Как открыть крышку пивной кеги пластиковой

Как открыть пивной кег и вынуть из него фитинг

Подготовка кега

Прежде чем открыть пивной кег, его нужно установить вертикально. Если он заполнен пивом, которое планируется разлить без специального оборудования, то поверхность кега лучше тщательно вымыть.

Затем нужно обязательно выпустить из ёмкости весь углекислый газ. Даже если кег уже пустой, давление в нём значительно выше атмосферного, и вскрывать его, не стравив остатки газа, опасно.

Для этого одно из внутренних колец фитинга нужно слегка продавить внутрь, пока не послышится характерное шипение выходящего газа. У фитингов типа A, G, M и U нажимать нужно на чёрное резиновое кольцо. У фитингов S и D все кольца металлические, но найти то, которое поддаётся нажатию, тоже будет несложно.

Нажимать можно любым твёрдым тупым предметом. Удобно использовать для этих целей гаечный ключ (он давит на кольцо в двух точках одновременно) или пробку от обычной пластиковой бутылки (чтобы нажать сразу по всей окружности кольца). Когда шипение прекратится, отпустите кольцо, а затем нажмите на него ещё раз. Так вы будете уверены, что стравили абсолютно весь CO₂.

Во время этой процедуры фитинг лучше прикрыть платком, чтобы не забрызгать всё вокруг пивной пеной.

Ключи для вскрытия кегов

В точках розлива пива кеги открывают специальными ключами. Ключи, как правило, делают производители фитингов. Фирменные ключи могут быть с опцией вскрытия «секретки» и без неё. Дело в том, что производители оборудуют фитинги маленькой подпружиненной пластиной, которая работает как стопор и не даёт вытащить фитинг. Её и называют «секреткой». То есть после откручивания фитинг свободно болтается в горловине кега, но достать его полностью нельзя. Ключи, которые решают эту проблему, зачастую очень дорогие. К тому же каждый ключ открывает кег с фитингом одного типа, например, только A, или только S. И если Вы открываете пивные кеги не каждый день, проще воспользоваться обычными инструментами, которые есть в арсенале каждого мужчины.

Как открыть пивную кегу с фитингом типа A, G или M в домашних условиях

Фитинги типа A, G и M легко захватываются и откручиваются газовым или разводным ключом. Напомним: делать это можно только после полного удаления газа из кега. Но как же быть с «секреткой», которая не позволяет вытащить фитинг окончательно?

Решить эту проблему помогут плоскогубцы. Нужно поглубже вдавить ими чёрный уплотнитель, чтобы затем надёжно захватить центральный стержень и резко повернуть его по часовой стрелке. В результате стержень отсоединяется от внешнего кольца и свободно выходит из кега.

Другой вариант – загнуть стопор. Для этого понадобятся две монтировки и помощник. Монтировки подводятся под максимально выкрученный фитинг, затем на них нужно сильно надавить одновременно с двух сторон. Два рычага вырывают фитинг из кега, в результате чего стопор отгибается.

Как разобрать кеги с фитингом S, D и U

Фитинги S, D и U отличаются тем, что их нельзя захватить ключом за внешние края. Но на внутренней стороне подвижного кольца есть два выступа, в которые можно упереть, например, разомкнутые пассатижи. Вращая их по часовой стрелке, вы выкрутите фитинг из кега. Если кольцо зажато очень сильно, можно к одному из выступов приставить зубило и, постукивая по нему молотком в направлении часовой стрелки, сдвинуть кольцо с «мёртвой точки».

В некоторых случаях стопор фитингов S и D не подпружинен, и его можно извлечь, не ломая. Но получится это только в том случае, если кег пуст. Тогда его можно положить на бок (фитинг максимально выкручен и болтается в горловине) и медленно катить. Когда стопор окажется в самой верхней точке, фитинг выпадет сам.

Как открыть ПЭТ кегу

Для того, чтобы разобрать пластиковую кегу из-под пива, необходимо стравить оттуда газ, который остался после розлива напитка. Для этого на пластиковом фитинге найдите кольцо, которое продавливается внутрь, и нажмите на него любым тупым предметом. Очень удобно использовать с этой целью пробку от пластиковой бутылки. Установив пробку на кольцо, следует нажимать на неё до появления характерного звука выходящего газа. А затем удерживать в таком положении, пока звук не исчезнет, а кега не станет мягкой.

Далее можно переходить к извлечению фитинга. Он крепится к горловине бутыли пластиковыми захватами, которые легко отогнуть отвёрткой, а затем обломать пассатижами.

Существуют пластиковые кеги объёмом 20, 24 и 30 литров. Тип пластикового фитинга и способ его крепления от вместимости кеги не зависят. А значит открыть 30 литровую пластиковую кегу можно тем же способом, что и кегу любого другого объёма.

Поисковые запросы: как открыть пивной кег, как открыть пивную кегу в домашних условиях, как открыть ПЭТ кегу, как разобрать пластиковую кегу из-под пива, как открыть 30 литровую пластиковую кегу

Источник

Как открыть пластиковую кегу из под пива 30 литров без шурупа

Подготовка кега

Прежде чем открыть пивной кег, его нужно установить вертикально. Если он заполнен пивом, которое планируется разлить без специального оборудования, то поверхность кега лучше тщательно вымыть.
Затем нужно обязательно выпустить из ёмкости весь углекислый газ. Даже если кег уже пустой, давление в нём значительно выше атмосферного, и вскрывать его, не стравив остатки газа, опасно.

