Маленькая кухня как разместить технику
Как грамотно разместить технику на маленькой кухне?
Жители квартир с тесными кухнями часто сталкиваются с проблемой нехватки места, но производители мебели и электроприборов вкупе с дизайнерами интерьеров давно работают над этим. Представляем вашему вниманию несколько полезных идей о том, как разместить технику на маленькой кухне.
Создаём план
Сегодня существует много приложений, в которых нетрудно разобраться даже новичку. Опираясь на план, будет легче подобрать подходящую по габаритам технику и рассчитать размеры гарнитура.
Подходите к выбору осознанно – что вам действительно необходимо для готовки, а от чего стоит отказаться в пользу свободного и удобного пространства?
Экономим на конфорках
Порой мы не замечаем, что две конфорки на варочной панели или плите остаются незадействованными. При наличии электрочайника и мультиварки панель часто остаётся полупустой, а вот места на столешнице не хватает.
Чтобы увеличить рабочую поверхность, можно приобрести презентабельную и практичную двухконфорочную панель шириной всего 30 см. Её можно устанавливать в двух положениях.
Заглядываем в холодильник
Живёте в одиночестве или не имеете привычки запасаться продуктами на неделю? Стоит заменить обычный громоздкий холодильник на встроенный или даже на однокамерную модель. Такие изделия умещаются в тумбу и маскируются фасадами – для компактной кухни это отличный вариант, освобождающий немало места.
При необходимости, морозильную камеру можно разместить за пределами кухни, так как она требуется гораздо реже, чем холодильник.
Ищем мини-микроволновку
Чтобы не занимать столешницу или подоконник, следует отвести микроволновой печи специальную полку в шкафу или кронштейн на стене. Для этой цели идеально подойдёт компактная модель объёмом около 20 литров.
Такие изделия отличаются небольшими размерами, поэтому встраиваются туда, куда обычная микроволновка не встанет, оставаясь при этом вместительными. По своим функциональным качествам мини-печь ничем не уступает своей «старшей сестре».
Используем подоконник
Если усовершенствовать оконный проём и продлить столешницу, подоконник может стать дополнительным рабочим местом и обеденным столом. Появившуюся полезную площадь легко задействовать для хранения кофеварки или блендера. Если под окном предусмотрен старый «холодный шкаф», стоит переоборудовать его под узкую стиральную машинку.
Важно заранее предусмотреть все розетки, чтобы не портить интерьер проводами удлинителей.
Добавляем шкафы
Для тех, кто много готовит, на маленькой кухне следует разместить второй ряд навесных шкафчиков прямо под потолком. Туда рекомендуем перенести всю кухонную утварь, хранящуюся внизу, а на самый верхний ярус убрать мелкую бытовую технику, которая используется раз в неделю или реже.
Приём позволит освободить тумбы для встраиваемых приборов, например, небольшой посудомойки.
Мыслим нестандартно
Задействуйте то пространство, которое кажется непривычным для размещения техники. Если духовой шкаф необходим, следует расположить его на уровне талии или груди. Микроволновую печь можно поставить под столешницу, а холодильник встроить над стиральной машинкой.
При катастрофической нехватке места холодильник стоит вынести за пределы кухни – например, в коридор. Если вы настроены решительно, реализуйте перепланировку, совместив кухню с гостиной или балконом. Ещё один вариант – создание ниши для холодильника в межкомнатной перегородке (которую тоже необходимо согласовать).
Даже при малых размерах кухни не стоит отказываться от функциональных «бытовых помощников». Чтобы уместить всё необходимое, важно подключить фантазию и вооружиться идеями профессионалов.
Как разместить технику на маленькой кухне: 6 советов
Вместе с дизайнером Викторией Золиной разбираемся, как установить на небольшой кухне посудомоечную машину, холодильник и микроволновку так, чтобы еще осталось место.
1. Поймите, много ли вы готовите
