовить получается очень быстро и сложности почти нет.

Первое, что делаем творог нужно измельчить вилкой, посолить(при желании), добавить взбитое яйцо, аккуратно перемешиваем.

Затем тесто раскатываем, нарезаем квадратами.

Теперь каждый из которых начинить, слепить их в форме мантов.

Варить желательно в мантоварке, которую нужно смазать маслом.

Варим в течении 25 минут. Подавать можно со сметаной.

Манты как правильно ставить ударение

Вкус блюда зависит от нарезки. Для мантов (или мант?) нужно лук резать вдоль волокон. Тогда он сохраняет влагу при тепловой обработке, сок остается внутри кусочков.

Кроме этого, мясо, овощи, лук могут быть разных сортов. Могу предположить, что используется южный сладкий лук, он очень сочный. Многие люди и не пробовали настоящие натуральные мясо или овощи, молочные продукты.

Манты как правильно ставить ударение

Тибетское блюдо под названием момо похоже на манты, но есть и некоторые различия. Самым главным отличием приготовления момо от приготовления мант является то, что с какой бы начинкой не делали это тибетское блюдо, оно всегда готовится на пару и только на пару. Также отверстия сверху момо делают чуть пошире, чем в мантах. Подают момо с острейшим соусом под названием сепен, который можно назвать адским.

Для приготовления теста потребуются 250 грамм муки и 200 миллилитров кипятка.

Для приготовления начинки потребуются 500 грамм фарша из говядины, 1 небольшая луковка, 2 стебелька зеленого лука, 2 больших ложки натертого на мелкой тёрке корня имбиря, 2 больших ложки кунжутного масла, 50 миллилитров соевого соуса, половина маленькой ложки сычуаньского перца, растёртого в ступке, поваренная соль.

Для острейшего соуса сепен потребуются 2 стебелька зеленого лука (белая часть), половина небольшой луковки, 2 дольки чеснока, 2 крупно нарезанных красных перчика чили, 3 больших ложки кунжутного масла, 30 миллилитров воды, 30 миллилитров соевого соуса, половина маленьких ложки сычуаньского перца, растёртого в ступке, 2 мелко нарезанной веточки кинзы.

Для начала сделаем тесто из муки и кипятка. Прикроем его полотенчиком и дадим полчасика отдохнуть.

В миску поместим все продукты для начинки и хорошенько перемешаем. Из теста скатаем жгут, нарежем на части и каждую часть раскатаем в лепёшку. На каждую лепёшку положим по две маленьких ложки начинки и защипывая края, сформируем момо. Прикроем их на 10 минут мокрым полотенцем и после этого отправим в пароварку примерно на 12-15 минут.

Сделаем острейший соус сепен. В ёмкость блендера забросим оба вида лука, чесночок, перчик чили, вольём кунжутное масло и взобьём до однородного состояния пасты.

На разогретую сухую сковороду положим эту пасту и непрестанно перемешивая прижарим на небольшом огне примерно 3-4 минутки.

Затем вольём воду с соевым соусом, добавим сычуаньский перец, доведём до кипения и проварим еще 1 минутку. Через минуту снимем соус с огня, добавим кинзу, перемешаем и перельём в соусник.

Тарелку смажем подсолнечным маслом, положим на неё приготовленное момо и с тёплым острейшим соусом сепен подадим на стол. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *