Как отмечают праздник ураза байрам
Ураза-байрам: как мусульмане проводят один из главных праздников
Фото: Зарема Алиева
Центральная мечеть Махачкалы. В праздник она наполнилась тысячами верующих
Каждый год в разное время мусульмане Кавказа вместе с единоверцами всего мира отмечают один из двух своих главных праздников — Уразу-байрам, он же Ид-аль-фитр.
Ураза-байрам — праздник в честь окончания священного для мусульман месяца рамадан. Считается, что именно в этот период на землю был ниспослан Коран. Рамадан — это целый месяц поста: отказа от пищи и воды в дневное время и воздержанности от любых видов чрезмерности. Верующие усердствуют в совершении добрых дел и стараются избегать всего греховного.
На какой именно день придется Ураза-байрам, точно заранее неизвестно. Это особенность лунного календаря: месяц начинается тогда, когда луна, завершив прежний цикл и сойдя на нет, начинает вновь расти. Лунный календарь каждый год сдвигается на десять дней. За луной внимательно следят священнослужители — они и объявляют об окончании месяца поста.
Еще до наступления праздника мусульмане жертвуют нуждающимся обязательную милостыню — закят-уль-фитр. Она помогает бедным избежать голода и острой нужды и тоже накрыть праздничный стол. Часто закят вносят в виде зерна — по 2,5 килограмма пшеницы с человека. Поэтому во дворах мечети можно видеть сложенные мешки со злаками.
Накануне Уразы-байрам многие живущие в городах Кавказа мусульмане покидают их, чтобы встретить праздник в родовых селах — там собираются представители рода. Во многих местностях существует традиция посещать в этот день могилы предков.
Города и села украшаются поздравлениями, а кое-где есть непростой обычай делать к празднику ремонт. В любом случае, дома к этому дню все начищают до блеска.
И вот рамадан завершается, и впервые за месяц в мечетях не слышно звуков дополнительного намаза — молитвы-таравих.
Рано утром, а иногда уже ночью, в дверь каждого дома стучат дети с пакетами руках — они пришли за сладостями.
— Поздравляем вас с праздником, — говорят дети, а взрослые отвечают взаимностью и кладут в пакеты конфеты, печенье, небольшие подарки или деньги.
Малышня стайками перемещается от дома к дому — обычно нигде их не отпускают без прибытка.
Праздник добра и света: о чем молятся, что едят и кого зовут в дом на Ураза-байрам?
Сегодня приверженцы ислама во всем мире отметят один из главных мусульманских праздников – Ураза-байрам. Его арабское название – Ид-аль-Фитр, что в переводе означает «праздник прекращения поста». Ураза-байрам также называют Праздником разговения. Этот день знаменует собой окончание поста, который длится на протяжении священного месяца Рамадан. Празднование Ураза-байрама приходится на первый день следующего месяца мусульманского лунного календаря – Шавваль.
В этом году праздник начнут отмечать с заходом солнца 12 мая и продолжат в течение всего следующего дня. Из-за ограничений, связанных с коронавирусом, мусульмане Москвы не смогут присутствовать на праздничных богослужениях. Как сообщили в Духовном управлении мусульман (ДУМ) РФ, молитвы в Соборной, Исторической и Мемориальной мечетях в этом году пройдут без прихожан. Однако все верующие смогут совершить намаз дома и посмотреть прямую трансляцию праздничной проповеди муфтия шейха Равиля Гайнутдина из Московской Соборной мечети на официальном YouTube-канале ДУМ РФ.
Сегодня мы расскажем о том, как появился праздник Ураза-байрам, почему он так важен для мусульман и какие традиции с ним связаны.
История и смысл праздника
Ураза-байрам является вторым по значимости праздником в мусульманском календаре, уступая лишь Празднику жертвоприношения (Курбан-байрам), который приходится на последний день хаджа (паломничество в Мекку).
Согласно исламским верованиям, Ураза-байрам ведет свою историю с 624 года и был учрежден самим пророком Мухаммедом как символ окончания строгого поста. Рамадан накладывает на верующих очень строгие ограничения: в течение 30 дней от рассвета и до захода солнца запрещается пить и принимать пищу, а также вступать в интимные отношения с женщиной.
