Как открыть хостел в квартире
Как открыть хостел в квартире
Хостел – гостиница эконом-класса, услугами которой охотно пользуются путешественники, чаще молодежь. Востребованность в них растет с каждым днем, потому что постояльцы платят не за аренду номера, а за койко-место. За приемлемую цену можно и отдохнуть, и переночевать, причем и компанией. В одной комнате находятся одновременно от четырех до десяти человек.
Хостел как бизнес
Не всем нужны дорогие номера с тем набором услуг, что находящийся, например, в командировке человек не успевает воспользоваться.
Да и не все туристы готовы платить лишние деньги за комфорт. Они путешествуют, чтобы посмотреть достопримечательности, а не наслаждаться обстановкой отеля. Чистое помещение, кровать, возможность принять душ, туалет и зеркало – все, что нужно постояльцам. Выгоднее всего размещать такие гостиницы в привокзальных районах или деловых и исторических центрах города.
При выборе места под хостел учтите, что земля и недвижимость в таких районах дорогая. Подберите другой, спокойный. Один из важных критериев в этом деле – отлаженная транспортная инфраструктура. Небольшая отдаленность от центра клиентов не испугает. Рассмотрим преимущества владения собственной гостиницей. Читайте также об открытии риэлторского агентства.
Преимущества ведения бизнеса
Как открыть хостел в квартире или отдельном помещении
Один из простых способов – переоборудовать 2–3-комнатные квартиры, предпочтительнее те, что находятся на первом–втором этажах. Когда вы не собственник этого жилья, масса проблем снимается автоматически. Но помните, при открытии мини-хостела в городской квартире нужно соблюдать ряд правовых норм. Такой бизнес не «спрячешь в рукаве».
Получить разрешение на открытие мини-отеля можно, когда эта недвижимость находится в реестре жилищного фонда. Снять с учета возможно те квартиры, что располагаются на первом или втором этажах здания. Как прописывается в Жилищном кодексе России №188-ФЗ от 2005 г., чтобы вывести квартиру из жилого фонда, собственник предоставляет следующее:
Кроме соблюдения юридических норм и правил ЖК РФ, важно учесть требования и других нормативов и правовых актов субъектов России. Обратите внимание, что постановления местной власти не могут вступать в противоречие основному документу, где прописывается схема вывода из жилищного фонда.
Требования к помещению
В варианте строительства или покупки здания вывести среднюю сумму вложений на одно место в хостеле трудно. Стоимость земли, недвижимости, услуг специалистов по регионам разнится. Поэтому обсудим в общих чертах.
Основные расходы – приобретение или строительство здания. Можно оформить долгосрочную аренду с правом последующего выкупа. Но в крупных городах это сегодня практически невозможно: либо плата высокая, либо все разобрали. Хотя попытаться стоит.
Требования к хостелу:
При выполнении отделочных работ обязательно учитывайте, что эксплуатационные нагрузки будут повышенными. От некоторых технических наворотов можно отказаться, но остальное выполните добротным.
Этих принципов придерживайтесь и при покупке мебели. Массовые фабричные изделия не выдержат и половины того срока, что обещают производители. Исключение составят металлические кровати. Мебель лучше заказать, обязательно с условием гарантийного обслуживания.
Способы продвижения хостела
Чтобы наладить бизнес, недостаточно яркой вывески и всемогущего «сарафанного радио». Нет толку и от объявлений в местной прессе. Поможет серьезная рекламная кампания в интернете. Разместите постеры с визитками на вокзалах, в крупных торговых центрах, где скапливается большое количество приезжих.
Еще один метод – тесное сотрудничество с туристическими компаниями. Эти организации обязательно откликнутся на такое предложение. Новенький хостел со свежим ремонтом и невысокими ценами – лакомое место для любого туриста.
Рекомендуем посмотреть видео с советами по открытию мини-гостиницы в квартире от успешного предпринимателя и владельца таковых Даниила Мишина.
Автор: Андрей Серов Бизнес-консультант, главный редактор Ктовделе.
Работал юристом, руководил отделением Сбербанка, инвестировал в строительный и ритейл бизнес.
