Как открыть сабвей по франшизе

11 преимуществ покупки франшизы Сабвей

Открытие ресторана быстрого питания – отличная бизнес-идея для начинающих предпринимателей: при грамотной организации бизнес приносит стабильную прибыль, быстро окупается, есть возможность масштабирования и открытия целой сети. Запуск первого заведения по франшизе позволит сэкономить время и избежать многих ошибок новичков. Один из самых доступных и выгодных вариантов в нише быстрого питания в России – покупка франшизы Сабвей.

Описание франшизы Сабвей

Первый ресторан быстрого питания под этим брендом открылся в 1965 году в американском Бриджпорте (штат Коннектикут). Необычность заведения была в том, что сэндвичи готовили на глазах у посетителей, а продукты использовали самые свежие. Со временем это стало ключевым принципом компании: экологичность, полезность и неизменная свежесть продуктов.

Ресторан быстро завоевал популярность у жителей городка, и было решено развивать сеть, продавая франшизу Subway. Так родилась одна из самых известных франшиз в сфере фаст-фуда. Сейчас у компании Subway нет своих ресторанов: она занимается только франчайзингом.

Российское представительство Subway располагается в Санкт-Петербурге. Здесь же находится учебно-тренинговый центр. Франчайзер проводит консультации партнеров по ведению бизнеса, обучает сотрудников новых ресторанов и их владельцев правилам и стандартам компании.

Преимущества франшизы ресторана Subway

Торговая марка Subway® известна во всем мире. Открыто около 45 000 ресторанов, из их более 600 – в различных городах России. Популярный продукт и отработанная за многие годы бизнес-модель позволяют франчайзи работать успешно, со стабильно высокой прибылью.

Эффективность управления и узнаваемость бренда дают много преимуществ для покупателей франшизы:

Условия покупки франшизы Сабвей

Чтобы иметь возможность купить франшизу Сабвей, нужно зарегистрировать бизнес как юридическое лицо или, что проще, как объект индивидуального предпринимательства. Выберите систему налогообложения.

Чаще всего выбирают УСН – 6 процентов от доходов или 15 от разницы между доходами и расходами. Следующим шагом будет выбор помещения и получение разрешительных документов из СЭС, органов пожарного, энергетического надзора.

Подбор помещения

К помещениям для ресторанов сети Сабвей франчайзер предъявляет минимальные требования: заведение можно открыть в отдельно стоящем здании, на первом этаже здания, на фуд-корте. Обязательно наличие коммуникаций: водоснабжение, канализация, газ.

Необходимая мощность электрических сетей для стабильной работы оборудования – не меньше 25кВт, напряжение – 380В. Обязательно должна быть смонтирована приточно-вытяжная вентиляция или система кондиционирования. Выбирайте помещение площадью:

Место можно выбирать самостоятельно или из базы данных компании, в которую собираются предложения от арендодателей. Информация о помещении передается франчайзеру для анализа экономического потенциала. После одобрения заявки можно начинать работу.

Эксклюзивные права на территорию Сабвей не предоставляет, но франчайзер не утвердит помещение нового ресторана, если возможен территориальный конфликт с уже действующим франчайзи.

Меню ресторана

Основное меню франшизы Сабвей отличается от традиционного фаст-фуда – в нем нет привычной картошки-фри и избыточных жиров. Классическое меню составляют 12 обязательных блюд: сэндвичи, роллы и салаты. Ставка делается на свежую здоровую еду. Через год, изучив вкусы посетителей, франчайзи может вводить новые блюда – детское меню, супы, салаты, напитки.

Основные посетители ресторана – активная молодежь, которым некогда обедать в традиционных ресторанах, ожидая заказа по полчаса. Здесь они получают вкусные здоровые блюда за пять минут. Благодаря отработанной технологии ресторан за день может обслуживать большой поток гостей.

Ценовую политику каждый предприниматель разрабатывает сам, так как в разных городах цены на продукты могут существенно различаться.