Для этого одно из внутренних колец фитинга нужно слегка продавить внутрь, пока не послышится характерное шипение выходящего газа. У фитингов типа A, G, M и U нажимать нужно на чёрное резиновое кольцо. У фитингов S и D все кольца металлические, но найти то, которое поддаётся нажатию, тоже будет несложно.

Нажимать можно любым твёрдым тупым предметом. Удобно использовать для этих целей гаечный ключ (он давит на кольцо в двух точках одновременно) или пробку от обычной пластиковой бутылки (чтобы нажать сразу по всей окружности кольца). Когда шипение прекратится, отпустите кольцо, а затем нажмите на него ещё раз. Так вы будете уверены, что стравили абсолютно весь CO₂.

Во время этой процедуры фитинг лучше прикрыть платком, чтобы не забрызгать всё вокруг пивной пеной.

Как открыть пластиковую кегу из под пива 30 литров без шурупа

Главная / Пиво / Как открыть пластиковую кегу из под пива 30 литров без шурупа

Многие задаются вопросом как открыть пластиковую кегу, и ссегодня на этот вопрос будет дан ответ.

Делается это всего в два этапа:

1 этап. Для начала для безопасной работы с кегой, из нее нужно стравить избыточное давление.

Сделать это проще простого: помещаем обычную крышку от пластиковой бутылки на расположенный в центре кеги клапан, и нажимаем на пробку основанием ладони — пробка продавит клапан внутрь, и скопившийся внутри углекислый газ выйдет из кеги.

Если описания и фотографии для понимания сути процесса недостаточно, то вот подробное видео:

Если этого не сделать, то при работе или хранении от избыточного давления кега может взорваться. Как взрываются пластиковые пивные кеги можно посмотреть на видео ниже:

2 этап. Когда наша кега «разминирована», можно переходить к самому процессу её открывания.

Тут следует отметить, что кеги бывают трех видов:

1. С винтовой крышкой — самый простой вариант, для того чтобы ее открыть достаточно лишь стронуть крышку с резьбы при помощи газового ключа, а далее крышку можно просто открутить руками.

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

2. С крышкой, в которой имеется металлический винтик — тут тоже ничего сложного: винтик выкручиваем отверткой. Затем находим на нижней части крышки два или более «зубчика», которыми она дополнительно крепится к кольцевому выступу на кеге — отламываем эти зубчики с помощью отвертки или кусачек, и снимаем крушку с кеги. Крышка сидит плотно, и ее придется немного раскачивать чтобы снять.

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

3. С крышкой, обхватывающий горловину кеги: в этом варианте крышка установлена на «неизвлекаемость» — на заводе нагретую крышку одевают на кегу, и охлаждаясь она плотно обхватывает горлышко кеги. Но и ее можно снять — просто придется немного повозиться, перекусывая кусачками пластик на нижней части крышки, которым она держится за кольцевой выступ на кеге. 5 минут работы кусачками — и крышку можно будет просто снять как описано во 2 случае.

Важный нюанс: перекусывать пластик нужно в защитных очках, так как он довольно хрупкий, и острые осколки разлетаются в разные стороны. Осколки могут попасть в глаз!

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

Понравилось? Тогда подписывайтесь на канал, ставьте класс, и делитесь интересной информацией с друзьями!

А в следующих статьях я расскажу о различных способах применениях пластиковых кег в быту!

Возможно, данная запись поможет кому нибудь. Прикупил по случаю пару ПЭТ кег из под пива, для хозяйственных нужд. А че, хорошая бутыль,30литров, жёсткая, как для кулера, но дешевле (100рублей против 220 за кулеровскую), так думал я. Да вот досада,

да, у меня дедушка в пивнушке когда работал, грузчиком. Он домой такие десятками приносил, и в деревню увозил. так вот однажны когда он снова вскрывал крышку- один такой баллон по всей кухне пролетелся, телевизор зацепил, и все со стола снес. (телек теперь весь в царапинах, ладно рабочий).

искал в инете другую инфу а попал на этот пост ))) эти кеги можно спустить обычной крышкой от пива, кладешь ее сверху и через тряпку давишь и она клапан прожимает! ну либо в любой пивнушки есть спец инструмент для этого, делов на 3 секунды

Источник

Как открыть пластмассовую кегу с пивом в домашних условиях

Прежде чем открыть пивной кег, его нужно установить вертикально. Если он заполнен пивом, которое планируется разлить без специального оборудования, то поверхность кега лучше тщательно вымыть.

Затем нужно обязательно выпустить из ёмкости весь углекислый газ. Даже если кег уже пустой, давление в нём значительно выше атмосферного, и вскрывать его, не стравив остатки газа, опасно.

Для этого одно из внутренних колец фитинга нужно слегка продавить внутрь, пока не послышится характерное шипение выходящего газа. У фитингов типа A, G, M и U нажимать нужно на чёрное резиновое кольцо. У фитингов S и D все кольца металлические, но найти то, которое поддаётся нажатию, тоже будет несложно.