Как открыть хостел с нуля в квартире: 5 идей + пошаговая инструкция
Сегодня вы узнаете как открыть хостел с нуля в квартире. Вы узнаете что для этого нужно, сколько можно зарабатывать и какие есть сложности и подводные камни.
Как открыть хостел с нуля?
Хостел в большом городе – выгодное и перспективное начинание. Все, что для этого нужно, – иметь в распоряжении собственное или арендованное жилье. И также вам нужно знать правила обустройства таких мини-отелей.
Хостел в квартире должен быть открыт с учетом существующих законодательных правил и соответствовать санитарным нормам.
Обратите внимание! Чтобы открыть хостел, нужно рассчитывать на серьезные затраты, так как это не простой бизнес. Если вы хотите начать с минимальными вложениями, тогда рассмотрите другие идеи.
Особенности и сложности при открытии хостела в квартире
Как вид отелей хостел имеет определенные нюансы, которые нужно учесть в самом начале. Во-первых, большое количество посторонних людей в одном помещении. А это создает сложную ситуацию с безопасностью. Поэтому, чтобы потенциальные жильцы не боялись селиться в мини-отеле, нужно сразу продумать вопрос хранения ценных вещей.
Важным вопросом будет оборудование санузла. Многие жильцы испытывают дискомфорт от необходимости посещать общий туалет и душ. При большом количестве клиентов они практически всегда заняты. А это вызывает дискомфорт и неудобство для ваших клиентов.
Недостатком этого вида бизнеса считаются сложности с поиском подходящего помещения. Так как зданий и помещений для хостелов не так уж и много. А открывая хостел в квартире, нужно выполнить ряд требований, чтобы помещение соответствовало нормам.
Несмотря на ряд недостатков, хостелы имеют и большое количество преимуществ. Так, благодаря дешевизне проживания в них потенциальная аудитория всегда очень широкая. Как правило, это путешествующая молодежь. И у них невысокие требования к уровню сервиса.
Квартира под хостел: правила организации и этапы открытия
Хостел в жилой квартире оформляется в несколько этапов:
Помещение под хостел: подготовка
Выбирая помещение для хостела, следует уделить внимание его расположению. Так, лучше, если мини-гостиница расположена в центре города или недалеко от вокзала. Именно там ищут жилье большинство приезжих. Но также не забывайте про хорошую планировку хостела. Стоит сразу искать помещение, которое отвечает существующим техническим требованиям. В дальнейшем это поможет сэкономить деньги на ремонте.
Ремонт может быть ориентирован на уровень среднего класса. Но в любом случае хостел должен быть оборудован качественными кроватями, санузлом и кухней.
Подбирая помещение, следует учесть, что в хостеле должно быть несколько двухместных номеров. А остальные-это номера с двухэтажными кроватями. Чтобы там могли размещаться менее притязательные клиенты.
Никакой особенный ремонт или декор не понадобится. Чем проще будет обстановка, тем меньше средств будет потрачено. Однако, клоповник делать тоже не стоит. Должно быть просто, но со вкусом. Также не забывайте про уют, вашим гостям должно быть комфортно.
Жилые комнаты и весь хостел в целом оборудуется в соответствии с нормами безопасности.
Их выполнение подтверждают специальные разрешения, без которых бизнес не может быть открыт. Так, в каждой комнате должно быть столько кроватей, чтобы между ними оставалось не менее 75 см. Мини-гостиница должна быть оборудована, а на каждого постояльца должно приходиться не меньше 5 кв. метров.
Строгие нормы касаются и санузла. Один унитаз рассчитывается на 12 человек, душевая – на 14, а 1 раковина – на 6 жильцов. Подвальные и цокольные помещения для этой цели не подходят.
Хостел документы для открытия
Чтобы оформить свою деятельность в налоговой, нужно подать документы. Перечень документов стандартный:
Когда помещение и документальная база готовы, можно принимать первых постояльцев. Важно учесть, что конкуренция на современном рынке очень высока. Поэтому, простой ночлег для путешественников уже не работает. Вам нужно позаботиться, чтобы ваши клиентам было комфортно. Также подумайте о дополнительных услугах. Например, бесплатный Wi-Fi, завтрак, бесплатное кофе, душ и тд. Тогда вы сможете удержаться на рынке, даже среди большой конкуренции.
