Как красить пасхальные яйца рисом

Как покрасить яйца рисом и гелиевым красителем на Пасху быстро и красиво

Планируете изменить привычный способ окрашивания яиц или несколько разнообразить традиционную роспись на Пасху 2020? Я подробно расскажу о покраске яиц с помощью риса и краски. И вы сможете удивить домашних оригинальными крашенками в мелкую крапинку, если будете следовать моему рецепту с пошаговыми фото.

Вам понадобятся свежие куриные яйца белого цвета, гелиевые или любые другие пищевые красители, рис. Яйца вымойте и отварите до готовности. Приготовьте три новых пакетика, без дырочек. В каждый выложите треть риса и залейте одним красителем выбранного цвета. Перемешайте для окрашивания крупы, а затем переложите в каждый по одному яйцу. Поскольку рисовые крупинки тоже приобретут яркий окрас, можете придумать варианты праздничного декора.

Ингредиенты:

Как покрасить яйца рисом и краской

Сырые яйца аккуратно вымойте губкой для удаления загрязнений и обезжиривания. Выложите в ковшик и залейте холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрыла содержимое. Чтобы при высокой температуре не треснула яичная скорлупа, добавьте немного соли. Поставьте ковш на плиту и на среднем огне доведите до кипения. Уменьшите нагрев до минимального и варите яйца 5-10 минут.

Пока можете приготовить красители. Возьмите кулечки по количеству цветов краски (у нас три). Рис пересыпьте на стол и разделите на три кучки. Переложите каждую в отдельный пакетик. Добавьте в каждый пакет с рисом краситель. Перемешайте.

По истечении времени, отведенного для варки, большой ложкой доставайте по одному яйцу и помещайте в соответствующий пакетик с цветным рисом. Выложите яйцо в пакет с рисом, теперь как бы придавливайте рис к яйцу со всех его сторон.

Так поступите со всеми отваренными яйцами. Через 2 минуты можете проверить рисовые отпечатки. Для окрашивания большего количества яиц каждый раз добавляйте краситель.

Надеюсь, вы довольны отличным мраморным результатом. Удачи вам. И не забывайте про самый простой способ покраски яиц — в луковой шелухе.

Источник

Окраска яиц на Пасху с помощью риса

Поскольку приближается Пасха, то многие из вас размышляют над составом меню на праздничный стол, и конечно, особое внимание в данном случае уделяется двум главным символам Светлого праздника, а именно выпеканию куличей и окраске пасхальных яиц. В моем детстве яйца красили исключительно луковой шелухой, и они получались одинаково симпатичными и румяными, но сейчас, как мне кажется, эта технология уже не особенно актуальна, так как мы все уже давно привыкли к коричневым яйцам, которые чуть ли не чаще белых попадаются в продаже. В наше время вариантов декорирования яиц довольно много – это и разноцветные красители, и разного рода наклейки, которые в изобилии присутствуют на прилавках магазинов в преддверии Пасхи, однако, информация по их использованию всегда имеется на упаковке, поэтому в данной статье речь пойдет о том, как можно нестандартно применить обычные пищевые красители, чтобы получить очень красивые и интересные пасхальные яйца в крапинку. Помимо собственно вареных яиц и красителей разного цвета для этой процедуры нам понадобится немного сырого риса и небольшие пластиковые контейнеры, а вообще процесс окраски яиц с помощью риса происходит очень просто и к тому же отнимает минимальное количество времени.

Принцип создания оригинальных пестрых яиц в данном случае состоит в том, что окрашивание происходит не в растворе, как мы привыкли, а с помощью рисовых зернышек, предварительно покрашенных в разные цвета, а поскольку контакт с зернами происходит хаотично и в разных точках, то вместо гладкой однотонной поверхности получается очень интересная и необычная фактура скорлупы яйца. Кроме того, описанная здесь методика позволяет импровизировать с цветами и получать подчас совершенно непредсказуемые варианты окраски, ведь яйца можно красить не в один, а в два или даже три разных цвета, которые будут произвольно накладываться друг на друга и создавать разноцветные, как будто бы переливающиеся крапинки. Поверьте, что эта техника окраски очень проста, и вы можете создавать красивейшие яйца вместе с маленькими детьми и получать немало удовольствия от совместного творческого процесса, поэтому непременно возьмите этот метод на вооружение, а все подробности читайте ниже в моем детальном пошаговом мастер-классе с фото. С наступающим праздником!