Считается, что пост – это время, когда человек учится обуздывать свои плотские желания и приближается душой к Богу. Праздник разговения же служит для того, чтобы возблагодарить Аллаха за возможность испытать благословение во время Рамадана. Мусульмане относятся к этому дню с особым трепетом и тщательно к нему готовятся. Накануне праздника верующие совершают омовение, делают в доме уборку, надевают свою лучшую одежду и поздравляют друг друга словами: «Ид мубарак!» («Благословенного праздника!»).
Еще один важный смысл Ураза-байрама – единение с ближними. Праздник не полагается отмечать только в своем доме. После совершения праздничной молитвы (ид-намаз) верующие готовят традиционные блюда, накрывают на стол и зовут в гости родных, друзей и соседей, а затем совершают ответные визиты, во время которых дарят друг другу подарки, вместе веселятся и прощают друг другу все обиды.
Кроме того, в этот день принято заниматься благотворительностью. Накануне Ураза-байрама и в сам праздник происходит сбор обязательной милостыни (закят аль-фитр). Собранные средства идут на помощь нуждающимся и малоимущим. Мусульмане стараются сделать так, чтобы в этот большой и светлый праздник никто не чувствовал себя несчастным и покинутым.
По традиции отмечать Ид аль-Фитр начинают на закате в ночь первого новолуния. Если по каким-либо причинам луну нельзя увидеть сразу после 29-го дня месяца Рамадан (например, из-за пасмурной погоды или из-за того, что, когда луна заходит, небо все еще слишком яркое), празднование переносят на следующий день. Ид аль-Фитр может длиться от одного-трех дней до недели в зависимости от страны. В большинстве государств, где исповедуют ислам, эти дни считаются выходными. Ураза-байрам официально является нерабочим днем во многих российских республиках: Адыгее, Башкортостане, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Татарстане, Чеченской Республике, а также в Крыму.
Не только плов: что едят на Ураза-байрам?
К Ураза-байраму каждая семья старается приготовить лучшие угощения и накрыть богатый стол. В отличие от Курбан-байрама, одним из важнейших элементов которого является обряд жертвоприношения, в этот день заклания не происходит. Выбор блюд определяется традициями страны, но почти у всех народов обязательным атрибутом праздничного стола является плов.
Готовят его везде по-разному. К примеру, традиционный узбекский плов готовится из баранины и длиннозерного риса с добавлением лука, моркови, красного перца и большого количества приправ (кумина, кориандра, сушеного барбариса). В Азербайджане плов готовят иначе: к мясу добавляют тушеные в масле с луком курагу, чернослив и изюм, а рис подают отдельно. Также азербайджанцы любят готовить долму из виноградных листьев, а на сладкое, конечно же – традиционная пахлава.
В Татарстане вас непременно угостят мантами и приготовят перемячи – жареные пирожки с мясом, напоминающие беляши. Еще одно популярное татарское блюдо, которое часто готовят по случаю Ураза-байрама – губадия. Это закрытый многослойный пирог, чаще всего сладкий, но существуют и более сытные варианты с мясной начинкой. Классический рецепт включает в себя дрожжевое или пресное тесто, рис, изюм, яйца, курт (уваренный в топленом молоке творог со сливочным маслом и сахаром) и курагу (иногда чернослив). Вообще, татарская кухня славится разнообразием десертов: здесь и знаменитый чак-чак, и баурсаки (пончики, жареные в казане), и талкыш калеве (конусовидные сладости, приготовленные из карамельных нитей), и урама – десерт, более известный нам как хворост.
В Карачаево-Черкесии тоже любят пироги, поэтому на праздничном столе нередко можно встретить хычин – одно из самых старинных и почетных блюд карачаево-балкарской кухни. Существует несколько способов приготовления этого пирога: кто-то жарит его на сковороде, некоторые запекают на углях или в духовке. Начинка также может быть самой разной – от мяса, капусты и сыра до тыквы, свекольной ботвы и даже крапивы. Однако наиболее классическим считается хычин с картофелем и сыром.
Помимо плова, сладостей и пирогов на праздничном столе часто присутствуют и первые блюда. Так, татарские хозяйки к празднику варят тукмач – куриный суп-лапшу. Также во многих мусульманских семьях готовят очень необычный суп из баранины с орехами и лимоном. На второе тоже подают различные блюда из мяса: это может быть не только плов, но и гуляш, жаркое – кому что нравится.