Как открыть хостел в квартире: поиск клиентов
Чтобы открыть хостел с нуля и начать зарабатывать, вам нужно научится находить клиентов. Без этого навыка ваш бизнес не будет успешным.
Для продвижения новой организации, лучше занятая рекламой еще до открытия вашего хостела.
Основные рекламные каналы:
Для рекламы в интернете лучше всего начинать с контекстной рекламы. Также хорошо работают социальные сети. Но сама по себе реклама работа не будет. Поэтому, для начал вам понадобиться сайт. Это может быть лендинг или обычный многостраничный сайт.
Если вы не знаете как сделать свой веб ресурс, то можете заглянуть в наш раздел как сделать сайт. В нем вы найдете инструкции и советы, которые помогут решить этот вопрос.
Для поиска клиентов также можно зарегистрировать ваш хостел на Booking.com. Как правило, многие путешественники ищут жилье именно на этом сайте.
Также можно наладить сотрудничество с туристическими агентствами, которые будут направлять приезжих в конкретный хостел.
Хостел как бизнес: Сколько можно зарабатывать?
В среднем проживание одного человека обходиться около 500 руб. в сутки. Средняя дневная загрузка хостела составляет около 70%. Если у вас в хостеле скажем 26 кроватей, то из них будут занято 18 в день. Таким образом, выручка за день будет составлять около 9000 руб.
А ежемесячная выручка составит 279 000 руб. Но кроме этого, можно продавать дополнительные услуги. Например, стирка, полотенца в аренду, сейф в аренду и тд.
Сколько нужно потратить денег на открытие хостела?
Скажем сразу, чтобы открыть хостел с нуля, нужно вложить не мало денег. Хороший ремонт, мебель, все это не будет стоить три копейки. Поэтому, если у вас на старте недостаточно инвестиций, то лучше присмотреться к другой бизнес-идее.
Но если вы настроены серьезно, тогда будьте готовы потратить от 1 млн. руб. В не большем городе эта сумма может быть меньше. Примерно нужно рассчитывать на инвестиции от 500 тыс. руб.
В эту сумму будет входить:
5 Оригинальных идей хостела в квартире
Мы с вами уже говорили, что открыть хостел с нуля не просто. Так как на рынке огромная конкуренция и нужно действовать не стандартно. Поэтому, вот несколько идей, которые помогут вам обойти ваших конкурентов:
Хостел с комиксами на стенах. Оригинальное и не стандартное оформление хостела. Вместо обычных стен, можно нарисовать на них комиксы. Таким образом, в каждой комнате будет один герой из популярных комиксов.
Мини-отель космос. Как вариант можно каждую комнату сделать так, что она будет рассказывать историю советской космонавтики.
Хостел-галерея. Чтобы сделать что-то оригинальное и нестандартное, не нужно изобретать велосипед. Например, в вашем хостеле можно проводить выставки художников и фотографов. Согласитесь довольно простая, но оригинальная идея.
Хостел в стиле русского фольклора. Можно сделать вашу мини-гостиницу в стиле русских сказок. Например, каждый номер будет рассказывать конкретную сказку. От Деда Мороза до Бабы Яги.
Хостел в кинематографическом стиле. Чтобы соригинальничать, можно погрузить ваших клиентов в мир кино. Это может быть конкретный фильм или в целом про кино. Допустим ваш хостел может рассказывать историю советских фильмов или голливудских фильмов.
Заключение
Конечно сегодня открыть хостел не просто, так как в связи с карантинными мерами, это не самая популярная ниша. Однако, не всегда так будет и в скором будущем ситуация нормализуется. Поэтому, если вы рассматриваете эту идею, сначала нужно хорошо все спланировать и обдумать.
Бесплатный курс по созданию и продвижению сайтов с нуля
Хотите научиться создавать сайты их продвигать и на них зарабатывать? Тогда жмите кнопку получить доступ!