Как покрасить пасхальные яйца в крапинку при помощи сырого риса — простая техника окраски яиц на Пасху с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы покрасить яйца с помощью риса, первым делом надо сварить столько яиц, сколько требуется, исходя из численного состава ваших домочадцев и гостей. Я намеренно не указала количества ингредиентов, поскольку это сугубо индивидуально – кому-то надо 5 яиц, а кому-то 20, к примеру. В данном случае нужно использовать белые яйца и к тому же их надо дополнительно промыть, чтобы краска ложилась равномерно и из-под нее не просвечивали пятна подозрительного происхождения. Чтобы в процессе варки скорлупа яиц не треснула, в воду можно положить 1 чайную ложку соли, а кроме того, кастрюлю для варки следует выбирать таким образом, чтобы яйца в ней лежали достаточно плотно и во время кипения воды не бились о стенки кастрюли и друг о друга.

Необходимое количество яиц нужно положить в кастрюлю и с избытком залить холодной водой, затем на среднем огне довести до кипения и варить при небольшом бурлении воды в течение 10 – 12 минут. По окончании варки яйца ни в коем случае не надо охлаждать – можно даже до поры до времени оставить их в горячей воде, так как краска хорошо ложится именно на горячие яйца.

2. Теперь подготовим красители, которые могут быть в любой форме – жидкими, гелевыми, в виде таблеток или порошка. Главное, чтобы на упаковке с ними было написано «пищевые», и вы могли без опасений употреблять в пищу окрашенные яйца. Количество разных цветов вы можете выбрать самостоятельно, но для простоты я бы рекомендовала ограничиться 3 – 4 контрастными цветами.

Каждый краситель нужно развести в 1 ст. л. горячей кипяченой воды таким образом, чтобы получился очень насыщенный цвет, после чего добавить к ним по 1 ч. л. столового уксуса. Жидкие красители обычно продаются в концентрированном виде и их не надо дополнительно разводить водой. У меня были в основном сухие красители, которые я сыпала в воду на глаз, пока не получался красивый и достаточно интенсивный цвет жидкости.

Также хочу отметить, что по какой-то неизвестной мне причине при окраске желтым красителем рисунок получается не таким интенсивным и интересным, как при использовании более темных цветов.
3. Для окраски яиц нам понадобятся небольшие баночки с крышками по числу красителей, например, у меня были пластиковые контейнеры для продуктов из Икеи. Удобно также использовать баночки от сметаны, и я даже где-то видела, как люди красили яйца таким способом в пластиковых стаканах для пива 🙂 Кроме того, некоторые используют для окраски яиц рисом полиэтиленовые пакеты, но поскольку я не пробовала такой вариант, то не могу судить, отличается он по результатам или нет.

В емкости надо засыпать сухой рис на глазок таким образом, чтобы толщина слоя составляла примерно 2 см, вылить красители и перемешать до полной окраски риса. Если в баночках останется свободная жидкость, то ее надо аккуратно слить, иначе она может оставлять разводы на скорлупе яиц.

4. Теперь берем горячее яйцо, вытираем его насухо салфеткой или полотенцем, кладем в баночку и закрываем крышкой. Начинаем вращать баночку в разных направлениях – из стороны в сторону и вверх-вниз, чтобы со всех сторон обработать яйцо окрашенным рисом. Слишком интенсивно трясти яйцо не стоит, иначе можно разбить скорлупу. Время от времени стоит заглядывать в банку, чтобы оценить, окрасилось ли яйцо полностью или еще нет.

5. После окраски яйца надо аккуратно вынуть из баночек, лучше с помощью специального держателя, который накануне Пасхи несложно купить в магазинах. Если к яйцу прилипли зернышки риса, то их можно аккуратно смахнуть с помощью деревянной зубочистки. Для просушки яйца часто кладут на специальные подставки, но так как у меня они не пачкались и не смазывались, то я их сразу выкладывала на тарелку.

Пасхальные яйца, окрашенные с помощью риса и разноцветных красителей, имеют нестандартный рисунок и очень интересную, словно бархатную поверхность, которая делает их аппетитными и чрезвычайно привлекательными на вашем праздничном столе. Чтобы произвести особое впечатление на домочадцев и гостей, яйца лучше подать в какой-нибудь рустикальной плетеной корзиночке (как например, для хлеба) или можно воспользоваться специальными блюдами и подставками для яиц с пасхальной тематикой, которые создадут соответствующее случаю настроение. Светлой вам Пасхи!

Источник

Как покрасить яйца рисом

Обычай красить яйца на Пасху существует по сей день. И, если раньше яйца красили традиционно в красный цвет, то сейчас используются разные, порой, необычные способы и технологии, которые делают праздничное угощение ярким и оригинальным.

Я хочу предложить свой проверенный способ. И если вы еще не знаете, как покрасить яйца рисом, то я с удовольствием вам расскажу, как это сделать. Необходимые ингредиенты доступны для каждой хозяйки, а пасхальные яйца, крашеные в рисе получаются оригинальными и по-настоящему праздничными.
Такой способ уже получил одобрение среди моих знакомых, и они теперь тоже пользуются этим рецептом. Ну, не будем откладывать, смотрите и действуйте. Поверьте, и сам процесс покраски, и результат доставят настоящее удовольствие.