Традиции праздника
Ночь перед праздником верующие проводят в молитве. В мечетях совершаются специальные ночные намазы (таравих намаз). Молитвы в преддверии Ид аль-Фитр очень важны, поскольку Коран гласит: сердце того, кто проведет ночь перед двумя праздниками (Ураза-байрам и Курбан-байрам) в молитве, не погибнет в Судный день.
Для мужчин намаз является обязательным. Женщины же остаются дома и готовятся к приему гостей: делают уборку, готовят праздничные кушанья. Утром верующие отправляются в мечеть на общую ритуальную молитву. Часто мечети оказываются переполнены, и не все желающие могут разместиться внутри. Однако традиции ислама позволяют совершать намаз на улице и даже дома – главное, чтобы это была массовая совместная молитва.
После совершения намаза приступают к трапезе. В день Ураза-байрама мусульмане рады всем гостям, и за стол могут пригласить любого человека – даже того, кто придерживается другой веры. Особенно этот праздник обожает детвора: малыши целый день играют, бегают в гости к соседям, а те угощают их сладостями и дарят подарки.
Также на Ураза-байрам принято поминать усопших. Согласно исламским верованиям, в этот священный день их души возвращаются на землю, чтобы навестить родных. Поэтому после богослужения многие мусульмане отправляются к усыпальницам исламских святых и на погост, чтобы помянуть ушедших родственников. А если кто-то из членов семьи скончался в течение последнего года, то хозяева обязательно накрывают поминальный стол и приглашают муллу.
Таким образом, Ураза-байрам – один из самых важных праздников в исламе, предназначенный исключительно для радости, добрых дел и светлых воспоминаний. Мусульмане стараются отметить его в окружении самых близких и свято верят: чем радостнее проведешь Ид аль-Фитр, тем счастливее будет весь будущий год.
Как встречать Ураза-байрам и что делать в дни священного праздника?
У каждой мусульманской республики свои кулинарные традиции.
Ураза-байрам, или Ид аль-Фитр — один из главных праздников в исламском календаре. В этом году мусульмане будут отмечать его 4 июня.
Ураза-байрам считается праздником спасения от ада, а также торжеством примирения, любви и дружеских рукопожатий. Это время мусульмане должны посвятить размышлениям о духовных ценностях и переосмыслению своей жизни. В течение всего месяца Рамадан мусульмане должны были поститься днем, читать Коран, совершать добрые дела, чтобы Аллах простил им все совершенные грехи. Ураза-байрам подводит итог духовной работы, которую проделали верующие.
Хочется подчеркнуть, что пост – это не только отказ от еды и питья, но и воздержание от грехов. Он призывает человека очиститься от пороков и страстей. Воздержание от дурных желаний помогает людям отказаться от всего запретного. В дальнейшем это приведет к чистоте поступков на протяжении всей жизни, а не только во время поста.
Во время месяца Рамадан мусульмане должны совершать пятикратный ежедневный намаз. После обязательной ночной молитвы возносится таравих-намаз, который длится до зари. По преданию, за его исполнение даруется большое вознаграждение от Всевышнего.
Люди, освобожденные от поста, должны ежедневно кормить неимущего или оказывать помощь нуждающемуся, потратив на это не меньше средств, чем тратят на собственную еду.
Праздник Ураза-байрам почитаем в мусульманском мире еще и потому, что от него исчисляется дата главного исламского праздника Курбан-байрама. Он отмечается ровно на 70-й день после разговения, в 10-й день лунного месяца Зуль-хиджа. Поэтому Ураза-байрам часто называют малым праздником, а Курбан-байрам — большим. Курбан-байрам называют также праздником жертвоприношения.
Традиционно Ураза-байрам отмечается три дня. Так как дата праздника плавающая (лунный исламский календарь и традиционный григорианский, по которому мы живем, не совпадают), то каждый год празднование приходится на разные числа.
