Как крепить виноградную лозу правильно
Подвязка винограда — способы, сроки и другие особенности
Выращивание винограда довольно увлекательное и полезное занятие. Виноград давно уже перестал быть нежным, южным растением — сегодня многие сорта районированы и успешно растут и плодоносят не только в средней полосе России, но и в Сибири, и за Уралом. И каждый садовод, решившийся вырастить саженец этой плодовой лианы, превращается в виноградаря и постигает новую для себя науку.
Нужно ли подвязывать виноград
При выращивании винограда у молодых виноградарей возникает вопрос: нужно ли его подвязывать. Правильный ответ один — обязательно. Виноградная лоза растёт очень быстро и цепляется усиками за всё, что попадается на пути — за соседнюю лозу, листья и за себя саму. За лето не подвязанные лозы могут переплестись так, что трудно будет обработать растения в случае необходимости, да и сбор урожая окажется задачей не из лёгких.
Подвязанные лозы получают достаточно света и хорошо проветриваются, а это главное условие для получения богатого урожая
Правильная подвязка помогает распределить по шпалере лозы винограда таким образом, что каждая из них получит достаточно солнечного света и воздуха, а в период цветения ничто не помешает полному опылению. В хаотичном, нерегулируемом винограднике, из-за плохого проветривания, часто возникают различные заболевания, а недостаточное освещение ведёт к частичной потере урожая. Грозди при таком выращивании не развиваются в полную силу, а ягоды мельчают и теряют вкусовые качества. Кроме того, подвязка удерживает виноградные лозы на шпалере во время сильного ветра. Подвязывая виноград, садовод равномерно распределяет лозы на шпалере, удерживая их в одной плоскости. В результате побеги не спутываются между собой и каждый из них, получая свою порцию света и тепла, хорошо развивается, плодоносит и успевает подготовиться к зиме.
Аккуратно подвязанный к шпалере виноград не только выглядит ухоженным — он защищён от возникновения болезней
Когда подвязывать виноград
Виноград подвязывают и весной — сухая подвязка, и летом — зелёная подвязка. Первый раз процедуру проводят после снятия укрытия. Перезимовавшие побеги осматривают и удаляют подмёрзшие или повреждённые части. Сухую подвязку очень важно осуществить до распускания почек. Дело в том, что поднимая виноградные лозы, можно повредить почки, которые в это время довольно нежные и уязвимые.
Зелёная подвязка проводится летом в несколько этапов. Побеги подвязывают к шпалере по мере отрастания, и делать это приходится несколько раз за лето. Первая зелёная подвязка осуществляется, когда молодые побеги отрастут на 40–50 см. Подвязывать молодые лозы нужно очень аккуратно — несмотря на гибкость, они легко ломаются.
Видео: Зелёная подвязка разными способами
Виды шпалер
В год посадки молодой саженец винограда подвязывают к колышку. Этого бывает достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, а лозы вырастают незначительно. Активный рост побегов начинается со второго года и тут уже без подвязки не обойтись. Для правильного развития куста понадобится шпалера.
Сооружение шпалеры — дело нехитрое и с этой задачей обычно справляется даже неопытный садовод. Самая простая — одноплоскостная шпалера. Всё, что для неё потребуется — металлические или деревянные столбы длиной 2,5 м и проволока, оцинкованная или покрытая полимером. Вторая предпочтительнее, так как она не только не ржавеет, но и не перегревается на солнце.
Столбы вкапывают вдоль виноградника на расстоянии друг от друга не более 3 метров, располагая их по центру гряды. В столбы вворачивают саморезы на расстоянии 0,5 м от земли и выше через каждые полметра. Затем между столбами натягивают три или четыре ряда проволоки, прикрепляя её к саморезам.