Как покрасить яйца рисом

крашеные пасхальные яйца фото рецепт

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Начинаем с того, что отвариваем куриные яйца. Если они лежали в холодильнике, то пере тем, как их варить, нужно выложить их. Охлажденные яйца могут «лопнуть». При варке добавьте в воду щепотку соли.

Пока яйца варятся, разводим красители. Каждый краситель определенного цвета высыпаем в стакан, заливаем 100 граммами горячей воды и добавляем по 1 ч. л. уксуса для закрепления цвета.

Затем в пластиковые стаканы рассыпаем нужное количество риса и в него добавляем по нескольку капелек разведенного красителя.

Чтобы рис прокрасился, слегка встряхиваем стакан со всем его содержимым.

Такую же процедуру проделываем с каждым «разноцветным» стаканчиком.

Дальше уже сваренное и обязательно горячее яйцо кладем в стакан с рисом.

Затем очень сильно встряхиваем емкость с жидкостью и яйцом так, чтобы яйцо стало в крапинку. Лучше делать это и из стороны в сторону, и вверх-вниз.

Вот собственно и все. Как видите, ничего сложного в такой технологии нет. Еще один момент: в одном стакане можно смешивать рис нескольких цветов. Тогда на яйце образуется много крупинок разного цвета. Получились вот такие необычные и красивые яйца, крашеные в рисе.

Дарите в этот светлый праздник друг другу красивые пасхальные яйца, а вместе с ними море улыбок и радости.

Источник

Покраска яиц при помощи риса: оригинальные способы — неожиданный результат

Интересного эффекта можно добиться, используя рис для покраски яиц. Вариантов здесь несколько, что позволяет окрашивать как сырые, так и предварительно сваренные яйца. Лучше брать длиннозернистый рис, так как он медленнее разбухает.

Чтобы покрасить вареные яйца необходимо запастись круглыми пластиковыми контейнерами с крышечками или баночками из под маргарина и жидкими или предварительно разведенными пищевыми красителями. Для начала насыпаем немного риса в контейнер и добавляем краску.

Закрыв баночку, хорошенько встряхиваем содержимое. Делаем так до тех пор, пока рис не окрасится.

Одновременно можно подготовить краску нескольких цветов.

Закладываем яйцо в контейнер, закрываем его и продолжаем трясти до полного окрашивания.

Извлекаем окрашенное яйцо из контейнера. При необходимости сразу же закладываем следующее яйцо.

Даем яйцам немного подсохнуть и любуемся оригинальным рисунком, напоминающим мраморную крошку.

Качественные красители не размазываются после высыхания.

С сырыми яйцами поступают иначе. Для начала их смачивают и обваливают в сухом рисе, затем туго оборачивают марлей и опускают в воду с красителем.

Источник

Как покрасить яйца на Пасху своими руками рисом и шелухой

Только спросишь: «С чем у вас ассоциируется Пасха?», как только в голову приходят куличи, творожная пасха и крашеные яйца в луковой шелухе с рисунком. Не без шашлыков тоже в праздник не обойтись, но главными символами праздника, все же, остаются именно эти блюда. Сегодня предлагаю еще один вариант украшения куриных яиц.

Можно сделать красивые пасхальные яйца в крапинку, если вы знаете, как покрасить их рисом. В качестве красителя подойдет луковая шелуха или натуральный краситель. Конечно, используя второй вариант, вы получаете яркие цвета, но теряете натуральность, да и пользе говорить не приходится.

А при приготовление в первом случае нужно брать сырые яйца, а во втором – уже сваренные. Также понадобится марля, чтобы можно было плотно прижать рисинки к скорлупе. Для получения яркого рисунка нужно брать яйца исключительно с белой скорлупой. Хотя, если будете использовать луковую шелуху, можно взять и темные, но тогда след от рисинок будет не сильно заметен.

Ингредиенты:

Как покрасить яйца рисом в луковой шелухе

Свежие куриные яйца помойте, отмерьте в пиалу нужное количество длинного или круглого риса.

Мокрое куриное яйцо положите в пиалу с рисом и обваляйте его со всех сторон. Если рис плохо прилипает, можно будет добавить его чуть позже, во время заворачивания в марлю.

Чистую марлю нарежьте на квадраты, каждое яйцо аккуратно уложите в марлю и затяните края. Зафиксируйте ниткой. В таком виде нужно отправить заготовки в кастрюлю с подсоленной холодной водой и луковой шелухой. После закипания воды проварить яйца минут 15-20. Чем дольше будут вариться яйца, тем контрастнее получится узор.

Готовые яйца остудите в холодной воде, после разверните марлю и уберите рис.

Если натереть окрашенные яйца растительным маслом, они приобретут незначительный блеск.

Источник