Ураза-байрам по важности и аналогии можно сравнить с христианским Рождеством. В этот день каждый верующий старается совершить как можно больше благих дел, дабы они зачлись ему в дальнейшем. Принято поминать родных и близких, раздавать милостыню нищим, помогать нуждающимся, оказывать посильную помощь тем, кому она нужна, а также славить имя пророка и нести его слова людям. Этот святой праздник мусульмане должны встречать согласно правилам: в чистой и самой красивой одежде, с обязательной молитвой и соблюдением ритуалов.
В предпраздничные дни мусульмане стараются обновить интерьер квартиры, приобрести новую мебель, купить шторы, ковры. Подарки для родных и близких обычно закупаются заранее и обязательно с запасом, чтобы их хватило на всех, кто придет в этот день в дом. Заранее откладываются деньги на пожертвования, чтобы нуждающиеся тоже получили возможность достойно встретить праздник.
С вечера женщины начинают готовить традиционные кушанья, дети подают блюда гостям, а родственники присылают угощения. Это делается для того, чтобы соблюдалось древнее правило – в доме обязательно должен ощущаться запах пищи.
Основной продукт, из которого готовится большинство праздничных блюд на Ураза-байрам — это баранина. На гарнир используют рис, картофель и кабачки. Кроме того, хозяйки готовят овощные, рыбные и мясные салаты, различные супы и бульоны, и, конечно же, много выпечки. В Башкортостане и Татарстане пекут блины, пироги, учпочмаки. В Средней Азии праздник немыслим без плова, а в Саудовской Аравии — без фиников и восточных сладостей. Одним словом, у каждого региона свои кулинарные традиции.
Традиционно праздник Ураза-байрам начинается с рассветом. Люди стремятся встать пораньше, чтобы совершить ритуальное омовение, одеться в праздничные одежды, намазать тело благовониями. В этот день мусульмане приветствуют друг друга особенным образом, обязательно желая милости Аллаха. Утренняя праздничная молитва — непременный атрибут Ураза-байрама, а перед ее произнесением принято съесть финики или другие сладости.
В первый день праздника произносится много общих молитв. Обычно они читаются в мечети или на специальных площадках. До молитвы мулла рассказывает об истории праздника, его корнях и традициях. После молитвы, ближе к полудню, наступает время многочисленных поздравлений и обильной трапезы. Есть в праздничный день позволяется больше. По преданию, это гарантирует богатый урожай в следующем году.
В праздничные дни мусульмане должны обязательно вспомнить умерших и посетить их могилы. Однако скорбеть и плакать не нужно, ведь это светлый и добрый праздник. После кладбища заходят в гости к тем, кто потерял близкого в течение года, и поминают умерших добрыми словами.
Праздник продолжается до глубокой ночи и вновь начинается с рассветом. В течение всех трех дней столы ломятся от обильной пищи, на площадях городов устраиваются ярмарки и концерты. Кроме того, в дни праздника проводится традиционный забой домашнего скота, а куски мяса раздаются всем нуждающимся, так как помогать в эти дни людям — святая обязанность каждого мусульманина.
Ураза-байрам — это причастность к общей радости единоверцев и отличная возможность для накопления духовного опыта. В праздник разговения мусульмане не только прощаются с благословенным месяцем Рамадан, но и получают возможность вырасти духовно, усмирить свои страсти и обдуманнее оказывать помощь нуждающимся.
Праздничный намаз будет проводиться в следующий мечетях башкирской столицы:
Ураза-байрам в 2021 году: история, традиции и суть праздника
Второй по значимости праздник мусульман в этом году наступает 13 мая.
Особенность Ураза-байрама в том, что это «плавающее» торжество. Так как мусульмане придерживаются не солнечного, а лунного календаря, то дата каждый год сдвигается. В 2021 году она выпадает на 13 мая, так как это первый день Новолуния. Свершение молитв начинается на закате накануне наступления этого дня.
В мусульманских странах этот праздник считается государственным и потому на него даруется людям выходной. В России в некоторых республиках и регионах страны власти сами определяют, делать ли этот день нерабочим. Такая традиция складывается в Башкирии, Чеченской республике, Ингушетии, Дагестане, Татарстане и других регионах.
