Как выглядит шоколад риттер спорт

Шоколад Ritter Sport: ассортимент всех шоколадок

Шоколад Риттер Спорт не просто десерт, это концепция и стиль. Когда все продумано до мелочей, то такой товар невозможно не заметить и не полюбить. Бренд Ritter Sport доказывает это лично на протяжении века.

Немного истории

Шоколадный бренд основали семейная пара Альфред Ойген Риттер и Клара Геттле в Германии. Начиналось сладкое производство в маленьком кондитерском магазине, и со временем расширилось до фабрики под названием «Alfred Ritter Cannstatt».

Бразды правления переходят по наследству, и на сегодня руководят компанией внуки основателей. И каждое поколение привносит свои свежие идеи, которые превозносят бренд шоколада на новые вершины популярности.

Судьбоносные решения

С 2004 года купить шоколад Риттер Спорт можно практически во всем мире.

Шоколадный ассортимент

Любой самый изысканный запрос бренд удовлетворяет с избытком. Интересно узнать, что огромная вкусовая палитра взяла начало в 1919 году. Риттеры выпустили первую плитку настоящего шоколада «Alrika». В ассортименте было три вида добавок:

Линейка десертов имела ошеломительный успех у публики. Производство начало активно расширяться, и постепенно акцент перешел на выпуск только квадратных шоколадных плиток.

Шоколад Риттер Спорт – все виды уникальных вкусовых сочетаний собраны в 55-ти красочных плитках.

Большую часть ассортимента занимает Риттер Спорт шоколад молочный с яркими вкусовыми начинками:

Темный шоколад Риттер Спорт и ассортимент с начинками:

Ассортимент белого шоколада Риттер Спорт:

Выбор вкуса поистине огромен, но есть еще 2 уникальные разновидности:

Также шоколад Риттер Спорт в своем ассортименте предлагает мини-версии, которые реализуются в наборах.

Вес мини-шоколада составляет 16.67 гр.

Из чего производят шоколад Ritter Sport

Традиционно молочный и темный шоколад состоят из масла какао, тертого какао, сахара и молока. Главный компонент – какао-бобы, поставляется из 6 разных регионов:

В зависимости от разновидности начинки, в шоколад попадают орехи, йогурт, ягоды, сухофрукты, вафли, печенье и фрукты.

Каждый орех, кукурузные хлопья, изюм и печенье перед попаданием в шоколад проходят строгую подготовку:

Придают уникальности вкусу добавляемые специи – шафран, паприка, корица, имбирь, базилик и гвоздика. Все компоненты для производства десерта выращиваются на лучших плантациях, и в наиболее подходящем климате для того или иного ингредиента.

Энергетическая ценность всех видов шоколадок разнится. Известно, что наименьшее количество килокалорий на плитку в 100 грамм, содержит десерт со вкусом «Апельсин-Марципан» – 498 ккал. А максимально калорийным получился вкус «Нежный крем Капучино» – 585 ккал.

Немного о пользе

Бренд использует только натуральные ингредиенты, и не допускает в своем составе замены какао масла на дешевые аналоги. Поэтому польза всех видов шоколада Риттер Спорт не подается сомнению. Настоящий шоколад и начинки из натуральных отборных продуктов, полностью сохраняют свой витаминно–минеральный состав, и благотворно воздействуют на организм.

С заботой к окружению

Немецкий бренд высоко ценит своих почитателей, и регулярно заботится о них, выпуская шоколадки Риттер Спорт с определенными качествами. Так, есть 4 вида шоколадных плиток предназначенных для людей с заболеванием сахарный диабет. Компания создала шоколад Риттер Спорт, состав которого не включает сахар, а только натуральный растительный сахарозаменитель – мальтит.

В относительно недавнем прошлом компания занялась выращиванием собственных плантаций какао-бобов, и выпустила в свет серию био-плиток. Они производятся из собственных выращенных плодов. К тому же собственные фермерские наделы делают производителя независимым от цен на какао-бобы устанавливаемые на бирже.

Впечатляет забота бренда о природе:

Отзывы

О шоколаде Ritter Sport отзывы впечатляют. Сканируя мнения людей из разных стран через интернет, понятно одно – шоколадка достойна такого большого внимания. Если указано, что шоколадка с орехами, значит их там будет в предостаточном количестве – 23% от общей массы продукта.

Риттер Спорт сделал свой продукт доступным для широких слоев населения. Цена плитки шоколада немного выше среднего.

По отзывам наибольшей популярностью пользуются шоколадки с ягодными начинками, они обладают ярко выраженным сладким ароматом и вкусом. И, конечно, в спросе горькие виды темного шоколада – ведь правильное питание как никогда актуально.