Стандартные 4 конфорки не всегда задействуют в полном объеме, и в таком случае подойдет узкая варочная панель с 2–3 конфорками длиной 30–45 см. Посмотрите, сколько места освобождается по сравнению со стандартной панелью.
2. Загляните в холодильник
Если он наполовину пустой, можно обойтись встраиваемой однокамерной моделью, которая помещается в кухонную тумбу.
3. Изучите ассортимент вытяжек и духовых шкафов
Мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда люди практически не пользуются вытяжкой — в таком случае лучше на нее не тратиться, а оставить дополнительный шкаф для хранения.
Что касается духовых шкафов: сейчас в продаже много моделей с функцией микроволновки — удобное решение для маленьких кухонь.
4. Выберите узкую посудомоечную машину
Желательно расположить посудомоечную машину рядом с раковиной, которая, в свою очередь, может быть небольшой, раз вы не будете мыть много посуды вручную.
Сейчас на рынке много узких моделей посудомоечных машин – они легко впишутся в интерьере даже самой маленькой кухни. Может показаться, что в них помещается очень мало посуды, но это не так: для семьи из 2–3 человек такого объема вполне хватит.
5. Нарисуйте план
Изучите габариты выбранных предметов и разместите их на плане кухни, так вы избежите неприятных сюрпризов. На начальном этапе вы можете сделать примерный план на бумаге в клеточку, чтобы идти в магазин с конкретными требованиями к технике. Позже, конечно, лучше воспользоваться помощью специалиста, которой сможет расставить все по местам в специальной программе.
6. Проконсультируйтесь с производителем
У всех предметов бытовой техники свои особенности размещения и производственные ограничения, это необходимо учесть заранее.
Возьмем ту же посудомоечную машину: ей нужна подача воды и канализационный сток, поэтому крайне важно подвести все трубы к месту установки еще на стадии ремонта. Подумайте, какие тумбы вы хотите поставить рядом с посудомоечной машиной – она все-таки нагревается при работе, и, например, выдвижной мини-бар в бутылочнице рядом с ней размещать не стоит.
Кстати, при крайней нехватке места можно от этой самой бутылочницы отказаться, потому что она занимает примерно треть ширины узкой посудомоечной машины, чья польза в быту несравнима.
Как на маленькой кухне разместить всю нужную технику: 20 тайных мест
Главная / Советы и идеи / Организация пространства / Как на маленькой кухне разместить всю нужную технику: 20 тайных мест
Александрова Ольга Fri, 17 Sep 2021 04:10:00 +0300
Блендер, тостер, кофеварка, хлебопечка, пароварка… А ведь ещё есть мороженица, электронные весы и микроволновая печь! И всей этой армии небольших, но таких полезных в домашней кулинарии кухонных приборов нужно найти хорошие и удобные «квартиры». Конечно, большую часть можно разместить прямо на столешнице. Но это плохой вариант.
Во-первых, он создаёт грязь и беспорядок. А во-вторых, мало кто из нас может похвастаться таким количеством свободного пространства. Что же делать?
Артур Гучигов, Mobalpa:
— Свободная рабочая зона — именно то, что позволяет чувствовать себя комфортно на кухне вне зависимости от того, готовите вы какое-то сложное блюдо или сидите с друзьями за чашкой кофе. Поэтому мы стараемся постоянно расширять возможности нашей мебели как по хранению, так и по встраиванию различной техники.
Используйте высокие шкафы, которые помогут компактно разместить сразу несколько единиц основной техники и освободить полезное пространство, и узкие шкафчики с роллетными дверями, между верхним и нижним ярусами кухни, для техники мелкой.
Присмотритесь к узким посудомойкам и печам — они помогут вам сэкономить место в нижнем ряду, а ещё внимательно отнеситесь к подбору внутренних механизмов и фурнитуры самих шкафов — именно они обеспечивают свободный и удобный доступ к тем предметам, которыми вы не пользуетесь каждый день. Откидные, запашные, складные, с вращающейся каруселью — выбор огромный, всё зависит от ваших личных потребностей и пожеланий.