Нажимать можно любым твёрдым тупым предметом. Удобно использовать для этих целей гаечный ключ (он давит на кольцо в двух точках одновременно) или пробку от обычной пластиковой бутылки (чтобы нажать сразу по всей окружности кольца). Когда шипение прекратится, отпустите кольцо, а затем нажмите на него ещё раз. Так вы будете уверены, что стравили абсолютно весь CO₂.

Во время этой процедуры фитинг лучше прикрыть платком, чтобы не забрызгать всё вокруг пивной пеной.

В точках розлива пива кеги открывают специальными ключами. Ключи, как правило, делают производители фитингов. Фирменные ключи могут быть с опцией вскрытия «секретки» и без неё. Дело в том, что производители оборудуют фитинги маленькой подпружиненной пластиной, которая работает как стопор и не даёт вытащить фитинг. Её и называют «секреткой». То есть после откручивания фитинг свободно болтается в горловине кега, но достать его полностью нельзя. Ключи, которые решают эту проблему, зачастую очень дорогие. К тому же каждый ключ открывает кег с фитингом одного типа, например, только A, или только S. И если Вы открываете пивные кеги не каждый день, проще воспользоваться обычными инструментами, которые есть в арсенале каждого мужчины.

Фитинги типа A, G и M легко захватываются и откручиваются газовым или разводным ключом. Напомним: делать это можно только после полного удаления газа из кега. Но как же быть с «секреткой», которая не позволяет вытащить фитинг окончательно?

Решить эту проблему помогут плоскогубцы. Нужно поглубже вдавить ими чёрный уплотнитель, чтобы затем надёжно захватить центральный стержень и резко повернуть его по часовой стрелке. В результате стержень отсоединяется от внешнего кольца и свободно выходит из кега.

Другой вариант – загнуть стопор. Для этого понадобятся две монтировки и помощник. Монтировки подводятся под максимально выкрученный фитинг, затем на них нужно сильно надавить одновременно с двух сторон. Два рычага вырывают фитинг из кега, в результате чего стопор отгибается.

Фитинги S, D и U отличаются тем, что их нельзя захватить ключом за внешние края. Но на внутренней стороне подвижного кольца есть два выступа, в которые можно упереть, например, разомкнутые пассатижи. Вращая их по часовой стрелке, вы выкрутите фитинг из кега. Если кольцо зажато очень сильно, можно к одному из выступов приставить зубило и, постукивая по нему молотком в направлении часовой стрелки, сдвинуть кольцо с «мёртвой точки».

«Секретку» фитинга S проще всего разогнуть отвёрткой. Внутреннее кольцо нужно максимально выжать вниз, а отвёртку подвести под одно из ушек с символом «S» и с силой надавить на неё. Главная задача — попасть отвёрткой в стопорную пластину и разогнуть её, тогда фитинг легко выйдет из кега.

В некоторых случаях стопор фитингов S и D не подпружинен, и его можно извлечь, не ломая. Но получится это только в том случае, если кег пуст. Тогда его можно положить на бок (фитинг максимально выкручен и болтается в горловине) и медленно катить. Когда стопор окажется в самой верхней точке, фитинг выпадет сам.

Для того, чтобы разобрать пластиковую кегу из-под пива, необходимо стравить оттуда газ, который остался после розлива напитка. Для этого на пластиковом фитинге найдите кольцо, которое продавливается внутрь, и нажмите на него любым тупым предметом. Очень удобно использовать с этой целью пробку от пластиковой бутылки. Установив пробку на кольцо, следует нажимать на неё до появления характерного звука выходящего газа. А затем удерживать в таком положении, пока звук не исчезнет, а кега не станет мягкой.

Далее можно переходить к извлечению фитинга. Он крепится к горловине бутыли пластиковыми захватами, которые легко отогнуть отвёрткой, а затем обломать пассатижами.

Существуют пластиковые кеги объёмом 20, 24 и 30 литров. Тип пластикового фитинга и способ его крепления от вместимости кеги не зависят. А значит открыть 30 литровую пластиковую кегу можно тем же способом, что и кегу любого другого объёма.

Поисковые запросы: как открыть пивной кег, как открыть пивную кегу в домашних условиях, как открыть ПЭТ кегу, как разобрать пластиковую кегу из-под пива, как открыть 30 литровую пластиковую кегу

Многие задаются вопросом как открыть пластиковую кегу, и ссегодня на этот вопрос будет дан ответ.

Делается это всего в два этапа:

1 этап. Для начала для безопасной работы с кегой, из нее нужно стравить избыточное давление.

Сделать это проще простого: помещаем обычную крышку от пластиковой бутылки на расположенный в центре кеги клапан, и нажимаем на пробку основанием ладони — пробка продавит клапан внутрь, и скопившийся внутри углекислый газ выйдет из кеги.

Если описания и фотографии для понимания сути процесса недостаточно, то вот подробное видео:

Если этого не сделать, то при работе или хранении от избыточного давления кега может взорваться. Как взрываются пластиковые пивные кеги можно посмотреть на видео ниже:

2 этап. Когда наша кега «разминирована», можно переходить к самому процессу её открывания.

Тут следует отметить, что кеги бывают трех видов:

1. С винтовой крышкой — самый простой вариант, для того чтобы ее открыть достаточно лишь стронуть крышку с резьбы при помощи газового ключа, а далее крышку можно просто открутить руками.

