Выберите интересующую Вас программу и специальность/профессию:
Программа подготовки специалистов среднего звена
На базе 9 классов
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
43.02.15
Поварское и кондитерское дело
Специалист по поварскому делу
3 года 10 месяцев
43.02.14
Гостиничное дело
Специалист по гостеприимству
3 года 10 месяцев
43.02.10
Туризм
Специалист по туризму
2 года 10 месяцев
На базе 11 классов
Очная форма обучения
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
43.02.15
Поварское и кондитерское дело
Специалист по поварскому делу
2 года 10 месяцев
43.02.14
Гостиничное дело
Специалист по гостеприимству
2 года 10 месяцев
Очно-заочная форма обучения
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
43.02.15
Поварское и кондитерское дело
Специалист по поварскому делу
3 года 10 месяцев
Программа подготовки квалифицированных рабочих и служащих
На базе 9 классов
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
43.01.09
Повар, кондитер
Повар, кондитер
3 года 10 месяцев
На базе 11 классов
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
43.01.09
Повар, кондитер
Повар, кондитер
1 год 10 месяцев
19.01.04
Пекарь
Пекарь
10 месяцев
Профессиональное обучения
На базе спец. (кор.) школ ОУ VIII вида
Код
Специальность
Присваиваемая квалификация
Срок обучения
16675
Повар
Повар
1 год 10 месяцев
12901
Кондитер
Кондитер
1 год 10 месяцев
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Квалификация — специалист по поварскому и кондитерскому делу
Специалист по поварскому и кондитерскому делу — это человек, деятельность которого является основополагающей в процессе приготовления пищи: от нее зависит качество еды, ее безопасность и вкус.
Квалифицированный специалист по поварскому и кондитерскому делу обладает знаниями о технологии производства продуктов питания, рецептуре блюд, технике безопасности приготовления пищи, что позволяет ему превращать привычные продукты в высококлассный продукт.
Выпускник, освоивший образовательную программу, готов к выполнению следующих видов деятельности:
43.02.14 Гостиничное дело
Квалификация – специалист по гостеприимству
Специалист по гостеприимству работает в гостиницах, туристических комплексах, домах отдыха и выполняет работы, связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической и иной деятельности.
Выпускник, освоивший образовательную программу, готов к выполнению следующих видов деятельности:
43.02.10 Туризм
Специалист по туризму выполняет разработку и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей; организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.
В его функции входит:
Выпускник, освоивший образовательную программу, готов к выполнению следующих видов деятельности:
43.01.09 Повар, кондитер
Повар-кондитер – это работник, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания (ресторанах, кафе, закусочных). Повар может специализироваться на приготовлении горячих блюд или холодных закусок, а также на изготовлении выпечки и кондитерских изделий.
Помимо непосредственно приготовления пищи, повар отвечает за подготовку продуктов, проверяет их качество, контролирует условия хранения, моет, чистит и режет продукты, которые входят в блюдо. В обязанности повара входит также оформление блюда и создание новых блюд.
19.01.04 Пекарь
Пекарь – это работник. по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. На хлебопекарном производстве он занимается изготовлением батонов, калачей, булок и других разновидностей хлеба. Профессия требует серьезных навыков в области изготовления хлеба. Есть в ней и простор для творчества – нередко пекари участвуют в разработке рецептур и внешнего вида новых изделий. Востребованность на рынке труда достаточно высокая, как и у других профессий, связанных с пищевым сектором
В соответствии с введенными ограничительными мерами в Москве из-за распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) и необходимостью обеспечения безопасности, прием документов в 2021/2022 учебном году будет осуществляться только в дистанционном формате.
Подать документы на бюджет можно будет с 20 июня 2021 года через портал государственных и муниципальных услуг города Москвы (mos.ru).
Представитель приемной комиссии свяжется и назначит дату и время, когда абитуриенту вместе с родителями/законными представителями и полным пакетом документов необходимо подъехать для подписания документов о зачислении.
Документы на внебюджет можно будет подать с 20 июня 2021 года следующими способами:
Представитель приемной комиссии свяжется и назначит дату и время, когда абитуриенту вместе с родителями/законными представителями и полным пакетом документов необходимо подъехать для заключения договора.
Абитуриенты, которые поступают на базе специальных (коррекционнных) ОУ VIII вида могут подать документы через официальный сайт ГБПОУ КСУ № 32:https://spo-32.mskobr.ru (доступ будет открыт с 20 июня 2021 года)
Представитель приемной комиссии свяжется и назначит дату и время, когда абитуриенту вместе с родителями/законными представителями и полным пакетом документов необходимо подъехать для подписания документов о зачислении.