Еще присутствует масса положительных отзывов в адрес мини-версий. Довольно практично за один раз испробовать сразу несколько вкусов, и выбрать полноразмерный десерт. А набор шоколада Ritter Sport всегда отличная идея для подарка.

Интересные факты

Шоколад Риттер Спорт несомненно вошел в историю. Ни один шоколадный бренд не мог, и не может похвастаться таким вкусовым размахом и концепцией по качественному развитию. Семейный бизнес учел все возможные потребности и пожелания самого искушенного потребителя.

Источник

Шоколад «Риттер Спорт»: появление, становление, популяризация (4 фото)

Почему «Риттер Спорт» так называется, и имеет ли он отношение к спорту?

Шоколадная плитка, которая умещалась бы в карман, не пачкала руки и удовлетворяла бы потребности даже самых капризных сладкоежек благодаря различным вкусам – это идея, что практически витала в воздухе. Но до момента ее практического воплощения прошли десятилетия.

Шоколадная фабрика была основана в 1912 году в городе Штутгарте семейной парой – Альфредом Ойгеном Риттером и Кларой Риттер. Спустя 10 лет семейное предприятие уже стало полноценной фабрикой, на которой трудились 80 человек. А затем рамки небольшого городка перестали вмещать потенциал создателей, и производство переместили в Вальденбух.

Ritter’s Sport Chocolate появился в 1932 году благодаря идее Клары. Женщина решила придумать плиту квадратной формы, которая весила бы столько, сколько и прямоугольная, и легко помещалась в карман. На время войны работа на фабрике была заморожена, но после 50-го года деятельность возобновляется.

Шоколадное наследие и покорение Германии

В возрасте 66 лет основатель Альфред Отто Риттер ушел из жизни, и руководство производством в 1952 году перешло к сыну Альфреду Отто Риттеру. Новый руководитель решает сконцентрироваться на идее квадратного шоколада. Другие кондитерские изделия – рождественские сладости, классические плитки и конфеты постепенно выводят из производства.

1970 год стал знаковым для семейного предприятия: на фабрике был выпущен новый вкус RITTER SPORT Йогурт, а выход рекламного ролика обеспечил продукту узнаваемость и народное признание.

Спустя 4 года глава компании принимает смелое решение использовать для каждой разновидности упаковки различных цветов (до этого все они были шоколадно-коричневые).

Появление упаковки с надломом (Knick-Pack) стало еще одной своеобразной вехой в развитии шоколадных традиций. Она стала оригинальным и узнаваемым элементом бренда.

В 1978 происходит очередная смена руководства: после смерти Отто бизнес переходит к третьему поколению. Теперь в консультативном совете предприятия работают Альфред Теодор Риттер и его сестра Марли Хоппе-Риттер.

1982 год был ознаменован выходом мини-шоколадок в индивидуальной упаковке. В погоне за прибылью и стремлении удовлетворить разнообразные вкусы потребителей предприятие уделяло внимание и экологии. В 1991 году компания разрабатывает первую систему переработки упаковки и полностью переходит на ее использование.

Источник

ТОП 10 лучших вкусов шоколада Риттер Спорт: рейтинг, состав, какой лучше, цена, сравнение с аналогами

Культовый немецкий шоколад квадратной формы давно заслужил любовь и признание сладкоежек по всему миру. Каждая плитка поделена на 9, 16 или 25 порционных долек. Идея выпускать квадратный шоколад была придумана семейной парой по фамилии Риттер. Задумка создать плитку, которая помещалась бы в карман спортивной куртки и не ломалась, успешно воплотилась в жизнь.

У Ritter Sport десятки сортов разновидностей шоколада с самыми разнообразными начинками. Для обзорной статьи мы отобрали 10 самых популярных у российского потребителя вкусов от знаменитой немецкой марки. Ознакомимся с составом, вкусовыми особенностями и отзывами покупателей, чтобы выбрать наиболее удачные во всех отношениях образцы.

Рейтинг ТОП 10 разновидностей Ritter Sport

Что из приведенного перечня больше всего Вам нравится?

Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!

«Альпийское молоко»

Классический молочный шоколад с добавлением альпийского молока. Обладает нежной и тающей во рту текстурой с подчеркнуто сливочным вкусом. Благодаря особой технологии перемешивания шоколадной массы — так называемого “конширования”, в аромате можно почувствовать нотки меда и карамели.

Продукт не содержит пальмового масла и заменителей какао. Продукт признан безупречным образцом по версии “Роскачества” по всем проверенным в лаборатории параметрам. Срок годности составляет 12 месяцев.