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

2. С крышкой, в которой имеется металлический винтик — тут тоже ничего сложного: винтик выкручиваем отверткой. Затем находим на нижней части крышки два или более «зубчика», которыми она дополнительно крепится к кольцевому выступу на кеге — отламываем эти зубчики с помощью отвертки или кусачек, и снимаем крушку с кеги. Крышка сидит плотно, и ее придется немного раскачивать чтобы снять.

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

3. С крышкой, обхватывающий горловину кеги: в этом варианте крышка установлена на «неизвлекаемость» — на заводе нагретую крышку одевают на кегу, и охлаждаясь она плотно обхватывает горлышко кеги. Но и ее можно снять — просто придется немного повозиться, перекусывая кусачками пластик на нижней части крышки, которым она держится за кольцевой выступ на кеге. 5 минут работы кусачками — и крышку можно будет просто снять как описано во 2 случае.

Важный нюанс: перекусывать пластик нужно в защитных очках, так как он довольно хрупкий, и острые осколки разлетаются в разные стороны. Осколки могут попасть в глаз!

Если процесс окончательно не ясен, то вот подробное видео:

Понравилось? Тогда подписывайтесь на канал, ставьте класс, и делитесь интересной информацией с друзьями!

А в следующих статьях я расскажу о различных способах применениях пластиковых кег в быту!

Часто пишут про какое то оборудование, ключи и тд необходимые для открытия пивного пластикового кега. Однако это можно сделать гораздо проще и быстрее. Для тех кто не в теме, даже если кег уже пустой, давление в нём значительно выше атмосферного, и вскрывать его, не стравив остатки газа, опасно. Итак наше видео о том как это делается:

Надеюсь совет пригодится 🙂
Всем хорошего дня друзья!

—————-
Ну и чтобы не потеряться в море информации и прочитать вовремя новый материал, добавляйтесь в друзья — задружить в Живом Журнале
——————
Предлагаю также добавляться в друзья и подписываться на мои аккаунты в социальных медиа:

Понравился пост? Поделитесь с друзьями:

Немецкие ученые не советуют хранить пиво в холодильнике

Крафтовое пиво уже давно заняло свою нишу на российском рынке. Причем самостоятельная варка крафта стала не менее распространенным хобби, чем его…

Губит людей не пиво. Пиво — спасает

Пиво вполне способно самым натуральным образом спасти жизнь. Ярким примером этого служит история вьетнамца по имени Нгуен Ван Нхат, буквально…

Россияне снова полюбили пиво

В 2018 году продажи пива в России выросли на 3% — впервые за целых 11 лет. Об этом свидетельствуют данные крупнейшего игрока на отечественном пивном…

Официантка подает пиво обнаженной

Гости бара Lee’s одного из городов американского штата Мэриленд пришли в любимое заведение, чтобы расслабиться и хорошо провести вечер. Но они…

Ведьма победила на конкурсе пивоваров в Москве

Всякого ждешь от пивных конкурсов. Веселой попойки. Критичного обзора именно твоего сорта. Предвзятости жюри. А также промышленных сортов (вот…

Приходи голосовать за «Белгийского хомяка» и поддержи блогера пивовара 🙂

Хомячить — значит, простите, жрать за обе щёки, как хомяк 🙂 А нахомячиться — значит. Ну сами догадайтесь.. Итак представляю новый сорт:…

Uchvatoff Bier и в регионе порядок 🙂 Губернаторам на заметку

Московский политик в восторге от РМ. Казалось бы причем тут Uchvatov bier 🙂 смотрим с 7 минуты. P.s. Губернаторам на заметку, сотрудничаю и с…

Пивной ресторан «Гамбринус» оштрафовали на 840 тыс. из-за пива с коноплей.

Конопляное пиво давно известно ценителям и знатокам пива. И даже сосбтвенно самой конопли там нет (возможно есть, но прекрасных пивоваров-ценителей…

Любишь пиво? Заходи и попробуй «Черного Джонни»

«Черный Джонни» великолепный стаут с добавлением овсянки (что так нравится деткам и нам взрослым). Завтра в 13-00 в баре…

В этой статье вы узнаете, как открыть металлический кег из под пива с типами фитингов А, D, G, S с замком-секретом (блокировщиком) и без него.

Если после откручивания ключом фитинг остается зафиксированным в емкости, значит он с секретом. Блокировщик защищает от вскрытия. Этот конструктивный элемент расположен на стакане фитинга. Небольшим пивоварням, у которых нет автоматизированной линии по откупориванию кег, приходится обращаться к ручному способу.

Открывание происходит в два этапа:

Будьте внимательны и осторожны! Стравливание — это обязательное действие перед открытием. Закрытый кег находится под давлением. Если не стравить газ, фитинг под давлением «вылетит» из кега и может травмировать.

При стравливании вы должны услышать шипящий звук, как только звук прекращается – газ выпущен.

Надавить крышкой от пэт-бутылки на внешнее резиновое кольцо фитинга. Стравливать пока не закончится шипение.

Если нет секрета — вынуть (извлечь) фитинг.

Удерживть руками стакан до того момента, пока шток не отсоединится от стакана.