Одноплоскостная шпалера — подходящий вариант для начинающих виноградарей
Для установки двухплоскостной шпалеры столбы вкапывают по краям виноградника, а далее всё происходит по описанному сценарию. Вместо пары столбов, иногда делают один с поперечными планками, а проволоку крепят к концам этих перекладин. При выращивании винограда на подобных шпалерах лозы направляют на обе стороны, что даёт возможность выращивать на одном растении большее количество побегов.
Двухплоскостная шпалера позволяет получить больше урожая с одного куста
Способы подвязки винограда
Для подвязки винограда используют разные материалы — шпагат, шнур, проволоку и различные крючки. У каждого способа есть свои сторонники и противники. Лучшим материалом по-прежнему остаётся капроновая лента шириной 4–5 см, нарезанная из колготок. Такие подвязки легко крепятся и не пережимают лозу, когда она растёт, так как капрон растягивается. К тому же этот материал достаточно прочен и не порвётся к концу лета.
Виды креплений для лозы
Опытные виноградари, особенно если культура у них выращивается в производственных масштабах, находятся в постоянном поиске быстрого способа подвязки. Их можно понять, ведь когда у тебя не 2–3 куста винограда, а 100 и больше — на завязывание узелков уйдёт много времени. И тут в ход идёт всё — самодельные крючки и кольца из проволоки, заготовленные долгими зимними вечерами, всевозможные кембрики, клипсы и даже степлер.
Фотогалерея: способы креплений виноградной лозы
Существует несколько способов завязывания узлов. Выбор зависит от метода подвязки и материала — например, горизонтально лозу удобнее прикрепить, примотав её к шпалере алюминиевой или изолированной проволокой. При подвязывании наклонных и вертикальных побегов шпагатом или трикотажной лентой используют различные узлы и петли.
Выбор узла зависит от способа подвязки и материала
Сухая и зелёная подвязки
Во время сухой подвязки перезимовавшие лозы подвязывают к первой и второй проволокам шпалеры. Их всегда направляют горизонтально или наклонно. Это обусловлено тем, что из почек, находящихся на этих лозах, пойдут новые побеги, но при вертикальном расположении проснутся только верхние почки, остальные развиваться не будут. Лозу, направленную горизонтально вдоль натянутой проволоки, привязывают достаточно крепко, чтобы она могла выдержать порывы ветра.
При горизонтальном расположении, необходимо аккуратно обвить лозой проволоку и только потом подвязать. Такой способ надёжно зафиксирует побег, а необходимость в многочисленных креплениях отпадёт сама собой. Достаточно подвязать лозу в двух местах.
При сухой подвязке лозы подвязывают к проволоке, придавая им горизонтальное положение
По мере отрастания побегов проводят зелёную подвязку. Молодые ветки подвязывают к проволоке вертикально, располагая их на достаточном расстоянии друг от друга. Чтобы избежать повреждения лоз от раскачивания, прикреплять нужно достаточно туго. Если подвязка винограда к шпалере проведена правильно, то в результате каждая лоза получит необходимую порцию света, тепла и пространства для роста и развития.
При зелёной подвязке молодые побеги, отрастающие летом, подвязывают к проволоке только вертикально
Подвязка при веерной формировке куста
Способов формировки виноградного куста существует очень много. Для средней полосы России, где растения на зиму приходится укрывать, веерная форма — классический вариант. Сформированный по такой схеме, куст состоит из рукавов, выходящих из основания растения. Расположенные в одной плоскости, но под разными углами, побеги легко снимаются со шпалеры, укладываются в траншею и укрываются на зиму.
В год посадки, к концу вегетации на молодом саженце винограда остаются 2–4 лозы. Во время первой обрезки весной второго года оставляют два крепких побега — рукава и укорачивают их до 2–4 почек. Если оставили 4 почки, то любые две из них ослепляют. К осени должно остаться два рукава с двумя побегами. Весной третьего года на перезимовавших лозах опять оставляют по две почки. Лозы подвязывают к шпалере горизонтально, а появившиеся из почек побеги — вертикально. Сформированный и подвязанный таким образом куст винограда, напоминает веер. Отсюда и название формировки — веерная.