Как открыть хостел в квартире
Под понятием «хостел» понимается разновидность гостиничного жилья эконом-класса. Услугами современных хостелов чаще всего пользуются заядлые путешественники, среди которых преобладает молодежь. Востребованность такого жилья неустанно растет, поскольку его постояльцы оплачивают аренду не целого номера, а койко-места. Получается, что за умеренную плату можно переночевать или передохнуть в пути. Одна комната такой мини-гостиницы одновременно имеет возможность вмещать от четырех до десяти арендаторов. Большинство туристов устраивает концепция жилья, которая заключается в обеспечении достаточного уровня комфорта, уюта за минимальную плату. Как правило, человек, находящийся, например, в командировочной поездке не нуждается в дорогостоящем номере с дополнительным сервисом, которым он попросту не успевает полноценно воспользоваться.
Кроме того, далеко не каждый турист может себе позволить арендовать комфортабельные гостиничные апартаменты по большей стоимости, что бы ознакомиться с местными достопримечательностями или просто осмотреть город. Многочисленные хостелы за минимальную плату предоставляют своим постояльцам удобную, чистую кровать, уютную обстановку, возможность посетить туалет, принять душ и воспользоваться зеркалом. Наиболее востребована такая разновидность гостиничного жилья на территории исторических, а также деловых центров конкретного города, чтобы иногородним гостям было легче его найти.
Перед тем как открыть хостел, необходимо будет приобрести квартиру, однако стоит учесть, что недвижимость в наиболее востребованных районах стоит дорого, поэтому открыть свой бизнес в этой сфере достаточно трудно. Однако можно организовать хостел и в менее дорогом, спокойном районе. При этом наиболее важным критерием становится развитое транспортное сообщение. Как правило, хостелы, расположившиеся недалеко от центра, также популярны.
Основные плюсы открытия хостела
Перед тем как открыть хостел с нуля, необходимо рассмотреть основные достоинства этой бизнес идеи:
Трудности открытия хостела
Бизнес план открытия хостела в квартире имеет свои подводные камни. Однако все проблемы решаемы, главное, про них знать и корректно действовать. Наиболее серьезным препятствием считается поиск подходящего помещения, которое найти достаточно сложно. Оно должно иметь выгодное место расположения и быть пригодным для проживания. Целесообразно открывать хостел на пятнадцать – двадцать мест.
Отлично для этих целей подходит вариант с обычной квартирой, расположенной внутри многоквартирного дома, данный вариант считается менее солидным, однако и более выгодным для клиентов, потому как стоит дешевле. Среднестатистическая квартира с тремя комнатами спокойно подойдет для единовременного размещения десяти человек. Кроме того квартиру можно даже не приобретать, а арендовать.
Как открыть хостел в обычной квартире?
Перед тем как открыть хостел в жилом доме, стоит понять, что переоборудование двух или трех комнат считается наиболее простым вариантом. Для этого предпринимателю необходимо выкупить либо арендовать квартиру на первом или втором этаже. Если такое жилье уже имеется в наличии, разом отпадает множество забот. Однако бизнесмен должен помнить, что открыв собственный мини-хостел внутри традиционной городской квартиры, он обязан придерживаться ряда основных правовых норм, поскольку сложно оставить такой бизнес незамеченным.
Бизнес-план открытия хостела в квартире подразумевает под собой необходимость получения специального разрешения, если недвижимость является частью жилого фонда. Сегодня снять с учета разрешено только жилье, которое располагается на первом либо втором этаже (если на первом располагаются нежилые помещения) многоквартирного здания. Чтобы квартиры перестала числиться, как элемент жилого фонда, ее владелец должен представить комиссии такие документы:
Помимо юридических нормативов и правил, стоит также позаботиться о соблюдении других требований, а также актов субъектов РФ. Предприниматель должен обратить свое внимание на постановления местной власти, которые не могут противоречить основному документу, который четко описывает схемы вывода помещения из жилого фонда.
Какие требования выставляются к помещению?