Начнём со стратегии. Разделим наши «войска» по частоте применения. То, чем мы пользуемся реже одного раза в неделю, отправляем на верхние или труднодоступные полки. Остальное распределяем по размеру и особенностям использования. Очевидно, что микроволновка и кофемашина должны иметь постоянные места дислокации, расположенные рядом с розетками.
Печку ставим поблизости от холодильника, примерно на уровне столешницы — иначе рано или поздно кто-нибудь прольёт на себя суп. И хорошо, если холодный! Кофеварку желательно держать рядом с кофейными чашками. Если вы каждое утро выжимаете себе стакан апельсинового сока и поджариваете тосты, задумайтесь об уголке для завтрака: тостер, соковыжималка и кофемашина.
Бытовая техника для маленькой кухни: как разместить всё
Содержание
Содержание
Эргономика маленькой кухни — задачка не из простых. Какую технику выбрать и как ее расположить, чтобы кухня оставалась функциональной? Чем заменить большое количество мелких приборов и можно ли найти «всё в одном»? Разбираемся в этом материале.
Кухонный функционал — область достаточно индивидуальная. Кто-то обожает кондитерское искусство и не мыслит своей жизни без громоздкого планетарного миксера, всевозможных блендеров, гигантской духовки на 3-4 противня и прочих кухонных опций. Другие хозяева не особенно любят кашеварить на плите и выбирают мультиварку. Третьи вообще все делают в микроволновке. Поэтому в вопросе, как обставить маленькую кухню и что можно не покупать вовсе, нет однозначно верного совета. Мы попытаемся сконструировать усредненный сценарий и подыскать такие приборы, которые могут заменить лишнюю технику.
Микроволновая печь и духовка
Представить современную кухню без микроволновки сложно. Та незаменима для быстрого разогрева пищи, оперативной разморозки и кучи других мелкий операций — подогреть хлеб, расплавить сыр на бутербродах, растопить шоколад, сделать какао и так далее.
Однако если вы не хотите загромождать кухню микроволновкой, есть несколько вариантов.
Первый и самый элементарный — выбрать маленькую микроволновку. Есть скромные модели на 15-20 литров. Причем среди них далеко не все простые — есть и функциональные варианты, с грилем, автопрограммами приготовления и прочими фишками, которые превращают аппарат для подогрева супа в полноценную духовку. Конечно, стоит учитывать, что в 20-литровую микроволновку вы не сможете засунуть большую курицу или объемную чашу с пловом. Но по факту ее объема хватит даже для приготовления блюд на двух-трех человек. Габариты 20-литровых микроволновок — около 45-47 сантиметров в ширину и стандартные 39,6 в глубину.
Отсюда же возникает и второй вариант — заменить микроволновкой духовку. Как мы уже выяснили, даже малогабаритные СВЧ-печи могут обладать автоматическими программами приготовления и грилем. А вот конвекции в маленьких печках нету — конвекция появляется только в объемах от 25 литров. Освободившееся место духового шкафа можно выделить под шкаф для хранения, которых в маленьких кухнях очень не хватает.
Еще одна альтернатива — выбрать духовой шкаф с функцией СВЧ. Причем, среди подобных моделей есть как огромные вместительные духовки объемом от 75 литров, так и совсем компактные до 45 литров. Духовой шкаф с функцией СВЧ здорово сэкономит место на кухне, так как отдельная микроволновка вам не понадобится вовсе.
Полноценные духовые шкафы так или иначе «съедают» практически целый напольный шкаф, оставляя только небольшой ящичек внизу, где обычно хранятся противни и сковородки. Если вы не так уж часто печете, от духового шкафа можно отказаться не только в пользу микроволновки, но и компактной электрической печи. Когда-то такие устройства рассматривались едва ли как «дачный» бюджетный вариант, однако сейчас среди компактных электропечек есть качественные, мощные модели.
Варочная панель
По какой-то давно устоявшейся традиции на всех наших кухнях плиты и варочные панели стандартно с четырьмя конфорками. В реальном быту же обычно используются 1-2, в то время как на остальных просто стоят остывающие кастрюли и сковородки. Проанализируйте, загружали ли вы хоть раз все четыре конфорки одновременно. Если нет, возможно стоит заменить габаритную технику на компактную варочную панель с двумя конфорками.