Открываем кеги типов S, D (способ одинаковый)

Отклонить емкость от себя (чтобы стравливаемый газ и остатки напитка не попали на вас). Подсоединить заборную головку.

Стравить газ, пока не закончится шипение.

Или воспользоваться специальным ключом для сброса давления.

2. Выкрутить фитинг ключом

подсоединить заборную головку, ручку нажать до упора и снять фитинг вместе с заборной головкой.

нажать трубкой фитинга или рукояткой ключа на внутреннее кольцо. Поместить тонкую отвёртку (там, где маркировка S). И отверткой отжать язычок секретки.

По вопросам покупки оборудования обращайтесь по бесплатному телефону 8-800-250-62-45

При полном или частичном использовании материалов ссылка на odl.ru обязательна.

Подписывайтесь на наш канал Пивное оборудование в Telegram

Стоит сразу сделать оговорку о соблюдении техники безопасности.

Приведённая ниже инструкция лишь пример возможных действий. Важно делать все аккуратно, чтобы не нанести ущерб себе и окружающим.

Для начала кег стоит хорошо протереть снаружи, ибо из горловины будет вытекать пиво предназначенное к употреблению.

Затем нужно установить кег вертикально. Прикрываете тряпочкой его горловину, любым плоским (тупым) предметом надавливаеете на чёрное резиновое кольцо (у кег категории А и G или на одно из внутренних колец у кег категории S или D). Если делать аккуратно, то вы услышите шипение углекислого газа, выходящего наружу. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ! После выхода всего газа, иногда прямо таки сразу и стремительно может пойти пена! Пожалуйста, будьте аккуратны, чтобы не испачкать себя и не нанести повреждений. Газ надо выпускать понемногу, ожидая отстоя пены. Выпуская газ, можно между делом набрать струю пены в кувшин и дав ему отстояться, вы получите первое пиво.

Выпустив газ и дегазировав само пиво, есть несколько вариантов как дальше слить его:

Перед открытием кега стоит установить его вертикально. Если он заполнен пивом, которое вы хотите разлить без профессионального оборудования, то стоит хорошенько помыть поверхность кега.

В любом случае, даже если кег пустой, он находится под давлением. Ведь туда закачивают углекислый газ при розливе напитка для его вытеснения из тары.

Чтобы понизить давление в кеге до атмосферного следует надавить на внутреннее кольцо фитинга. Вы услышите, как выходит газ, удерживайте кольцо нажатым и дождитесь, чтобы весь газ вышел. Чтобы убедиться, что газ вышел полностью, и открытие кега теперь безопасно, отпустите кольцо и нажмите снова. Искомое кольцо небольшого диаметра, в фитингах A, G, M и U черное, из резины. В фитингах S и D — из металла, в фитингах ПЭТ кег – из пластика. Можно использовать то, что есть под рукой, чтобы было удобно надавать на кольцо. Также прикройте место стравливания воздуха любой тканью, чтобы не забрызгать одежду и помещение.

Теперь можно приступить непосредственно к открытию. В точках розлива пива кеги открывают специальными профессиональными ключами, которые довольно дорогие, и различаются для разных типов кег.

Легче всего открыть кег из стали. Там фитинг можно просто открутить, конечно после удаления газа.

Для фитингов типа A, G и M легко захватить газовым или разводным ключом с внешней стороны.

Фитинги типа S, D и U захватить ключом за внешние края нельзя. Можно использовать разомкнутые пассатижи с внутренних краев. Другой вариант – зубило и молоток. Уприте зубило в один из выступов ис помощью молотка выбейте фитинг из резьбы. Еще можно загнуть стопор с помощью двух монтировок, и попробовать сорвать фитинг из кега рычагом.

Фитинг ПЭТ кега крепится к горловине пластикового кега пластиковыми захватами. Их легко отогнуть отверткой и затем отломать.

Всем привет. Искал я пол года назад информацию, как сделать себе систему розлива из кег, но так путного ничего и не нашел(нашел конечно куски по форумам, но все было размыто и никто полностью весь процесс не рассказывал).

Вот я и решил всё сам сделать, так сказать пройти всё на своем опыте.

Первое с чего я начал это кеги. Было три варианта. Первый это обычные кеги из нержи 30-50 литров, но это дорого и тяжелые они. Второй вариант это корнелиус кеги, но они маленькие по объему и тоже не дешевые. И третий вариант — это пэт кеги, дешево, пракитично, но не долговечно — 1 кеги хватит на 6-7 раз использования, потом прокладка фитинга пропускать начинает да и сама кега изнутри всё сильнее начинает пачкаться — а грязь это враг пивовара. Вот такие кеги.

Фитинг многоразовый с резьбой, затягивается ключом газовым рычажным. Моется легко, дезинфицировал перекисью и спиртом 70%. Выдерживает 3 атмосферы, больше не пробовал (пишут, что 2,5, но я думаю выдержит и 4). Цена кеги — 280 рублей.

Далее понадобится баллон СО2, редуктор, заборная головка и кран. Баллон я купил с рук, на авито — 4 литра — 1800 рублей (хватает на 4 месяца активного использования — это карбонизация, продувка и накачка кег). Заборную головку — 2000 рублей, редуктор 900 рублей и кран — 1400 рублей я купил новые. Плюс шланг 6 мм. метра 3 и хомуты.