Компания не поставляет исходные продукты и расходные материалы. Франчайзи подписывает договоры на поставку после одобрения франчайзером того или иного продукта продавца. Главное – чтобы все ингредиенты соответствовали стандартам Сабвея, цена была выгодна владельцу ресторана, и поставщик находился в максимальной близости от ресторана. Представитель франчайзера приезжает в ваш город за месяц до открытия и помогает составить список компаний, которые могут обеспечить заведение продуктами нужного качества.

Стоимость франшизы Сабвей

Для граждан России при покупке первой франшизы паушальный взнос составит 7 500 долларов, второй – 5 625 долларов, третьей и последующих – 3 750 долларов. Компенсация за использование франшизы (роялти) – 8 % от суммы выручки. Также потребуются взносы на рекламу: федеральную – 1,5 % от выручки и местную – 2 %.

Приобретая франшизу, вы получаете:

Кроме затрат на франшизу, вам нужно рассчитать первоначальные инвестиции в проект. В зависимости от региона они составят от 4 до 6 млн. руб.

Сколько можно заработать на франшизе Сабвей

Без данных по проходимости конкретного заведения трудно дать прогноз, сколько вы заработаете, если решите купить франшизу Сабвей. На прибыль влияют многие факторы. Главным компания считает готовность будущего владельца ресторана удерживать стандарты качества продуктов, готовых блюд и сервиса.

Франчайзи, опираясь на статистику компании, самостоятельно составляет бизнес-план, в котором описывает все шаги по открытию бизнеса и его дальнейшего развития. Риски, связанные с функционированием ресторана, приобретатель франшизы полностью берет на себя. Как показывает практика, рентабельность уже работающих проектов – от 15 до 20 процентов, в некоторых случаях доходит до 30-35 процентов. Франчайзер предлагает свою помощь и обучение, чтобы свести к минимуму риск неудачи и окупить вложения в течение двух лет.

Минусы франшизы Subway

Как и в любом бизнесе, при работе по франшизе Subway есть свои минусы:

Если сомневаетесь, вы всегда можете пообщаться с уже действующими франчайзи и получить достоверную информацию о бизнесе в этой сфере из первых рук.

Заключение

Стоимость франшизы Сабвей считают одной из самых низких – это делает вход в бизнес достаточно легким. Многие думают, что в этой нише высокая конкуренция, и места для новых ресторанов нет. Но, как видно из практики, на рынке прекрасно уживаются представители самых разных сетей, и у каждого из них есть своя аудитория. Поэтому покупку франшизы Сабвей можно назвать удачным решением для бизнеса в сфере общественного питания.

Читайте также бизнес-план кафе.

Источник

Как приобрести франшизу Сабвей (Subway)?

Сеть ресторанов фаст-фуд, ратующая за здоровое быстрое питание ‒ Subway ‒ появилась, впервые в России в 2006 году и быстро «опутала» всю страну.

В настоящее время насчитывается примерно 450 открытых ресторанов, а к 2015 году планируется увеличить их число до 1000. Стоит на втором месте среди франшиз после Макдональдса, но открыть его гораздо проще.

Условия франшизы

Предложения по франчайзингу Сабвей действуют только для жителей Российской Федерации. Открыть такой ресторанчик может любой, будь юридическое или физическое лицо. Специальных лицензий и разрешений на это не требуется.

Детальные условия франшизы Сабвей предоставляются на официальном сайте после прохождения регистрации. Такая скрытность обусловлена тем, что менеджеры компании стараются предоставить индивидуальное предложение для любого, кто заполнит анкету на сайте. Таким образом наиболее полно учитываются потребности заинтересованного лица.

Как произвести сдачу отчетности в электронном виде через представителя? Если желаете узнать подробности, переходите по ссылке.

Какие документы сдаются в налоговую для регистрации ООО? Расскажем вам об этот тут.

Так, требования к помещению для открытия собственного ресторанчика под «эгидой» Subway зависят от места предполагаемого расположения. Это может быть помещение внутри торгового центра, (так называемый, фуд-корт) или отдельное заведение.

Оборудование для приготовления еды и мебель для ресторанчика по условиям франшизы Сaбвэй, необходимо приобретать у партнеров франчайзера. Договор заключается сроком на 20 лет, с возможностью его продления.

Стоимость

Сколько стоит франшиза Сабвей? В первую очередь цена будет зависимость от места открытия ресторана. В столичных городах она значительно выше, чем в отдаленных уголках России.