Практически во всех сценариях варочная панель займет места гораздо меньше, чем отдельно стоящая плита. Электрическая варка врезается в столешницу, размещается над любым шкафчиком или вовсе может обойтись и без него.
Самый спартанский вариант — портативные мини-плитки. Как и компактные электропечи, они тоже давно эволюционировали от походных вариантов до вполне элегантных и функциональных моделей со стеклокерамической поверхностью и сенсорным управлением. В качестве альтернативы — газовая плитка, но к ней придется постоянно докупать газовые баллоны. Портативная плитка — неплохой вариант, если вы готовите на одного-двух человек и не особенно жалуете кашеварить обед из трех блюд.
Кухонная техника
В этой статье мы не будем рассматривать варианты профессионального интереса к отдельным видам кухонной техники. Например, некоторым хозяйкам обязательно нужна электрическая мясорубка, так как мясные блюда — частые гости на столе. Другим категорически важна соковыжималка, кухонный комбайн или что-то еще. Но в базовых кулинарных сценариях, когда вам периодически пригождается все и понемножку, сэкономить пространство на кухонной технике можно запросто.
Блендер. Блендеры бывают стационарные, погружные и погружные с богатой комплектацией. Покупать стационарный блендер в тесную кухоньку, даже если вы ярый фанат смузи, не стоит. Этот агрегат занимает достаточно много места, но его возможности крайне ограничены — он может перемешивать и измельчать продукты только с жидкостью.
А вот погружной блендер при правильном выборе может заменить вам и стационарную конфигурацию, а еще кухонный комбайн, измельчитель и миксер. В составе приборов бывают венчики для взбивания, крюки для перемешивания теста, чаша-измельчитель с различными ножами в том числе для колки льда, агрегат кухонного комбайна с различными насадками для шинковки и даже мельничка для специй и кофе. В конечном счете, с помощью только одного блендера вы сможете как намолоть немного фарша для котлет, так и спечь торт. Устройство с такой богатой комплектацией, конечно, займет достаточно места, но все равно меньше, чем каждый самостоятельный прибор по отдельности.
Мультиварка. Устройство все в одном: варит, парит, жарит, тушит, запекает. Строго говоря, одна хорошая мультиварка может заменить вам и плиту, и духовку. Однако все-таки диапазон возможностей мультиварки ограничен. Сочный стейк вы в ней не пожарите, равно как и намучаетесь с утренней яичницей. Некоторых отпугивает перспектива отмывать большую чашу мультиварки каждый раз после готовки. Покупка мультиварки — выбор индивидуальный. Кто-то действительно заменяет ею все остальные приборы, кто-то приобретает ее в дополнение.
Кофеварка и кофемашина. Когда в доме есть кофеман, никакой альтернативы быть не может — прибор для приготовления кофе быть обязан. Можно ли обойтись только компактной кофеваркой или же для чашки настоящего эспрессо обязательно брать здоровеннную кофемашину? На этот вопрос у нас есть отдельная статья.
Чайник, термопот или кулер. Чайник есть, пожалуй, на любой кухне. Но не только обычным электрочайником едины. Как вариант — можно установить термопот. Места он займет немного побольше, но и горячая вода всегда будет в доступе. А для тех, кто привык всегда покупать бутилированную питьевую воду, не таким уж плохим вариантом окажется кулер. Конечно, в вопросе габаритов его сложно сравнить с маленьким чайником. Но вам все равно нужно где-то размещать большую бутылку с водой. А кулер и бутыль спрячет эстетично, и воду для чая подогреет.
Планировка маленькой кухни: 70 фото, варианты планировки, выбор мебели и цвета, ошибки
Маленькие кухни, к сожалению, это не только наследие недавнего прошлого. Встречаются они и в современных квартирах. При покупке такой квартиры перед хозяевами встает вопрос, какую планировку выбрать, чтобы сделать такую кухню уютной и функциональной.