Потом сделал так. Намного удобнее.

Карбонизация пива происходит так — сначала охлаждение кеги с пивом до 4 градусов, а потом подключаю заборную головку (купил отдельно для этого армопластовую) и начинаю трясти при 2,5 атм. давлении на редукторе. Пивопровод заглушен, потоп из пива нам не нужен.

Когда может это понадобиться

Иногда случается так, что имеется кег с пивом и совершенно нет разливочных устройств под рукой. А пиво нужно срочно, например на пивной вечеринке или даче. В этой инструкции мы рассмотрим как слить пиво из кега под давлением, не повреждая его и соблюдая технику безопасности. Не имея под рукой вообще никакого специального оборудования. Данная инструкция применима ко всем основным видам пивных кег имеющих хождение в России типа А G S D, а также к встречающимся пластиковым одноразовым кегам этих типов. Ну а если у вас есть хотя бы элементаный набор инструментов: молоток, зубило, пассатижи — читайте нашу статью «Как открыть кег с несъемным фитингом».

1) Для начала кег с пивом необходимо тщательно вымыть снаружи, поскольку из горловины кега будет вытекать пиво предназначенное к употреблению. Если нет возможность полностью вымыть кегу, то необходимо хотя бы протереть её чистой тряпочкой.

2) Затем кег устанавливаеться вертикально вверх. Прикрыв тряпочкой горловину кега, плоским тупым предметом мы надавливаем на чёрное резиновое кольцо у кег А и G или на одно из внутренних колец у кег S или D. Если всё сделано правильно и усилие достаточное, мы услышим шипение углекислого газа, выходящего наружу. ОСТОРОЖНО! После выхода всего газа, а иногда и сразу может струёй пойти пена! Будте аккуратны, чтобы не испачкать себя и помещение где вы находитесь. Газ надо выпускать понемногу, ожидая отстоя пены. Стравливая газ, можно между делом набрать струю пены в кувшин и дав ему отстояться вы получите первое пиво.

3) Стравив газ и разгазовав пиво, у вас есть несколько вариантов как дальше слить пиво:

3.1 У кег А и G можно попробовать, захватив сантехническим ключом, открутить фитинг. Если нет фиксатора и фитинг вывинчивается, то открутив его, можно сливать пиво в кувшины (ВНИМАНИЕ! КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОТКРУЧИВАТЬ ФИТИНГ ПРИ ЛЮБОМ ОСТАТОЧНОМ ДАВЛЕНИИ В КЕГЕ!).

3.2 Если и ключа такого нет, то отжатое кольцо расклинивается тупым металлическим предметом, например ложкой. В подставленный тазик можно сливать пиво. Поскольку пиво уже разгазовано, то его необходимо достаточно быстро выпить. Оставшееся пиво в кеге может ещё постоять. Если закрыть отжатое кольцо или закрутить обратно фитинг, остаточный CO2 ещё создаст небольшое давление.

3.3 С кегами типов S и D процедура примерно такая же, но из-за конструкции горловины к которой не подобраться с ключом, проще сразу расклинить клапан на фитинге и сливать оттуда пиво.

Все, теперь вы знаете как открыть пивную кегу, не имея под рукой даже ключа и вашей пивной вечеринке больше ничего не угрожает!

© Copyright 2014. BrauKraft.ru — Санкт-Петербургский союз мастеров пивоварения.

Использование материалов BrauKraft.ru разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на текста принадлежат их авторам.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.

Кеги – практически идеальная тара для транспортировки и хранения пива, недаром они так востребованы пивоваренной отраслью. Одним из их важных преимуществ является то, что конструкция кега, будь то кег 50л или кег 30 л, исключает возможность фальсификации пива, то есть его разбавления или долива.

Вот почему сама постановка вопроса как открыть пивную кегу является неверной – это может оказаться опасным для здоровья. Некоторые «народные умельцы», пытавшиеся открыть тару с помощью инструментов, попадали в больницу с лицевыми травмами. А все потому, что они не учли, насколько продуманной является конструкция кег.

В идеале кеги предназначены для баров, кафе, ресторанов, словом, всех тех мест, где есть специальное оборудование для разливного пива. Однако если вы хотите устроить пикник с пивом или мини-Октоберфест у себя на дачном участке, причем именно с кегом, то вам понадобится так называемая пикник-помпа, а проще говоря, специальный ручной насос.

Если домашние пивные фестивали стали в вашей дружеской компании традицией, то целесообразно приобрести пикник-помпу с пивным краном. Не забудьте о том, что заборная головка должна соответствовать типу кега (основных типов всего 4).

Поскольку вы среди друзей, весы для кег вам, скорее всего, не понадобятся – вы же не собираетесь контролировать, кто сколько выпил! А вот для пивоваренного производства это вещь необходимая, на них взвешивают пустые и полные кеги.

В принципе вес емкости соответствует следующим стандартам: 20, 30 и 50 л пива + вес самой кеги. При наличии машины доставка тары на место — это не проблема, да и погрузка-выгрузка пройдет на ура с помощью заинтересованного коллектива.

Не забудьте, что перед употреблением кегу с пивом требуется охладить. Известно, что вкусовые качества пива лучше всего раскрываются при температуре 5-6°С, кроме того, тогда при разливе с помощью насоса пиво не будет пениться.