Первоначальный, так называемый паушальный взнос, невелик и составляет порядка 12-15 тыс. долларов (около 360 тыс. рублей). Это единовременный «входной» взнос. Кстати, за приобретение еще одного ресторанчика этой же сети придется заплатить уже порядка 9 тыс. долларов.

За использование имени ежемесячный платеж (роялти) составляет 8% от выручки предприятия. Именно от выручки, а не от общей прибыли. На покупку оборудования, мебели уйдет порядка 1,5 миллионов рублей.

О правилах регистрации ООО поведает эта статья.

Общий объем необходимых дополнительных инвестиций в проект составляет порядка 3-4 миллионов рублей, а окупаемость франшизы Сабвей, в среднем, 1-2 года. В Москве такой период составляет 29 месяцев.

Преимущества работы с Сабвей

Сравнительно невысокие изначальные инвестиции;

На одной территории могут находиться одновременно неограниченное количество франчайзи;

Упрощенные технические требования (отсутствует «горячий» цех);

Бренд, широко известный в мировом пространстве;

Бесплатная теоретическая подготовка менеджеров и франчайзи в учебном центре Петербурга (оплате подлежит только проезд и проживание обучающегося);

Достаточно невысокая стоимость франшизы Сабвей;

Подготовка индивидуального дизайн-макета открывающегося предприятия и помощь в подборе помещения.

Интересные факты

Subway собственной персоной найти не удастся. Сеть «материнских» ресторанов закрылась лет несколько назад. Остался только бренд, под которым «скрываются» всевозможные ИП Буликовы и т.д. И создатели сего предприятия работают теперь только с франшизами по всему миру. Видимо так существовать выгоднее;

Ценовая политика и концепция ведения точек бизнеса у всех точек марки разная. Чтобы убедиться в этом, достаточно отобедать в нескольких заведениях, находящихся в разных частях города;

Каждая 10-я точка Сабвей (по имеющейся на данный день статистике за 2009 год) закрывается по тем или иным причинам.

Источник

Франшиза Subway

Рестораны, Питание, Общепиты, Фаст фуд, Бургеры

Инвестиции с учетом паушального взноса.

от 4 млн до 6 млн руб.Вступительный взнос:
Роялти:
Окупаемость:от 500 тыс руб.
8% от оборота (без учета НДС … 8% от оборота (без учета НДС)
от 18 месяцев до 24 месяцевОснование компании:
Запуск франчайзинговой сети:
Кол-во представительств:1965 год
1974 год
640

О компании

Ресторан быстрого обслуживания Subway на текущий момент является одной из крупнейших и быстрорастущих сетей ресторанов в мире. Фаст-фуд продукция этого бренда обладает отменным качеством и неповторимым вкусом.

Условия приобретения франшизы Сабвэй

На вас работает большая команда профессионалов

До открытия

Открытие

После открытия вы получите

Купив франшизу Сабвэй, Вы становитесь частью крупнейшей в мире сети ресторанов быстрого питания, подарившей тысячам людей возможность преуспеть в собственном деле.

Сколько стоит франшиза Subway в России?

Потенциальному инвестору важно знать, что процент успешных реализаций и внедрений франшизы Сабвэй довольно высокий. Данное предложение привлекает потенциальных покупателей своей доступностью и экономической эффективностью Итоговая стоимость включает в себя:

За подробными расчетами обратитесь к региональному менеджеру по франчайзингу.

* Маркетинговый взнос: 1,5% – в национальный рекламный фонд, 2% – затраты на локальную рекламу своего ресторана.

Сегодня франшиза Subway в России с каждым днем приобретает все большую популярность и успех, поэтому ресторан быстрого питания является отличным способом для продвижения и развития собственного бизнеса. Также огромную роль в высокой заинтересованности данным предложением играет его доступная цена.