Веерная формировка куста лучше других подходит для выращивания винограда с укрытием под зиму
У меня на участке растут восемь кустов винограда, правда, всего двух сортов. Дело в том, что вырастила я его из черенков, которые нарезала у подруги на даче. Это был мой первый опыт по укоренению, но они прижились все. Часть раздала друзьям, остальное пришлось посадить у себя — продавать не умею, а выбросить рука не поднимается. Муж сделал хорошую шпалеру, высотой чуть больше двух метров. Кусты формирую веером, подвязываю, когда чем — и мягкой проволокой, и трикотажными полосками. Всё держит хорошо, лозы не травмируются, единственное, что на это уходит много времени, а ещё и осенью нужно всё разматывать — тоже время. И как каждый огородник ищет свой способ, я тоже нашла. Дома у меня растут орхидеи и когда-то для них были куплены специальные прищепки-зажимы, чтобы прикреплять цветонос к палочке. Вспомнила про них, когда вязала узлы на винограде и решила попробовать. Побеги, которые направляю горизонтально, отлично крепятся к проволоке этими прищепками. Пришлось докупить — благо стоят они недорого, а моих 10 штук на всё не хватило. Само устройство прищепки кажется слабеньким, но за счёт зубчиков, закрывающихся «крабом», надёжно удерживает лозу и что немаловажно — не сдавливает её во время роста. Самое же приятное произошло осенью. Прищепки снимать легко и просто и что удивительно — выглядели они, как новые — ни дожди, ни жара на них не подействовали. Не знаю, когда виноград подрастёт, наверное, эти маленькие защёлки уже не подойдут, но пока кусты молодые и побеги относительно тонкие — всё отлично.
Зажимы для орхидей отлично удерживают горизонтальные побеги винограда на проволоке
Все работы, связанные с выращиванием винограда, от посадки до укрытия на зиму — приятны и необременительны. При кажущейся сложности, уход за этой культурой по силам даже начинающему садоводу. Единственное, что потребуется — это постараться узнать о посадке и уходе за виноградом как можно больше. Тут нет мелочей — всё важно, и даже такую простую операцию, как подвязка побегов, нужно делать правильно.
Как правильно и на что можно подвязать виноград?
Добавить в избранное
Подвязывание лозы к опорам является важнейшим приёмом в агротехнике винограда. Без этой процедуры побеги будут расти хаотично, переплетаясь и образуя густые заросли, что негативно скажется на урожайности и здоровье культуры. В какие сроки, на что и каким способом лучше подвязать виноградную лозу? — ответы на все вопросы вы найдёте ниже в статье.
Для чего нужно подвязывать виноград?
Виноградное растение — это гибкая лиана, которой просто необходимо за что-то цепляться в процессе роста. Если опору не установить, она найдёт её сама, при этом будет тянуться вверх, к солнцу, и тогда урожай не порадует обилием, да и снять его будет сложно.
Кроме этого, грамотное подвязывание побегов приносит существенную пользу растению:
Все эти факторы приводят к увеличению урожайности, что и является основной целью содержания виноградника, независимо от того в промышленных масштабах выращивается культура, или на даче.
Когда лучше всего подвязывать?
Работы по подвязыванию винограда следует начинать ранней весной, сразу после раскрытия кустарников. Важно не упустить момент начала движения соков. В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении. Закончить подвязку нужно до того, как распустятся почки — в начале своего роста они слишком хрупкие и во время процедуры легко повреждаются. Также в течение лета потребуется ещё несколько подвязок, по мере прироста новых побегов.
Способы подвязки
Подвязывать виноград можно на любую вертикальную опору — шпалеру, решётку или сетку для растений. Также опорой для лозы могут служить малые архитектурные сооружения: беседки, арки, разного вида ограждения. По сезонности проведения работ разделяют 2 вида подвязки: сухая и зелёная.