Квартира должна быть звукоизолирована. Особое внимание предприниматель должен обратить на установку дверей и пластиковых окон. Кроме того, обыкновенные стены жилых квартир пропускают все звуки, а постояльцы, как правило, желают хорошо выспаться. Чаще всего именно за это они платят деньги. Внутри квартиры требуется организовать малогабаритный холл с удобными диванами и телевизором, а также благоустроить кухонное пространство. Наличие кухни также можно назвать огромным преимуществом. Путешественник не сможет внутри стандартного гостиничного номера приготовить себе легкий завтрак.
Особое внимание также стоит уделить оборудованию санузла. На двенадцать постояльцев может быть установлен один унитаз, две раковины и одна душевая кабина. Спальные места также строго рассчитываются и не могут быть меньше нормы. Габариты одного спального места, как правило, равняются 0,8х1,9 метра. Плотность размещения коек не должна нарушать основное правило. На одного проживающего арендатора отводится не меньше пяти квадратных метров. Именно поэтому бизнесмену перед тем как открыть хостел, рекомендуется присмотреть комфортабельные двухъярусные кровати. Также организатор обязан позаботиться о имеющихся вещах своих гостей. Для этого потребуется оборудовать специальную камеру для хранения, которая будет находиться под присмотром администратора.
Во время подбора материалов для проведения отделочных работ также стоит учесть тот факт, что эксплуатационные нагрузки всегда будут повышенными. Чтобы мини-хостел уже через год не стал похож на непривлекательное, неаккуратное, обшарпанное помещение, непригодное для жизни нельзя экономить на стройматериалах, а также сантехническом оборудовании. Не нужно думать о каких-либо дополнительных наворотах, но все используемое для ремонта должно быть предельно, качественным, добротным, долговечным.
Теми же принципами необходимо руководствоваться, когда речь идет о приобретении меблировки. Традиционные фабричные изделия, скорее всего, не смогут выдержать такие нагрузки и не прослужат и половины отведенного им срока. Исключением считаются исключительно металлические кровати. Серьезно также стоит отнестись к подбору матрасов. Выгодным вариантом является заказ мебели у проверенного производителя, желательно с условием последующего гарантийного обслуживания. Кроме того, перед открытием гостиницы лучше всего внимательно продумать бизнес план открытия хостела в квартире.
Затраты на открытие хостела
Если не брать во внимание основную часть расходов, которая уйдет на приобретение либо аренду помещения, а также его ремонт и перепланировку, дополнительно потребуется приобрести:
Персонал для работы хостела
Следить за работой хостела должен администратор, который работает со всеми гостями, обсуждает условия размещения, консультирует по каждому возникшему вопросу. Лучше всего принимать на вакансию администратора человека, который знает английский язык, поскольку клиенты часто являются иностранцами. Два специалиста будут работать посменно, поэтому оплата их труда составляет приблизительно сорок пять тысяч за месяц. Кроме того, ежедневно за порядком внутри хостела должна следить горничная, чтобы помещение не превратилось в сватку. За месяц уборщица получает около двадцати тысяч рублей.
Ни один бизнес также не обходится без строгой отчетности по бухгалтерии. Данную обязанность может взять на себя предприниматель. Если нет, необходимо найти удаленного специалиста, который будет работать со всей необходимой для налоговой инспекции отчетностью три – четыре дня в месяц и получать за это не больше пятнадцать тысяч рублей.
Грамотный маркетинг
При условии правильно организованной рекламы все затраты предпринимателя смогут окупиться предельно быстро. Если не учитывать траты на приобретение недвижимости, например, когда квартира уже была собственностью бизнесмена, можно говорить о сроке окупаемости, равном одному – двум годам.
Как открыть хостел?
Хостел — относительно новое направление гостиничного бизнеса. Это вариант размещения для туристов, которые хотят минимизировать затраты на проживание. Еще недавно прибегать к услугам хостелов стремились лишь молодые люди, студенты и бюджетные туристы. Однако сегодня проживанием в низкобюджетных гостиницах пользуются люди и другого достатка. В этой статье вы узнаете полезную информацию о том, как открыть хостел, что нужно для открытия хостела, и каковы требования к помещению для хостела.