Франчайзинговая система Subway

Франчайзи	Франчайзер
Находит помещение, арендует или покупает подобранное помещение	Помогает в поиске и оценке помещения
Ремонтирует помещение в соответствии с дизайн-проектом ресторана	Разрабатывает дизайн-проект ресторана
Закупает необходимое оборудование	Предоставляет формулы сэндвичей, салатов и роллов, инструкции по управлению рестораном и обращению с продовольствием
Нанимает персонал	Обучает франчайзи и его управляющий персонал, проводит тренинги
Управляет рестораном в соответствии со стандартами системы Subway	Оказывает всестороннюю поддержку до и после открытия ресторана

Фото №1. Фудкорт Subway

Франчайзинг Subway — это возможность самостоятельно обучить и поднять уровень квалификации будущего персонала. Также, благодаря франчайзингу Сабвэй можно быстро наладить успешную деятельность и получать высокую прибыль в сфере ресторанного бизнеса. При этом не стоит забывать о периодическом контроле качества услуг, предоставляемых франчайзи.

Требования к франчайзи Сабвэй

Для того чтобы купить франшизу Subway (Сабвэй), нужно, прежде всего, пройти в компании двухнедельные курсы по управлению, либо же найти человека, который окончил эти курсы и согласен на вас работать. Главные требования для будущего франчайзи:

В стоимость франшизы Сабвэй (Subway) входит обучение персонала, закупка оборудования, организация работы, а также дизайнерское оформление помещения.

Требования к помещениям

Рестораны с отдельным входом на первых этажах зданий

В торговых центрах

Остались вопросы?

Если у вас остались какие-либо вопросы о цене франшизы Subway сезона 2020-2021, то вы можете уточнить все интересующие вас детали в личном кабинете. Также если вас интересует, как открыть по франшизе или сколько стоит открыть в своем городе общепит, то вы можете задать их на нашем сайте, предварительно заполнив форму регистрации. Франшиза Subway (Сабвэй) — это уникальный шанс добиться настоящего успеха.

Источник

Как получить франшизу Сабвей и сколько это стоит?

Рестораны и фаст-фуд – самое популярное направление бизнеса по франшизе в мире. В России оно пока занимает второе место после розничной торговли, но уверенно набирает популярность. Чаще всего предприниматели отдают предпочтение фаст-фуду, что оправдано спросом потребителей. Существует множество компаний подобного профиля, но одной из лучших и престижных является франшиза Сабвей.

История бренда

Фред Де Люка мечтал стать врачом, но денег на образование у него не было. Тогда друг семьи Питер Бак предложил ему заработать денег. Он предложил заняться продажей сэндвичей, дав необходимую сумму. Фред согласился и принял предложение сотрудничать с Питером.

Первое заведение было открыто в 1965 году. Его особенностью было то, что посетители могли наблюдать за процессом приготовления сэндвича. Уже тогда Фреду стало ясно, что использовать нужно только качественные продукты, а обслуживание должно быть на высоком уровне. Данных стандартов компания придерживается и сегодня.

В самом начале партнеры договорились, что откроют 32 ресторана за 10 лет. К 1974 году у них было всего 16 заведений. Стало ясно, что цели им не достичь, если не сменить вектор развития. И тогда было решено использовать франчайзинговый формат.

Концепция

Сабвей уделяет большое внимание социальной ответственности. Как утверждает руководство компании, продукты Subwayне только вкусные, но и полезные. Посетители могут не бояться за свое здоровье, посещая данный ресторан.

Основу меню ресторана составляют сэндвичи. Посетители сами составляют их, выбирая вид хлеба, ингредиенты и соус. Компания учитывает предпочтения жителей разных стран и особенности национальной кухни. Так, например, в мусульманских странах из меню исключены блюда со свининой.

Франшиза Сабвей в России

Первый ресторан Subwayв России был открыт в 1994 году. Но второе заведение открылось только в 2004 году. До финансового кризиса сеть развивалась очень медленно. К 2010 году в России было всего 60 ресторанов Сабвей. Но в 2013 году их уже было 420.

С началом кризиса в 2014 году сеть снова переживала не лучшие времена. Количество ресторанов уменьшилось на 50. Однако теперь ситуация постепенно улучшается.