История Ураза-байрама
Корнями праздник уходит в глубокую древность и считается вторым по значимости в культуре ислама после Курбан-Байрама. Он возник еще в 624 году, во времена пророка Мухаммеда. Широкое распространение получил в эпоху Арабского халифата. На арабском языке он называется Ид-аль-Фитр, что означает «праздник прекращения поста». Испокон веков его отмечали и в Османской империи, и в Египте, и в Афганистане, Пакистане и других исламских странах.
Традиции праздника
Начинается празднование Ураза-байрама на закате, накануне первого дня новой луны. Вечер ознаменуется коллективной молитвой, которая называется Ид-намаз. После нее верующие поздравляют друг друга, и для этого есть специальная фраза: «Ид мубарак!» В переводе она означает — «Желаю тебе благословенного праздника!».
Обязательным в этот день считается раздача специальной милостыни — Закят-аль-Фитр. Ее отдают самым нуждающимся людям: больным, нищим, обездоленным, тем, кто попал в беду. В качестве подаяния могут быть выбраны деньги, вещи, пища. Затем наступает праздничное застолье, когда каждый верующий, который соблюдал жесткий 30-дневный пост, может есть все, что душе угодно, за исключением продуктов, запрещенных в исламе, и алкоголя.
Суть праздника
В этот день помимо основных традиций соблюдаются и другие правила. Так, принято посещать могилы предков, читать на них Коран и молиться за усопших. Считается уместным нанесение визитов родителям, детям, близким родственникам. В этот день нельзя поститься, все верующие предаются отдыху и настроению праздника.
Перед началом общей молитвы мусульмане совершают омовение, наряжаются в праздничные одежды, а также готовят яства к праздничному столу. Особых указаний к тому, что должно быть на столе, нет, но считается, что нужно приготовить самые лучше блюда. Под запретом остаются алкоголь, а также нехаляльная пища.
Что можно и нельзя делать
После того как совершена молитва, снимаются запреты, действовавшие в пост. Так, можно пить и есть. Разрешается курение и использование нюхательного табака.
Запрещается в этот день отдаваться домашним делам и заботам. Нельзя пахать в поле, а также ругаться с близкими.
Что такое Ураза-байрам и как мусульмане празднуют его в 2020 году
Редакция, Культура, 6:31, 24.05.2020
Ураза-байрам – второй по важности праздник в исламе. Это торжество по случаю окончания священного постного месяца Рамадан. По-другому его называют на арабский манер «Ид аль-Фитр», или праздник разговения. В 2020 году Ураза-байрам наступает в воскресенье, 24 мая.
В чем суть праздника Ураза-байрам?
У главы Чечни Рамзана Кадырова заподозрили коронавирус
В течение целого месяца – Рамадана – мусульмане постились: они не ели, не пили и воздерживались от интима в светлое время суток, а также занимались делами милосердия и много молились.
Ураза-байрам отмечают в первый день следующего за Рамаданом месяца Шавваль, пишет nurlat-tat.ru. К завершению поста мусульмане начинают готовиться заранее: делают уборку в домах, готовят праздничные блюда, обязательно раздают милостыню.
Ураза-байрам в исламе – праздник важный и радостный. Верующие посещают мечеть, надевают лучшие наряды и ходят в гости, а также ездят на могилы близких.
Мусульмане приветствуют друг друга фразой «Ид мубарак», означающей «благословенный праздник».
Как празднуют Ураза-байрам в 2020 году?
В 2020 году Ураза-байрам в России верующие отпразднуют дистанционно из-за пандемии коронавируса, сообщает 360tv.ru.
Когда выйдет документальный фильм HBO о геях в Чечне и чего от него ждать
Фильм рассказывает о преследованиях геев в Чечне. Лица многих героев документального фильма закрыты из соображений безопасности
Духовные лидеры мусульман уже призвали отметить Ураза-байрам в 2020 году дома, отказаться от коллективных молитв и гостей.
Хабиб Нурмагомедов, российский боец смешанных единоборств, тоже записал обращение, в котором прокомментировал ситуацию в родном Дагестане из-за коронавирусной инфекции, рассказал о состоянии отца и попросил единоверцев отмечать Ураза-байрам дома.
Когда Троица в 2020 году и почему в праздник храмы украшают травами и зеленью
День Святой Троицы считается днем рождения всей христианской церкви, потому что в этот день на апостолов сошел Святой Дух, и после этого они разошлись проповедовать христианство по всей земле