Тару нужно охлаждать полностью. Для этого можно использовать большой мешок для мусора, в который помещается кега и засыпается льдом по всей высоте, снизу и сверху, либо приобрести специальное оборудование – кегератор. Охладить нужно и весь инвентарь для розлива, т.е. саму пикник-помпу, заборную головку и пивной кран. Это необходимо опять-таки для того, чтобы пиво меньше пенилось.

А дальше уже дело техники: аккуратно подсоединить заранее собранный ручной насос и надеть заборную головку, обеспечив герметичность соединения – это можно определить по характерному щелчку.

Лучше, если розливом пива будут заниматься два человека, тогда легче будет приспособиться к процессу: один качает, а другой держит бокал под углом 45 градусов и открывает кран, прислоняя его носик вплотную к стенке бокала; а затем бокал нужно постепенно выпрямить, чтобы предотвратить перелив пива.

Основные проблемы с кегами

В этой статье будут рассмотрены практические приемы по работе с пивными кегами, которые были выработаны на основе многолетнего личного опыта. Мы ответим на наиболее часто возникающие у новичков вопросы, связанные с разборкой кег и извлечением фитинга.

Как проверить есть ли в пивном кеге давление, если нет под рукой микроматика?

Берём тупой металлический предмет и надавливаем на чёрное кольцо на фитинге (при надавливании, его желательно прикрыть тряпкой).Если давление есть из пивного кега будет выходить газ и вы услышите характерное шипение.

Как из пивного кега вытащить несьёмный фитинг A?

При разборке кега, вам может попасться несъемный фитинг. Выглядит он следующим образом: при стравливании всего газа и откручивании его ключом, он полностью вывинчивается из основной резьбы, болтается, но стопорный крючок недаёт вытащить его из пивного кега.

Чтобы было понятнее, мы специально сняли видеоролик о том как вытащить фитинг типа S.

Не перепутайте фитинг S с фитингом D! Если сомневаетесь, ознакомтесь с нашей статьей «Типы кег и виды фитингов»

Для начала стравливаем из кега газ и стронув ключом фитинг, полностью его выкручиваем до момента, когда он свободно болтается в отверстии, но стопор не даёт вытащить его из пивного кега. Существует несколько вариантов вскрытия кег с фитингом S. Первый вариант такой. Данную операцию в дальнейшем желательно проводить вдвоём, один человек либо фитингом от другой кеги или металлическим ломиком продавливает маскимально вниз центральную часть фитинга. В это время второй человек плоской отвёрткой, в образовавшемся отверстии отжимает фиксатор и фитинг вынимается из пивного кега. Фиксатор как правило находиться прямо под одним из упоров с буквой S.

Второй вариант заключается в том, что полностью стравив газ и стронув ключом фитинг, максимально выкручиваем его, до того состояния, когда он будет свободно болтаться в резьбе и удерживаться лишь за счет фиксатора. На некоторых кегах фиксатор может быть другой конструкции: он выглядит как Г-образная пластина. Когда кега стоит вертикально эта пластина под действием силы тяжести откидывается в бок и не дает вытащить фитинг. Чтобы вытащить фитинг с таким фиксатором, необходимо кегу с раскрученным фитингом положить на бок и плавно поворачивая вокруг своей оси, искать положение фитинга, при котором эта пластина ляжет горизонтально точно в пазы фитинга заподлицо и позволит вытащить фитинг.

Также существуют кеги типа S с полностью несъёмным фитингом, предназначенные к высокоавтоматизированным кегомойкам, не предусматривающие при мойке разборки пивного кега. Горловина такого кега не имеет внутренней резьбы, фитинг держится в горловине кеги за счёт специального запрессованного кольца, удерживающего фитинг в кеге. Если рассверлить и удалить данное удерживающее кольцо, оттуда выпадет фитинг, после чего кега становиться непригодна к использованию. Ну только разве что в качестве кувшина. Данные кеги непригодны к использованию в домашнем пивоварении, будьте внимательны. Как выглядят такие кеги вы можете посмотреть на фотографиях ниже.

Как открыть кег с фитингом типа U?

Весьма интересный тип кег, основное отличие при открывании которых, состоит в том, что сначало мы выкручиваем и извлекаем стопорное кольцо. Мы сняли видеоролик, в котором немного усложнили себе задачу и отказались от использования ключа в пользу зубила и молотка — предметов, присутствующих в каждом доме. Как видите, даже нам кега оказала минутное сопротивление, но была успешно побеждена.

© Copyright 2014. BrauKraft.ru — Санкт-Петербургский союз мастеров пивоварения.

Использование материалов BrauKraft.ru разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на текста принадлежат их авторам.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.

Как открыть пластиковую кегу? Как просто, быстро и легко открыть пивную кегу. Как легко и безопасно открыват.

Понравилось видео? Поддержи нас в приобретении нового съёмочного оборудования http://yasobe.ru/na/studiuikameru#form_submit.

Как открыть пивную кегу и не получить в лоб)))))

Смотрите, задавайте вопросы.

Как открыть кегу фитинг S c секретом без специального ключа. ООО «Фарватер» https://odl.ru/ +79139173201, +79139176245.