Карточка франшизы

Год создания компании	1965
Год перехода на франчайзинговый формат	1974
Год появления в России	1994
Количество ресторанов в мире	более 44 700
Количество ресторанов в России	670
Паушальный взнос	450 000 рублей
Роялти	8% от оборота
Отчисления в маркетинговый фонд	1,5% от оборота
Минимальная площадь помещения	45 кв. м
Первоначальные инвестиции от	4 000 000 рублей
Срок окупаемости стартового капитала	от 24 месяцев
Прибыль в месяц	200 000 рублей
Территория распространения	113 стран
Официальный сайт	www.subway.ru

Стоимость франшизы Сабвей

Так сколько стоит Сабвей? Для ресторана площадью 100 кв. м расходы будут такие:

Разовые затраты		Постоянные затраты
Наименование	Сумма (рублей)	Наименование	Сумма (процент от оборота)
Паушальный взнос	450 000	Арендная плата	20%
Ремонт помещения	1 500 000 рублей	Закупка продуктов и затраты на персонал	50%
Оборудование	2 000 000 рублей	Роялти	8%
Изготовление вывески и иные маркетинговые расходы	250 000 рублей	Отчисления в маркетинговый фонд	1,5%
Продукты и другие расходы	500 000 рублей
Итого	4 700 000	79,5%

Особенности франшизы

Франчайзи должен самостоятельно найти подходящее помещение, но окончательное решение остается за руководством компании. Выбранное место могут и не одобрить.

Сабвей не поможет в составлении бизнес-плана, потому что это запрещено американским законодательством. Но франчайзи помогут дизайн-проектом, что уже облегчает процесс открытия бизнеса.

Особых требований к личности кандидата компания не предъявляет. Однако руководство всегда смотрит на предпринимательский опыт будущего франчайзи. Его наличие обязательно.

Компания не проводит централизованные закупки. Но Сабвей предоставляет франчайзи список одобренных поставщиков, из которого можно выбрать наиболее подходящего партнера.

Приобретая франшизу Subway, вы получаете полную свободу относительно места открытия ресторана в рамках страны. Т.е. за вами не закрепляется отдельное помещение, вы всегда можете «перенести» ресторан в другой город. Кстати, стоимость каждой последующей франшизы снижается.

Требования к помещению

Существуют два формата ресторана:

Минимальная площадь помещения составляет 80 кв. м. Обязательно наличие двух входов. Один предназначен для посетителей, другой – для загрузки товара.

Минимальная площадь составляет 45 кв. м. Размещаться такой формат должен в крупных торговых центрах.

Персонал

Для полноценного функционирования ресторана будет достаточно двух продавцов и управляющего. Услугами бухгалтера и юриста можно пользоваться по мере необходимости.

Франчайзи говорят, что чаще всего в качестве продавцов приходят работать студенты. Это и является главной трудностью данного бизнеса. Многие студенты готовы работать только 3 часа в день. Бывали случаи, когда человек уходил, отработав всего пару дней. На него было потрачено много времени, а после его ухода нужно все начинать сначала. Проблема с дефицитом кадров стоит остро.

Subway бесплатно обучит весь персонал ресторана. При этом обучение должен пройти и сам предприниматель. После этого бизнесмен должен сдать экзамен. Без этого нельзя получить право на открытие ресторана.

После открытия точки бизнесмену доступно обучение в корпоративном учебном центре. Там существуют бесплатные курсы для менеджеров.

Рентабельность

Средний чек ресторана составляет около 300 рублей, ежедневно его посещают в среднем 200 человек. Чистая прибыль составляет 200 000 рублей. Таким образом, инвестиции окупятся в срок от 24 до 30 месяцев. Рентабельность составляет 15-20%.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

Недостатки:

Источник

«Сабвей» франшиза – почему стоит её купить?

Франшиза «Сабвей»: история становления Subway + концепция ресторана + условия сотрудничества по франшизе + требования к помещению + каким параметрам должен отвечать франчайзи + отзывы о франшизе + преимущества «Сабвей».

Бистро (рестораны и кафе быстрого питания) популярны на территории России как среди клиентов, так и среди тех, кто желает открыть бизнес. Последних привлекает то, что данное направление позволяет за минимальные сроки окупить вложения.

Кроме того, начав с одной точки, можно будет расширить свое дело, масштабировать его, открыв сеть по всей стране и даже за её пределами.