Какую планировку выбрать
Главная задача планировки маленькой кухни – использование каждого сантиметра полезной площади. Как расставить мебель, чтобы кухня была в первую очередь удобной для хозяйки? Существуют несколько стандартных планировочных решений: линейная расстановка мебели, угловая П-образная, G-образная. Давайте рассмотрим наиболее предпочтительные варианты.

Угловая планировка
Это наиболее предпочтительный вариант для устройства небольших кухонь. Мебель располагается вдоль двух смежных стен двумя перпендикулярными линиями. Такой способ размещения позволяет даже скромную площадь эффективно использовать.

Плюсы такого решения очевидны:
Единственный минус такого решения — оно не подходит для узких вытянутых кухонь. Даже если форма помещения больше тяготеет к прямоугольнику осуществить такую расстановку будет уже затруднительно.
Чаще всего в маленьких кухнях выполняется строгая Г-образная расстановка мебели и крупной бытовой техники. Мойка располагается в углу гарнитура, холодильник и плита справа и слева. Иногда на маленькой кухне может даже разместиться барная стойка. В самой маленькой кухне она способна заменить полностью обеденный стол.

Прямая планировка
Во многих случаях прямая планировка является оптимальным решением для маленьких кухонь. Особенно это актуально для узких вытянутых помещений. Это вариант, при котором элементы кухонного гарнитура размещаются вдоль одной стены.

Конечно, линейная расстановка мойки, плиты и холодильника не всегда удобна, так как она нарушает принцип треугольника — основной в кухонной эргономике. Поэтому в более просторных помещениях линейный кухонный гарнитур обычно комбинируют с полуостровом или даже с островом.

Линейная или прямая планировка таким образом будет предпочтительным вариантом:
Какие плюсы прямой планировки можно перечислить:
Конечно, для длинной кухни такое месторасположение будет не самым удобным — хозяйке придется много бегать вдоль рабочих мест.

Какая планировка не подходит для маленькой кухни
К сожалению, на маленькой кухне придется отказаться от всех идей по созданию острова или даже полуострова — они просто не вместятся в помещение. Не подойдет П-образная и еще более замысловатая G-планировки — вы рискуете остаться без обеденной зоны.
Впрочем, такой вариант допустим, если в квартире есть отдельная столовая. Тогда можно на кухне оставить небольшую встроенную барную стойку для утреннего кофе, а стол и стулья будут находиться в комнате.

Двухрядная линейная планировка допустима на маленькой кухне, но с учетом некоторых нюансов. Во-первых, шкафы нужно будет покупать небольшой глубины. Такая планировка оптимальна, если ширина помещения как минимум 2,2 м — тогда получится вместить 2 ряда мебели глубиной 60см и оставлять метровый проход между рядами. Один ряд кухонной мебели придется делать короче, чтобы вместить туда столовую зону. На вид смотреться такой вариант будет как вагончик.

Какую мебель выбрать и как правильно расставить
Подбирая мебель и бытовую технику для маленькой кухни, лучше воспользоваться специальными дизайнерскими 3D программами, чтобы не ошибиться с габаритами.

Кухонный гарнитур
К сожалению, не всякая типовая кухня поместится в маленькую кухню. Конечно, понятие маленькая для каждого свое — кому-то и 10 метров маленькая кухня. Однако чаще всего в типовых планировочных решениях хрущовок, брежневок и даже ранних сталинок встречаются кухни площадью 6 квадратов, 5,7 и даже 4 кв.м. В такую кухню лучше делать гарнитур на заказ, зауженный, с угловыми функциональными шкафчиками и высокий.