Как аккуратно и грамотно снять пробку. На развитие канала — Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/410015266654969 ССылка на сняти.

Продолжение разговора, начатого в «Видеовстрече №1». Роман прислал подробное видео о переливе пива под давл.

Открываем ПЭТ — КЕГу / Легко и Безопасно Сайт: http://prodistillyat.ru/ Группа в ВК: https://vk.com/territoriya_borisicha Инстаграм: https://ww.

Наливаем пиво из кеги 30 литров)))

Приветствую Вас друзья! Вот и дошли руки до этого видео, я долго сомневался будет ли полезной такая информа.

Как открыть пивной кег с защитным замком без специального ключа. ООО «Фарватер» https://odl.ru/ +79139173201, +79139176245.

Подпишитесь, пожалуйста, на канал — https://www.youtube.com/channel/UC9sjvlSwjz2Vj9yxdyKK75Q?sub_confirmation=1 В этом видео рассматривается.

Розлив домашнего пива из ПЭТ кеги через кран беспенного розлива PEGAS.

Как открыть пивную кегу за 15 минут.

Отличное ведро получается из пластиковой пивной кеги.

Очень удобная, и к тому же бесплатная тара для браги, это ПЭТ кега. Вам её скорее всего отдадут даром в ближай.

В последнее время всё большее распространение получают пластиковые одноразовые кеги. Их появление вызвано стремлением пивоварен снизить стоимость своей продукции и увеличить рентабельность. Поэтому, если вы являетесь производителем пива, возможно вам уже приходила мысль закупить пластиковую пивную тару для розлива своей продукции. Рассмотрим плюсы и минусы пэт кег.

С точки зрения транспортной логистики одноразовая ПЭТ тара имеет массу преимуществ по сравнению с обычными металлическими кегами:
1) кеги изготавливаются на месте в потребных для пивоварни количествах из ПЭТФ пресс форм, по точно такому же принципу, как аппарат типа SIDEL, выдувает бутылки на месте розлива непосредственно у филлера.
2) На только что раздутую бутылку устанавливается пластиковый фитинг и кега готова к заполнению.
3) При отпуске пива в кегах потребителю, нет необходимости брать залог за кег
4) Полностью отсутсвуют затраты связанные с необходимостью сбора пустых кег с рынка, их возврата на пивоварню, промывки и т. д.
5) Отсутствует необходимость наличия склада для хранания большого количества оборотных кег.

Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию. Конечно, стальные пивные кеги при должном уходе могут заполнятся практически неограниченное количество раз, но по стоимости приобретения они намного дороже, а в Европе, например, довольно остро стоит и вопрос с утилизацией стальных кег. Естественно утилизация пластиковых кег гораздо проще и дешевле. Однако пластиковые кеги не лишены и определенных недостатков. Во-первых пластик очень быстро нагревается от любого источника тепла, соответственно пиво в пластиковом кеге гораздо быстрее становится теплым. При розливе, если часто приходиться переподключать кег, пластиковый кег будет давать очень много пены. Подача давления на розлив осуществляется в контакте с пивом, что исключает любые варианты, кроме CO2 (углекислоты).

Пластиковые кеги не предназначены для повторного использовния, но многие все же используют их повторно. Для того, чтобы использовать пластиковую кегу повторно, необходимо выполнить ее санитарную обработку. Об это вы можете подробно прочитать в нашей статье «Мойка пивных кег на автоматической кегомойке»

Как же выглядят пластиковые кеги: вот например вы можете ознакомится с фотографиями типичной одноразовой кеги. Для дополнительной защиты от солнца, как правило кеги упаковываются в картонные коробки. Розлив из такого пивного кега можно осуществить на самой обычной системе розлива, надев на неё микроматик или с помощью ручного крана помпы, точно также как и с обычной стальной пивной кегой.

Разобрать такую кегу для дальнейнего использования в хозяйстве, в роли пластиковой бутыли можно так: сперва прикрыв тряпочкой весь фитинг, с усилием надавливае на белое пластиковое кольцо ( у стальных кег А оно чёрного цвета ) и выпускаем из кега углекислый газ, полностью выпустив газ и убедившись что кег стал мягким, с помощью отвёртки и пассатижей произодим демонтаж фитинга, отжимая захваты фитинга от фланца фляги.

Обратите внимание! Не выпустив из кеги газ, категорически запрещено демонтировать фитинг! Если же вам необходимо розлить пиво из данного кега, а пиворазливочного оборудования нет под рукой, вы можете обратиться к нашей статье в которой рассказывается, как разлить пиво из кега без микроматика, порядок работы точно такой же.

Так же, в последнее время можно купить пластиковые кеги с фитингом S.

На данной фотографии видно, что этот пэт кег имеет уже более удлиненную резьбу на горловине, что гарантирует лучшую защиту от срыва фитинга. Эти конструкционные особенности весьма важны при выборе пэт-тары для пива, так как кег зачастую находится под давлением.

А вот так выглядят пластиковые кеги с типом фитинга G:

© 2013-2019. Braukraft.ru — Санкт-Петербургский союз мастеров пивоварения.

Использование материалов Braukraft.ru разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на текста принадлежат их авторам. Изображения являются
собственностью их авторов и взяты из открытых источников.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.

Источник