Однако, хотя возможность так развиваться всего-то с одного заведения может вас манить, по мнению многих рестораторов, открывать бистро лучше всего не с нуля. Франшиза «Сабвей» – более грамотный и верный вариант того, как вы можете «подняться» и стать успешным управляющим сети ресторанов быстрого питания.

Сабвей франшиза – как это начиналось?

Subway – это сеть, которая была основа в Америке в 1965 году Фредом Делюкой. Первое кафе открыли в штате Коннектикут.

Меню было крайне простое – сэндвичи с мясными сосисками, а также с добавлением листьев салата. Не обходилось заведение без согревающих и прохладительных напитков.

Все жители Коннектикута были в восторге от нового места питания, поэтому популярность «Сабвей» только росла. Через 10 лет после дня основания Фред Делюка начал торговать не только сэндвичами, но и лицензией на свой ресторан быстрого питания.

По данным 2017 года «Сабвей» франшиза распространилась на 110 стран, общее количество заведений – 44 380 шт.

Интересный факт: «Сабвей» уже не имеет собственных ресторанов, все точки работают и открываются только по франшизе. При этом присутствует регулярная поддержка от торговой марки и главного офиса компании.

Главная особенность «Сабвей» – это предоставление качественных продуктов, которые подходят под стандарты здорового питания. Слоган компании – «Ешь свежее».

Важный момент для тех, кто решил купить франшизу «Сабвей»: эта сеть по масштабности опередила в 2010 году McDonald’s и по сегодня не сдает свои позиции.

Почему это один из главных критериев при покупке франшизы? Да потому, что вы станете частью самого крупного ресторана быстрого питания по всему миру, а это многого стоит!

На территории России «Сабвей» был открыт только в 1994 году, ведь в Советском Союзе такого понятия, как бистро, раньше даже не существовало. В 2018 году сеть ресторанов американского происхождения насчитывает уже почти 600 заведений.

В основном, все точки сконцентрированы в Москве и Питере, а также в других крупных городах страны. Главное российское отделение желает расширить количество бистро в стране, и это отличный шанс для предпринимателей купить франшизу и заняться бизнесом.

Subway – концепция и особенности меню

Еда готовится на глазах у покупателя – этим подчеркивают и оправдывают слоган «Только здоровая пища».

Другие важные составляющие меню Subway:

Стандартные блюда, такие как салаты, гарниры, готовятся по традиционным рецептам.

Еще одно важное и позитивное отличие «Сабвей» от других франшиз: в этом ресторане можно готовить по своему меню, добавлять новые блюда, экспериментировать с наполнением сэндвича.
Никаких стандартных рецептов, повара могут иметь свое мнение и отходить от шаблонов компании. Разумеется, при этом нужно придерживаться общей концепции «Сабвей» – здоровая и быстрая еда.

Большинство ресторанов по франшизе не продают алкоголь, но в России сделали исключение – в некоторых заведениях разрешено реализовывать пиво и слабоалкогольные напитки.

Subway именует себя рестораном, но официантов нанимать не нужно. Все сотрудники работают за стойкой, выдают и готовят блюда, принимают расчет. Во всех точках сети используется система самообслуживания.

Ресторан по франшизе можно открыть в формате фудкорта, арендовать отдельный зал или небольшой павильон в торговом центре.

Условия приобретения франшизы «Сабвей»

Условия сотрудничества по франшизе «Сабвей»:

Обратите внимание: паушальный взнос уменьшается после покупки второй и третьей франшизы.

В графе инвестиции вы увидели весьма внушительную сумму – 4-6 миллионов рублей. Эти средства уйдут на открытие фудкорта или ресторана по франшизе «Сабвей».

В частности, предстоит потратить деньги на:

Обратите внимание: купив франшизу, вы не становитесь единым владельцем сети в своем городе. Было немало случаев, когда рестораны или фудкорты «Сабвей» располагались по соседству, что увеличивало конкуренцию и снижало товарооборот каждой точки.

В этой ситуации каждому из франчайзи приходилось экспериментировать с меню, маркетинговой политикой, ценами, чтобы вытеснить конкурента и стать единственным управляющим кафе этой сети на своей территории. Хотите ли вы тратить силы на конкурентную гонку, вместо того, чтобы вкладывать их в развитие дела?