Отменный шоколад высокого качества, пожалуй даже лучший среди молочных. Невозможно ни к чему придраться — что состав, что вкусовые свойства безупречны, без опаски можно давать ребенку. Конечно, он очень сладкий, но таким и должен быть молочный.

Конширование (от лат. concha — раковина) — это процесс тщательного смешивания сухой шоколадной массы в емкости, похожей на ракушку. Данная технология применяется на завершающем этапе приготовления. В результате конширования масса проветривается и постепенно разжижается. Это позволяет добиться более высокого качества конечного продукта.

«Ром, изюм, орех»

Молочный шоколад с начинкой из изюма, ореха лещины с добавлением ямайского рома. Пряный и насыщенный аромат рома чувствуется практически сразу после вскрытия упаковки. Хрустящие дробленые орехи и кисло-сладкий сушеный изюм оттеняют сливочность шоколада и придают ему яркие нотки. Рекомендуется к употреблению в сочетании с черным кофе.

Продукт не содержит растительных жиров и какао-заменителей. Рекомендуемый срок хранения: не более 10 месяцев.

Сочетание, прямо скажем, на любителя — непьющим людям и детям вряд ли стоит это пробовать. Лично я в восторге, очень оригинальный вкус, аромат рома бьет в нос практически сразу. Сам шоколад очень вкусный, кусочки орехов и изюма довольно крупные.

Темный шоколад с освежающей мятной начинкой. Терпкий, чуть горьковатый вкус шоколадной массы оттеняет охлаждающая начинка с натуральным маслом перечной мяты. Наполнитель белого цвета имеет нежную консистенцию и не хрустит на зубах.

Продукт содержит растительные масла — пальмовое и кокосовое. Срок годности продукта составляет 1 год с даты производства.

Для тех, кто устал от банальных сочетаний и обожает мяту — однозначно рекомендую. Вкус мятной начинки очень яркий, будто бы жуешь мягкий ментос в шоколаде. Хоть раз попробовать стоит.

«Клубника с йогуртом»

Молочный шоколад с клубнично-йогуртовым вкусом и рисовыми шариками. Сладкая и обволакивающая сливочная какао-масса в сочетании с кисло-сладким наполнителем создает приятную вкусовую гармонию. Нежность кремовой молочно-ягодной начинки дополняет легкая хрусткость рисовых шариков.

Начинка содержит пальмовое масло, в шоколад добавлен натуральный экстракт ванили для аромата. рекомендуется употребить не позднее 12 месяцев с даты изготовления.

Один из самых любимых вариантов у “Риттер Спорт” — сладость шоколада оттеняют кисленькие ягоды клубники. Консистенция приятная, сначала мягкая и нежная, а когда начинаешь жевать — рисовые шарики начинают похрустывать на зубах.

«Хрустящее печенье»

Нежный молочный шоколад с хрустящим печеньем в начинке. Сладкое и сытное лакомство состоит из трех слоев. Толстый слой пшенично-сливочного печенья покрыт шоколадным кремом и натуральным молочным шоколадом поверх. Лакомство станет хорошим дополнением к чаепитию.

Начинка содержит пальмовое масло. Срок годности продукта составляет 12 месяцев.

Ну очень вкусное сочетание шоколада и печеньки. Самая сытная шоколадка из всех. Печенье действительно хрустящее, но сильно отслаивается и невозможно нормально разломать на кусочки.

«Кокос»

Молочная шоколадка со сладкой кокосовой начинкой. Обладает нежной, приятно тающей консистенцией и тропическим ароматом. Начинка представляет собой нежный крем из мякоти кокоса и молока с вкраплениями хрустящей кокосовой стружки. В шоколадную массу добавлен натуральный ванильный экстракт.

Начинка содержит пальмовое масло. Срок годности продукта составляет не более 300 суток.

Я, как любитель всего кокосового просто обожаю этот шоколад. До невозможности вкусный, начинки очень много, она одновременно и нежная, и хрустящая. Из минусов: довольно быстро тает и кому-то может показаться слишком уж сладким.

«Марципан»

Темный шоколад с начинкой из марципана и дробленого миндаля. Имеет богатый ореховый аромат и чуть терпкий вкус с легкой горчинкой. Паста из сладкого калифорнийского миндаля с кусочками дробленых орешков покрыта толстым слоем шоколада с большой концентрацией какао.

Продукт не содержит пальмового масла, заменителей какао и искусственных ароматизаторов. Рекомендуется к употреблению в течение 1 года с даты изготовления.

Отличное лакомство высокого качества — как сама глазурь, так и начинка. Любителям марципана точно понравится — его там много и он отлично сочетается с темным шоколадом. Состав вообще поразительный — ни пальмы, ни сухого молока.