Более подробную информацию о поступлении в 2021/2022 учебном году вы можете найти в разделе «Приемная комиссия» https://spo-32.mskobr.ru/priemnaya-komissiya/kak-postupit-v-kolledj
КОЛЛЕДЖ ОБЩЕЖИТИЕ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ
ГБПОУ КСУ № 32 осуществляет прием абитуриентов на 2021/2022 учебный год
БЕЗ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ И БЕЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ОГЭ/ЕГЭ
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Колледж сферы услуг № 10»
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Колледж сферы услуг № 10 создано 01.01.2005 года путем реорганизации в форме слияния Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 17, расположенного по адресу: г. Москва, Большой Коптевский пр-д, д. 7, стр. 1; Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 19, расположенного по адресу: г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 11а, стр. 1; Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 26, расположенного по адресу: г. Москва, ул. Панфилова, д. 6; Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 101, расположенного по адресу: г. Москва, 2-й Балтийский пер., д. 3; Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 169, расположенного по адресу: г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 79, стр. 3, стр. 2 на основании приказа Департамента образования города Москвы от 01.12.2004 г. № 769 «О реорганизации Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 17, Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 26, Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 101, Государственного образовательного учреждения Профессионального училища № 169», в соответствии с постановлением Правительства Москвы от 19 октября 2004 г. № 724-ПП «Об участии органов исполнительной власти города Москвы, объединений профсоюзов и работодателей в развитии учреждений начального и среднего профессионального образования с учетом потребности экономики города в квалифицированных рабочих кадрах».
В соответствии с приказом Департамента образования города Москвы от 18.06.2014 года №456 «О реорганизации государственных образовательных организаций подведомственных Департамента образования города Москвы» проведена реорганизация ГБОУ СКОШИ VIII вида №81 в форме присоединения к ГБОУ СПО КСУ №10 на основании листа записи Единого государственного реестра юридических лиц о начале процедуры реорганизации юридического лица в форме присоединения к нему другого юридического лица за государственным регистрационным номером №6147747146090 от 02 июля 2014 года.
Правопреемником юридических лиц, реорганизованных в форме присоединения, является Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж сферы услуг №10» на основании листа записи Единого государственного реестра юридических лиц № 9147747644145 от 16 октября 2014 года.
Согласно приказу № 264 от 26.05.2020 «Об особенностях приема на обучение по образовательным программам среднего профессионального образования на 2020-2021 учебный год» внесены изменения в порядок подачи заявлений на поступление в Колледж.
Вы можете подать заявление на поступление с приложением копии паспорта с листом регистрации и копии аттестата с оценками одним из следующих способов:
1) через операторов почтовой связи общего пользования по адресу: 109029 г. Москва, ул. Большая Калитниковская, д.34/3 cтр. 1, каб.215.
2) в электронной форме (документ на бумажном носителе, преобразованный в электронную форму путем сканирования или фотографирования с обеспечением машиночитаемого распознавания его реквизитов):
через официальный сайт Мэра Москвы в сети Интернет по адресу http://www.mos.ru. Услуга доступна заявителям с 20 июня.
Уведомление о намерении обучаться
Согласно приказу № 264 от 26.05.2020 «Об особенностях приема на обучение по образовательным программам среднего профессионального образования на 2020-2021 учебный год» после получения заявления о приеме Колледж в электронной форме или с помощью операторов почтовой связи общего пользования информирует поступающего о необходимости для зачисления в Колледж представить уведомление о намерении обучаться и о сроках его представления: до 25 августа при поступлении на очную форму обучения, до 25 сентября – на заочную форму обучения.
При продлении приема документов, уведомление о намерении обучаться поступающие представляют при подаче заявления о приеме с приложением необходимых документов одним из способов подачи документов.
В уведомлении о намерении обучаться должно быть указано:
1) обязательство в течение первого года обучения представить в организацию оригинал документа об образовании и (или) документа об образовании и о квалификации;
3) подтверждение, что им не подано (не будет подано) уведомление о намерении обучаться в другие организации за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов.
Ответы на вопросы, важные для всех.
Прием в колледж осуществляется на основании документа о предыдущем образовании:
— аттестат об основном общем (9кл.);
— аттестат о среднем общем образовании (11кл.).
ДНИ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ
День открытых дверей в нашем Колледже – это День путешествия в мир рабочих профессий и специальностей среднего профессионального образования. Раз в месяц наше учебное заведение превращается в своего рода интерактивный музей, в котором можно попробовать себя как бухгалтера или кондитера, наладчика или документоведа, технолога или страхового агента.
В Дни открытых дверей в нашем Колледже Вас ждут гиды-профессионалы, которые познакомят Вас с историей шоколада, раскроют секреты наших профессий и проведут увлекательной дорогой через мастер-классы, лаборатории и мастерские!