Сухая
«Сухой» подвязка называется потому, что все манипуляции проводятся с прошлогодними сухими побегами, которые ещё спят после зимы. Проводится в начале сезона и от того, насколько грамотно она сделана, зависит дальнейший рост лозы, а также формирование будущего урожая. Процедура подразумевает горизонтальное или веерное крепление побегов в нижней части опоры.
Схематически это выглядит так:
При этом способе создаются одинаковые условия для развития всех почек, благодаря чему удаётся достичь хорошей урожайности.
Зелёная
«Зелёной» подвязкой занимаются летом, когда молодые побеги подрастут до длины 30–40 см. В этом случае лозу рекомендуется закреплять вертикально под незначительным наклоном, чтобы обеспечить максимальную освещённость и защиту от ветра. Подвязывание нужно делать каждый раз, как лиана дорастёт до верхней проволоки. Бывает, что за сезон приходится делать по 3-4 подвязки, и дополнительно укреплять побеги после неблагоприятной погоды.
На шпалеры
Самый удобный способ закрепления виноградных лоз — это шпалера. Она представляет собой конструкцию, состоящую из каркаса и натянутой в несколько ярусов проволоки для подвязывания лиан.
Преимущества и недостатки
Виды шпалер
Для выращивания винограда используются 2 вида вертикальных шпалер:
Основные правила подвязки
Чтобы сберечь лозу в хорошем состоянии и при этом получить желаемый урожай, необходимо знать некоторые тонкости процедуры:
Весенняя подвязка винограда после раскрытия
Хоть виноград и относится к южным культурам, он очень популярен среди отечественных дачников. Но для получения хорошего урожая за виноградником нужно ухаживать на протяжении всего сезона. Одной из важнейших процедур, позволяющих повышать урожайность, является подвязка винограда.
Для чего нужно подвязывать виноград
Растение виноград представляет собой гибкую лиану, которой необходима опора для зацепки и продолжения своего роста. Без установки опоры виноград отыщет ее сам, при этом ветви будут тянуться максимально высоко прямо к солнцу. В этом случае урожайность будет довольно низкой, а сбор плодов может оказаться проблемным. При грамотном подвязывании побегов растение получит существенную пользу, поскольку процедура:
Какие сорта винограда нуждаются в подвязке
Если не произвести своевременную подвязку, виноградные побеги будут расти беспорядочно. Это относится практически ко всем разновидностям, однако в обязательном порядке подвязываются следующие сорта:
Когда проводится подвязка
Подвязку проводят либо весной, либо летом. Для процедуры виноградарю потребуются такие материалы, как шпагат, тонкая веревка и разнообразные крючки.
Обратите внимание! Большую популярность также приобрели ленты из капрона, полученные путем нарезания женских колготок. Их используют для подвешивания молодых побегов. Такие ленточки отличаются особой прочностью, поэтому могут прослужить несколько сезонов подряд.
Методы подвязки винограда
Выделяют два основных метода подвязки винограда — сухой и зеленый.
Сухой
Этот метод также называют весенней подвязкой. Когда подвязывать виноград весной? Процедура проводится до распускания почек. В поздние периоды виноград не крепят, так как это негативно сказывается на урожае — его становиться меньше. После подвязки винограда весной растение подкармливается комплексными удобрениями.
Зеленый
Также называют летней. Процедура способствует скорому росту молоденьких побегов, защищает растение от непогоды и помогает получать ему больше солнечных лучей. В зависимости от активности роста винограда манипуляции могут производиться повторно. Таким образом за один летний сезон растение может подвязываться до 4 раз.
Как правильно подвязать виноград на шпалере
Шпалерой называют несложную конструкцию, состоящую из 2 столбцов, которые вкапываются в землю на расстоянии до 3,5 м. Между столбами натягивается проволока в 4 яруса (не меньше), при этом нижний размещается в полуметре от поверхности земли.