«Цельный лесной орех», темный

Полугорький шоколад с цельными лесными орехами. Питательное и хрустящее лакомство хорошо насыщает, придает сил и энергии. Целые обжаренные до золотистого цвета цельные орешки лещины покрыты толстым слоем темного шоколада с насыщенным вкусом какао-бобов.

Продукт не содержит растительных жиров и консервантов. Срок годности составляет 12 месяцев.

Мой любимый шоколад с орехами — здесь они целые, отборные и потрясающе вкусные, их действительно очень много. Плитка подойдет для экстренного перекуса, она очень питательная и хорошо насыщает.

«Цельный лесной орех», молочный

Нежный молочный шоколад с лесными орехами лощины. Питательный продукт с насыщенным вкусом и ароматом. Концентрация орехов высокая, плоды целые и хрустящие. Сочетание сливочно-ванильной шоколадной массы и обжаренных лесных орехов создает превосходную вкусовую гармонию.

Не содержит пальмового жира, искусственных ароматизаторов и заменителей масла какао. Рекомендуется употребить не позже 1 года с даты производства.

Самый любимый шоколад из линейки “Риттер Спорт”, с большим количеством начинки и без пальмового масла. Беспроигрышное сочетание нежного молочного шоколада и фундука, оторваться просто невозможно.

«Цельный миндаль»

Немецкий молочный шоколад с цельным миндалем из Калифорнии. Сочетание нежной шоколадной массы со сливочно-ванильными нотками и ароматного жареного ореха создают гармоничную вкусовую композицию. Цельные и хрустящие ядра миндаля обладают приятным ароматом и сбалансированным вкусом без горечи.

Продукт не содержит растительных жиров, искусственных ароматизаторов и заменителей какао-масла. Срок годности: 365 суток.

Вкусный и сытный шоколад с большим количеством орехов. Неплохо насыщает, в качестве быстрого перекуса подойдет. Цена, конечно, очень высокая, но качество оправдывает в полной мере.

Сравнение лучших продуктов

В представленной ниже таблице наглядно продемонстрировано, что входит в рецептуру той или иной плитки, какова энергетическая ценность каждой. Также можно оценить диапазон цен в магазинах.

Списки лучших

Как выяснилось, молочный шоколад предпочитает подавляющее большинство потребителей, ценителей темного оказалось значительно меньше. Также можно отметить, что не все плитки из сегодняшнего рейтинга имеют безукоризненный состав. Теперь можно подвести итоги и выделить трех лидеров сегодняшнего обзора, которые можно смело рекомендовать к покупке.

Ritter Sport «Альпийское молоко» — эталон среди молочных

Экземпляр с альпийским молоком — настоящий хит среди любителей молочного шоколада. Он не только из года в год получает высокие дегустационные оценки, но и у экспертов на хорошем счету. Согласно лабораторным тестированиям таких организаций, как “Роскачество” и “Росконтроль”, продукт имеет достоверную маркировку, приготовлен из качественных ингредиентов и по всем параметрам превышает требования ГОСТа. Соотношение цена-качество более, чем адекватное: в магазинах цена стартует от отметки 65 рублей.

Ritter Sport «Цельный лесной орех», темный — лучший шоколад с орехами

Стоит развернуть плитку “Риттер Спорт” с лесными орехами и оценить ее визуально, сразу пропадает вопрос, как он оказался в тройке лидеров. Квадратное лакомство буквально усыпано цельными ядрами дикого фундука — тот случай, когда производитель совсем не экономит. Согласно отзывам, именно темная версия является самой вкусной и питательной, однако молочная фактически ничем ей не уступает — дело лишь в личных предпочтениях каждого. Стоит отметить также и простой состав без заменителей, растительных жиров и искусственных добавок.

Ritter Sport “Марципан” — образцовый состав шоколада с начинкой

Многообразие начинок немецкой марки поражает, но версия с марципаном оказалась наиболее безопасной с точки зрения состава. Как и у предыдущих призеров рейтинга, данный экземпляр имеет короткий список ингредиентов без каких либо дешевых заменителей. Благородный и немного терпкий вкус темного шоколада прекрасно сочетается с миндальной пастой с вкраплениями кусочков орехов.

Советы по выбору шоколадной плитки в магазине

По-настоящему качественный и вкусный шоколад способен доставить невероятное удовольствие и улучшить настроение не только сладкоежкам, но даже равнодушным к сахару людям. Вкус имеет главное значение, но иногда в составе плитки можно увидеть целую таблицу Менделеева. Следующие рекомендации помогут выбрать настоящий шоколад среди представленного в магазине изобилия.

Источник