Что представляет собой хостел? Это — бюджетная гостиница, в номерах которой расположено несколько койко-мест, зачастую расположенных в два яруса. Хостел похож на общежитие, с одной большой разницей: в своем отеле вы должны сделать все, чтобы проживание в нем стало удовольствием.
Как открыть хостел — от первых шагов до прибыли
Несмотря на кризисные времена, туристический бизнес продолжает развиваться. Тому есть несколько объяснений. Во-первых, туристы вошли во вкус и буквально коллекционируют посещенные города в поисках новых ощущений и знаний. Во-вторых, сегодня властями предпринимается немало усилий для развития туристической отрасли, как нацеленных на внутренний туризм, так и с целью повысить привлекательность страны для иностранных туристов.
Наиболее важным фактором при планировании бизнеса является географическое расположение помещения. Рассмотрим варианты основания бизнеса в разных типах помещений.
Как открыть хостел в квартире?
Можно ли квартиру превратить в хостел? С точки зрения современных законов свою жилую собственность можно сдавать в аренду. Однако предоставление гостиничных услуг для массы людей посуточно, либо на долгий период времени, является другой сферой деятельности. Для того чтобы открыть хостел в квартире, нужно соблюсти массу правил, иначе проблем не избежать.
Первое, с чем нужно определиться — это переведение жилого помещения — в нежилое. Это не сложная процедура, которая под силу даже человеку без юридического образования.
Когда недвижимость переведена в коммерческую, необходима регистрация собственника в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя. Для ведения бизнеса в одной квартире вполне достаточно формы ИП. Государству главное — чтобы вы платили налоги со своей прибыли. Избежать этого не удастся, поскольку соседи рано или поздно (а, скорее, очень быстро) начнут жаловаться на ваше предприятие. К сожалению, данный сопутствующий фактор часто неотъемлемая часть ведения бизнеса на территории жилого фонда.
Открытие хостела в квартире без войны с соседями
Для того чтобы на корню перерубить возможность возникновения недовольства жильцов, необходимо получить их разрешение. Большинство голосующих должно высказаться ЗА, т.е. разрешить вам действовать подобным образом. Кроме того, нужно уведомить налоговый орган об открытии бизнеса, а также зарегистрироваться в Роспотребнадзоре. При этом обязательно храните все документы, подтверждающие ваши правомерные действия, такие как квиточки от почтовых отправлений и пр.
Будьте готовы к тому, что определенная часть соседей при слове «хостел» будут рисовать себе фантазийную картину, в которой десяток человек дымит в подъезде, ведут себя непристойно, шумят после десяти и портят общедомовое имущество. Переубедить их может исключительно время, за которое вы попробуете доказать им обратное.
Чтобы ваши постояльцы соблюдали тишину и покой соседей, необходимо оформлять отношения с ними по договору. Четко прописывайте нормы и требования. Наиболее важные факторы риска: курение в подъездах и лифтах, засорение придомовой территории, несоблюдение режима тишины, пребывание лиц без гражданства РФ. Если позволять жильцам вести себя, не проявляя уважения к рядом живущим, посыпятся жалобы в полицию, Роспотребнадзор, СЭС и другие контролирующие органы.
Если вы станете не только гостеприимным, но и ответственным хостельером, по прошествии какого-то времени соседи успокоятся, полагаясь на вашу репутацию. Но ее нужно заслужить, поэтому запаситесь терпением.
Как открыть хостел в нежилом помещении?
Чтобы открыть хостел в нежилом помещении, самое важное — правильный выбор зоны. Для подавляющего большинства туристов близость места проживания к основным достопримечательностям является основополагающим фактором при выборе отеля. Поэтому рассматривать географическое месторасположение нужно начинать с центра города. Понятно, что в исторических центрах городов недвижимость самая дорогая, поэтому грамотное сопоставление своих возможностей с предложениями рынка недвижимости — залог успеха.