Выделяют 2 вида шпалер:
Поскольку подвязку чаще всего проводят ранней весной, то процедура имеет некоторые правила:
Подвязать виноград к шпалере может даже начинающий садовод. Соблюдая приведенные правила, виноградные кусты будут развиваться равномерно и получат оптимальное количество солнечной энергии.
Особенности подвязки
Различия выполнения процедуры зависят от возраста кустов.
Молодой виноград в первый год
Однолетние растения прикрепляются к небольшим колышкам. 30-сантиметровым кустикам для поддержки уже понадобится решетка или шпалерная сетка. Привязывать лозу нужно очень аккуратно. При слабой подвязке молоденькие побеги будут выскальзывать, повреждая почки и кору, поэтому крепление должно быть достаточно плотным. Для этого можно воспользоваться широкой тканью или другим материалом, который не навредит молодым веточкам.
Как подвязать виноград, которому больше 4 лет
Взрослым растениям необходима подвязка к высокой и крепкой опоре. Для этого отлично подходят шпалеры либо подобные двух и более метровые конструкции. Одревесневшую многолетнюю лозу привязывают к нижним рядам, а молодые побеги к верхним. Одревесневшие побеги можно привязать проволокой, молодые — широкими лентами.
Можно ли выращивать без подвязки
Весенняя и летняя типы подвязки значительно упрощают уход, дают растению возможность формировать урожай и облегчают его сбор. При этом виноград можно выращивать и без подвязки. После удаления зимнего укрытия виноградники можно расположить на естественных опорах, не привязывая к ним лозу. В этом случае растение будет развиваться по своему усмотрению. При наступлении холодов лозу снимают с подпорки и укрывают агроволокном.
Подвязка винограда является важной частью процесса ухода за виноградником. Профессиональный виноградарь никогда не будет выращивать виноград без подвязки. Грамотно проведенные манипуляции поспособствуют улучшению развития растения, повысят урожайность и оздоровят культуру.
Руководство по созданию шпалеры для винограда своими руками
Добавление статьи в новую подборку
Чтобы виноград хорошо рос и развивался, лозам нужны опоры − шпалеры. Эти конструкции легко можно сделать своими руками. Шпалеры представляют собой пару столбиков, соединенных горизонтальными веревками, за которые цепляется усиками виноград и благоприятно развивается.
Устойчивые шпалеры для винограда на даче выполняют и декоративную функцию. Они хорошо маскируют неприглядные хозпостройки и создают привлекательный, аккуратный вид всему саду.
Выбираем шпалеры
Одноплоскостные (или вертикальные). Это самый доступный и простой в изготовлении вид опоры. Такие шпалера идеально подойдут для молодого винограда, мелких и декоративных сортов. Одноплоскостная подпорка привлекает не только легкостью в изготовлении и установке, у нее есть ряд неоспоримых достоинств. Она:
Из названия можно понять, что устройство одноплоскостной шпалеры – это два столба-опоры с натянутой между ними на разных уровнях проволокой. Но на этой простенькой и очень удобной конструкции нельзя разместить мощные, развитые кусты винограда с многочисленными побегами.
Берите на вооружение одноплоскостную шпалеру, если для вас не играет решающей роли большая урожайность, если вам не нужны суперкусты, а интереснее выращивать разнообразные, небольшие сорта винограда.
Одноплоскостная шпалера идеальна для легкого, доступного ухода за растением. На нее стоит обратить внимание начинающим виноградарям, которые не имеют еще большого хозяйства. Такое устройство позволяет легко спрятать виноградник на зиму, обустроив укрытие.