Расстановка мебели должна решать 2 главные задачи: функциональность и минимализм. Излишков мебели в небольшой кухне быть не должно, но она должна решать все задачи хранения. Если позволяет высота потолков, можно рассмотреть даже возможность установки верхнего ряда шкафчиков под потолок, куда можно убирать малоиспользуемую технику.
Выбирая мебель, заказывайте светлые глянцевые фасады. Они будут отражать освещение, и кухня будет казаться просторнее. Стеклянные и зеркальные вставки тоже будут хорошо смотреться. Если в квартире планируется появление маленьких детей, закажите мебель с закругленными углами — это повысит её безопасность. Хорошо смотрятся в маленьких кухнях столы, скошенные (зауженные) в сторону входной двери.

Стол и барная стойка
Расположение обеденной зоны напрямую зависит от размеров кухни. В кухне площадью 6 квадратов и немного больше можно разместить стол и стулья около свободной стены или около окна. При размещении обеденной зоны около окна можно даже поставить узкий кухонный диванчик спиной к окну.

Стандартные диваны имеет ширину сиденья 60 см. Но для кухни можно найти и модели с глубиной 40 см. Конечно, они не будут особенно комфортны для длительного времяпровождения за столом, но для приема пищи будет достаточно.

В меньшие по размерам кухни придется искать узкие столы или вовсе пользоваться узким откидным от стены столиком. Хороший вариант — снять подоконник с окна и заказать комбинированный стол-подоконник, захватывающий часть стены. Такие изделия изготавливаются из искусственного камня, стоят не особенно дорого, а смотрятся достаточно эффектно.

Маленькой семье можно ограничиться барной стойкой вместо стола. Она увеличит функциональность кухонного помещения, создав оригинальную обстановку. Отличной идеей будет совмещение барной стойки и подоконником. Для двухуровневой стойки, вторая часть которой крепится на металлическую консоль, будет разумно сверху поместить традиционные подставки под фужеры, полочки для фруктов. А под стойку можно задвинуть высокие барные стулья.

Куда поставить холодильник
Стандартный вид обычных хрущовок — холодильник в коридоре. Конечно, это не самый удобный вариант размещения, так как бегать к нему хозяйке придется постоянно, вдобавок он загромождает проход. Встроенный холодильник на кухне поможет сохранить эргономичность помещения и не будет загромождать проходы.

Впрочем, можно разместить холодильник и отдельно от гарнитура, если позволяет конфигурация помещения. Например, его можно поставить около двери, особенно если она расположена асимметрично. Если на кухне имеется ниша — туда можно поставить холодильник даже с увеличенными габаритами.

Стандартный небольшой холодильник обычно ставят в начале или в конце линии мебели. Хорошо вписываются в любой интерьер узкие холодильники — сейчас можно купить технику глубиной 54 см.
Если кухня объединена с лоджией, отличное место для установки холодильника — на лоджии. Конечно, правило кухонного треугольника в этом случае будет нарушено, но освободится место на кухне. Нельзя ставить холодильник рядом с плитой, радиатором и газовой колонкой.
Маленькая кухня по определению должна быть светлой. Чем светлее кухня, тем просторнее ощущается помещение. Светлые мебельные фасады, светлые стены, короткие шторки, дополнительное освещение — это основные рекомендации.

Темный пол придаст помещению глубину, а яркие контрасты — в виде фартука или элементов декора помогут кухню расцветить. Что касается освещения, то дополнительную подсветку можно сделать над рабочей зоной и около обеденного стола.

Как сделать кухню просторнее: полезные советы
Самый радикальный способ сделать кухню просторнее — объединить её с рядом расположенной комнатой или с балконом. Однако все это затратно и несет перепланировочные проблемы с государственными структурами.

На кухне можно создать иллюзию простора:
Самые частые ошибки при планировки кухни
Ну и напоследок хотелось бы указать на самые частые ошибки при планировки маленьких кухонь:






