Важные моменты, которые стоит учесть в работе:

1. Требования к помещению ресторана «Сабвей»

В зависимости от выбранного формата заведения, помещение ресторана или фудкорта должно отвечать определенным требованиям.

Обратите внимание: в этот перечень мы не вносим общепринятые правила от СЭС и Пожарной инспекции.

Фудкорт	Ресторан в отдельном помещении
1. Площадь – 45-60 м2. 2. Мощность электроэнергии – от 30 кВт. 3. Телефон. 4. Интернет. 5. Вода проведена к кухне и линии раздачи. 6. Вентиляция, кондиционер.	1. Площадь – 60-100 м2. 2. Два входа – для персонала и выгрузки товара + центральный вход для посетителей. 3. Высота потолков – от 3-х метров. 4. Телефон. 5. Интернет. 6. Стоянка для автомобилей. 7. Вентиляция, кондиционер в зале. 8. Мощность электропроводки – от 30 кВт. 9. Вода проведена к кухне и линии раздачи. 10. Кафе должно находиться на первом этаже здания.

2. Требования к франчайзи

На этом сайте вы можете получить максимально подробную информацию о франшизе, почитать полезные материалы и отзывы франчайзи.

Если условия вам подходят, нужно зарегистрировать ИП или юридическое лицо с кодом деятельности по ОКВЭД «общественное питание».

В главном офисе «Сабвей» согласились на сотрудничество с вами? Значит, далее предстоит пройти обучение в Питере + необходимо будет направить на курсы еще двух помощников. Это необходимо, чтобы вы поняли, как устроен данный бизнес, и что нужно сделать, чтобы получить прибыль.

После окончания курсов вы оплачиваете паушальный взнос, менеджер компании помогает оформить документацию – и можно приступать к работе.

Обратите внимание! Первый год франчайзи нельзя менять меню, но после года успешной работы уже можно вносить свои поправки.

Дополнительные требования по франшизе «Сабвей»:

Франшиза «Сабвей» – отзывы о сроках окупаемости

По данным компании, 95% всех ресторанов имеют прибыль и только 5% закрываются из-за неправильно выбранного месторасположения или нарушения правил ведения бизнеса.

Франшиза «Сабвей» в России имеет популярность, поэтому многие банки легко выдают кредиты на развитие данного бизнеса. Это объясняется тем, что окупаемость приходит за 2 года + заведение способно приносить хорошую прибыль.

Средний чек в ресторане – 370-420 рублей. Если за день кафе посетило от 100 до 250 человек (в крупных городах), то дневная прибыль будет составлять около 70 000 рублей.

Конечно, этот расчет не точный. Чтобы получить конкретное значение, необходим индивидуальный подход для каждого отдельного ресторана, где будет учитываться населенный пункт, месторасположение, формата заведения, цены в меню и т.д.

По предварительным расчетам, вся прибыль заведения распределяется на такие статьи расходов:

Аренда помещения	25%
Покупка продуктов	До 30%
Налоги и роялти	15%
Заработная плата	10-15%
Чистая прибыль	20-25%

Что касается покупки продуктов, то поставщиков можно найти самостоятельно. Но не забывайте про главное требование: в ресторан должен привозить только качественные ингредиенты для приготовления блюд.

Что из себя в реальной жизни представляет франшиза «Сабвей»?

Отзывы от партнеров компании:

Поддержка от франчайзера

Покупка франшизы «Сабвей» – это не просто приобретение возможности работать под раскрученным брендом. Вы становитесь частью огромной команды, которая всегда готова помогать новичкам.

Что вы получите от франчайзера:

Франшиза «Сабвей» имеет массу плюсов, которые выделяют её на фоне других предложений о сотрудничестве. Например, это раскрученный бренд, который лидирует по количеству точек во всем мире.

Паушальный взнос более, чем доступный, при этом окупаемость наступит уже после 2-х лет работы. Главное – это не отходить от общей концепции, грамотно выбрать место для ресторана и обращаться в главный офис за консультациями с вопросами, которые могут возникнуть на пути к процветанию вашего детища.

Источник