Двухплоскостные. Этот вид опоры больше подходит для более опытных садоводов с большим участком. Если вы готовы затратить немного больше средств на материал и обустройство поддерживающих конструкций, если ваш виноградник не нуждается в зимнем укрытии и изобилует сильнорослыми сортами с мощными лозами – выбирайте двухплоскостные шпалеры для винограда. Они обладают целым рядом преимуществ:
Сама конструкция изготавливается из двух вертикально расположенных одинарных опор на каждую гряду виноградника. Но знайте, что обустройство такой опоры потребует больше места на винограднике, и вы не сможете уже выращивать другие культуры в междурядьях. Двухплоскостная шпалера может быть:
Приступаем к изготовлению
Прежде чем сделать шпалеру для винограда, перед процессом работ следует подготовить качественные материалы. Понадобятся опоры и перекладины.
Опоры. Можно использовать столбы из дерева или металлические трубы. Металл предпочтительней, ведь использовать шпалеры мы будем годами, дерево может не выдержать такой срок эксплуатации. Диаметр труб должен иметь 3-6 см.
Если вам все-таки хочется обзавестись деревянными шпалерами, остановите выбор на твердых породах дерева (каштан, дуб, ясень). Тщательно удалите всю кору, нижние части столбов обработайте смолой или соляркой.
Форма труб (круглая, квадратная) большого значения не имеет, хотя многие опытные садоводы отдают предпочтение именно квадратным опорам (при монтаже их проще закреплять металлическими уголками). По длине опорные столбы должны составлять около 2,5 м (из расчета, что 60-70 см будут уходить под землю).
Перекладины. Их обычно делают из алюминиевой, либо медной проволоки (железо начнет ржаветь, а веревка может порваться), с сечением около 2-4 мм. Опытные виноградари советуют брать только медную проволоку (медь в процессе эксплуатации будет выделять полезные вещества, которые защищают виноградные лозы от болезней).
Производство одно- и простых двухплоскостных шпалер идентично. Их изготавливают по одинаковой технологии.
Шаг 1. Подготовка опор. На каждом столбе крепим поперечные балки или ребра жесткости (можно использовать арматуру, железные трубки диаметром 1,5-2 мм или старые уголки). Соединяем их с помощью сварки, либо сверлим отверстия и крепим крепежами. Для лучшего сцепления столбов с грунтом, устанавливаем на нижнюю часть опоры подпятники. Чтобы зафиксировать проволоку, в столбах просверливаем отверстия в 4-5 мм диаметра.
Для более надежной и продолжительной работы проволочных нитей, привариваем к осям столбов крючья. Они помогут избежать обломов и загибов проволоки во время эксплуатации.
Шаг 2. Ямки. Выкапываем углубления 80 х 60 см, где 80 см – это глубина ямы. На ее дно засыпаем песок слоем в 20 см. Само отверстие под опорные столбы должно иметь вид перевернутой трапеции. Две первые ямки располагаем с промежутком в 40 см, последующие две – в 50 см.
Шаг 3. Установка. Трубу аккуратно помещаем в ямку и засыпаем ее мелкими камнями или битым кирпичом. Спустя некоторое время место крепления столба с грунтом необходимо залить цементным раствором.
Чтобы деревянные столбы прослужили дольше, перед установкой место их соприкосновения с землей лучше обработать медным купоросом (3-5%-ный раствор). Столбы необходимо выдержать в купоросе около 10 суток.
Шаг 4. Проведение проволоки. Натягивать проволоку следует спустя 2-3 дня после цементирования. Работу начинаем от верхнего участка столба к нижнему. При этом верхняя проволока закрепляется на расстоянии около 5 см от последней фиксирующей перекладины, а нижняя в 50 см от грунта. Достаточным будет 3-4 ряда проволоки.
Подвязываем виноград к шпалере
Летом, когда у винограда отрастут побеги до 30 см, проводим так называемую зеленую подвязку: подвязываем зеленые (растущие) части растения. Это нужно сделать, чтобы виноград уберег свои побеги от ветров.