Требования к помещению для хостела
Существует большое количество требований к помещениям для открытия хостелов. И законодательство по данному направлению постоянно изменяется, диктуя новые правила ведения бизнеса предпринимателям. Следует постоянно быть на чеку и изучать законы. Вероятно, вам потребуется помощь грамотного юриста, стоимость услуг которого необходимо учесть в смете.
Требования по площади помещения зависят от количества койко-мест в номере. Однако на одного постояльца должно приходиться не менее 4 квадратных метров.
Санузел может быть один на несколько номеров, но его чистота не должна вызывать сомнений. Расчет количества санузлов индивидуален. Но в среднем, чтобы обеспечить комфортное проживание людей в вашей гостинице, необходим 1 санузел в расчете на 15 человек — это минимум. Не забывайте, что он должен быть идеально чистым всегда, поэтому в вашей гостинце постоянно должен работать уборщик.
Например, если ваша гостиница способна вместить 61 гостя, вам потребуется 5 туалетов, раковин и душевых кабинок (или ванн).
Законом предусмотрены также места для отдыха туристов. Имеются в виду не спальные зоны, а территория, где постояльцы могут посмотреть телевизор, обсудить впечатления, поиграть в настольные игры и т.д.
Хостел должен иметь хорошую вентиляцию, ведь в одной комнате будет одновременно жить несколько человек. Окна должны открываться при желании. Наличие кондиционеров, особенно в регионах с продолжительным летом, является огромным плюсом.
Не забывайте о пожарной безопасности. Любому юридическому лицу необходимо согласование средств пожарной безопасности, знаков аварийного выхода, схем эвакуации и огнетушителей с Пожарным надзором. Кроме того, вам нужно решить, будете вы разрешать курение в хостеле или нет. Лучше, если это будет специально отведенное место с хорошей вентиляцией.
Относительно мест для приема пищи — все зависит от ваших пожеланий. Согласно букве закона, кухня не является обязательным атрибутом бюджетного отеля в том случае, если в непосредственной близости находится кафе или столовая.
Если же вы желаете повысить комфортабельность вашего хостела, нужно предусмотреть хорошую кухонную зону, где постоялец может не только попить кофе, но и приготовить еду из продуктов, купленных в супермаркете.
Минимальный набор предметов на кухне:
Количество указанных элементов рассчитывается индивидуально для каждой гостиницы, но важно предусмотреть так, чтобы хватило на всех, иначе довольных отзывов о вашем хостеле вам не видать.
Кроме того, в номерах должна быть индивидуальная полочка (шкаф) для хранения личных вещей постояльца; индивидуальное постельное белье, зеркало.
Спальные места. Требования к кроватям также прописаны в нормах. Минимальные размеры кровати для одного человека 80 на 190 см. Расстояние между кроватями должно быть не менее 0,75 метра.
Что касается прочих услуг, простора для вашей фантазии нет предела. Наиболее распространенные услуги, предоставляемые хостелами бесплатно или за дополнительную плату — это:
Набор услуг зависит только от вас, но чем их больше, тем лучше. Во-первых, нужно стремиться обеспечить гостей всем необходимым по привлекательным ценам, чтобы им не пришлось прибегать к услугам других компаний. Во-вторых, если вы сможете продемонстрировать большое количество удобств, они, безусловно, по достоинству оценятся посетителями вашего сайта и постояльцами.
Сотрудники
Для содержания малого хостела потребуются следующие работники:
Это минимальный штат работников, без которых не обойтись. Сократить расходы на фонд заработной платы поможет привлечение работников на неполную ставку. В стартовом этапе развития бизнеса вам достаточно будет и этого. Дальнейшее развитие покажет, в ком вы нуждаетесь.
В целом, хостел — хороший вариант для тех, кто хочет выбрать гостиничный бизнес, как способ ведения бизнеса. Это отличный старт даже для тех, кто не касался данной отрасли прежде. В то же время, повышение квалификации — это всегда хорошо. Самое важное — предусмотреть все возможные затраты в смете, учесть необходимость раскрутки заведения и непредвиденных расходов. Сотрудничество с профессионалами, начиная со сметчика, приведет вас к успеху.