кафе заполярье апатиты телефон

Цитата:
А вдобавок муха в бокале с вином.

Цитата:
Для особых эстетов есть еще точка под Витой.

Пппоппрошшу утточнить про точку. Ик!

Цитата:
В перечне ставшими несъедобными заведениями добавлю еще Викинг

Кухня в Викинге стала категорически отвратной еще в мои юные бездетно-несемейный годы)) Лет 5 назад.

Источник

Ресторан «Заполярье» по адресу Ленина, 31

Поделитесь страницей с друзьями:

У нас на сайте находятся лучшие рестораны в Апатиты. Посмотрите некоторые из них в Апатиты, перед тем как отправиться в лучший по рейтингу и отзывам. Один из представленных ресторанов — это ресторан «Заполярье» по адресу Ленина, 31.

Ресторан / Кафе: Средний чек 600р., Русская кухня, Бизнес-ланч от 300р., Ланч 12:00-14:00, Бизнес-ланч, Заказ навынос, Завтрак, Заказ столиков, VIP-зал, Детский уголок, Проведение банкетов, Летняя терраса, До 120 мест; Меню кафе / ресторанов: Кофе с собой, Пельмени, Плов, Хинкали, Шашлык

Цены и меню ресторана

Меню ресторана Заполярье в городе Апатиты по адресу Ленина, 31 и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях. Цены ресторана Заполярье и меню можно посмотреть перейдя по ссылке на официальный сайт. Перед походом в заведение, на официальном сайте ознакомьтесь с меню ресторана Заполярье в городе Апатиты по адресу Ленина, 31, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

Телефон, фото, официальный сайт

Что бы забронировать столик позвоните в заведение, телефон ресторан «Заполярье» +7-960-025-94-02 +7 (81555) 6-31-27;+7 (81555) 6-29-46. Посмотрите фото и отзывы ниже на странице, перед тем как отправиться в ресторан Заполярье на улице Ленина, 31 в городе Апатиты. Фото ресторана Заполярье по адресу Ленина, 31 и отзывы посетителей помогут оценить реальную обстановку. Если вам нужно больше фото ресторана, посетите официальный сайт «Заполярье» или группы в социальных сетях.

Короткая информация о ресторан Заполярье на улице Ленина, 31:

Еще рестораны:

Отзывы

Почитайте последние статьи в на нашем блоге

Гастрономический и эстетический восторг: видовые рестораны Санкт-Петербурга

Рестораны Санкт-Петербурга с панорамным видом – это россыпь черного жемчуга на просторах северной столицы. Многогранность архитектуры города впечатляет и внушает благоговейный трепет. И, конечно же, такие места пользуются особым спросом. Если вы хотите оценить красоту края с высоты птичьего полета, то в этой статье вы найдете разнообразный список мест, где вы хорошо проведете время и насладитесь открывающимся из окна видом. Обязательно сходите в одно из этих заведений. Панорамные окна создают особый настрой:

душевный подъем;восторг и трепет;благоговение;гордость за город;торжественное настроение.

Эмоций, которые испытывает человек, вглядываясь в очертания куполов и крыш с высока, сложно передать словами. Их нужно прочувствовать лично!

Панорамные окна: особенности кафе в Питере

Совмещать гастрономическое удовольствие с приятным времяпрепровождением – это стандарт, который уже давно вошел в жизнь людей. Площадки с видовыми окнами на город – это не пр…

Новые рестораны Москвы в 2020 году

Гастрономическая карта столицы регулярно расширяется за счет новых объектов. И 2020 год не стал исключением. Предлагаем познакомиться с новинками года, узнать о культовых ресторанах и кафе, а также подобрать новое пространство для отдыха в вашем районе.

Новые рестораны Москвы 2020: как это было и что еще будет

Популярность и востребованность таких мест, как White Rabbit, Ruski, «Dr. Живаго» на пике и в этом году. Но рынок постоянно предлагает что-то новое. Остается модной тенденция 2019 года на «темную кухню», фудтраки и здоровое питание. Актуальным будет сложносочиненное зонирование, совмещение различных гастрономических направлений, а так же интересные рестораны с необычной концепцией. Кафе и новые рестораны Москвы в 2020 году, которые уже приглашают гостей или планируют открытие в ближайшее время, очень разнообразны. Они отличаются буквально всем:

кухней; дизайном интерьера; особенностями сервиса; дислокацией; направлением; целевой аудитори…

Москва сити рестораны на высоте

Cовременный район Москвы собрал большое количество интересных заведений, а изюминкой Москва-сити являются рестораны на высоте с панорманым видом. Посетители здешних заведений смогут насладиться европейской, традиционной русской и азиатской кухней. Заведения можно отнести к необычным ресторанам Москвы которые стоит посетить.

Панорамные рестораны Москвы

Москва давно располагается в списке лучших гастрономических столиц Европы и мира. Этому способствует как высокий уровень гастрономии, так и впечатляющие виды на город. Рестораны в Москва-сити с панорамным видом на высоких этажах, рассчитаны не только на представителей элиты, но и среднего класса. Для таких заведений характерны большие окна, преимущественно во всю стену.

Лучшие рестораны Москвы на высоком этаже

Именно в Москва-Сити собрано наибольшее количество ресторанов Москвы на высоком этаже. Помимо панорамного обзора, заведение должно предоставлять исключительный сервис и вкусную кухню. Рассмотр…

Интересные рестораны в Москве которые стоит посетить каждому

Живя в столице или приехав отдохнуть, хочется пойти в необычные заведения. В таком большом городе, много интересных ресторанов которые стоит посетить. Это могут быть заведения с невероятной кухней или и с необычной атмосферой. Тенденцией последних 10 лет стали кафе с животными и рестораны в темноте. Внимания заслуживают и панорамные рестораны Москва сити находящиеся на высоте. Наш рейтинг заведений основан на отзывах посетителей и оценке которую они ставили в Яндекс справочнике или на Foursquare.

Мы собрали ТОП необычных ресторанов Москвы которые стоит посетить Еврейский рестобар Mitzva Bar

Mitzva bar — это невероятное количество вкусных коктейлей которые стоит попробовать, всего в меню более 150. Опытный бармен подберет напиток под ваш вкус и подходящий под заказанное блюдо. Посетив этот интересный рестобар в Москве, вы наверняка захотите вернуться снова. Гостям понравится необычный стиль заведения и подборка блюд. Средний рейтинг на Foursquare 8.4, на …

Источник

Заполярье по адресу Ленина, 31

Поделитесь страницей с друзьями:

Для того что бы найти наиболее вкусное кафе в городе Апатиты, рекомендуем изучить различные варианты на нашем сайте. Одно из таких предложений, это кафе «Заполярье» по адресу Ленина, 31.

Цены и меню в кафе «Заполярье» по адресу Ленина, 31 в городе Апатиты

Если вы ищите вкусное кафе в городе Апатиты, стоит обратить внимание на кафе «Заполярье» по адресу Ленина, 31. Меню кафе Заполярье можно посмотреть на официальном сайте. Так же, посетив официальный сайт кафе Заполярье вы найдете актуальные цены.

Для того чтобы выбрать лучшее кафе в городе Апатиты, изучите несколько вариантов в нашем справочнике. Затем посетите официальный сайт кафе Заполярье на котором можно ознакомиться с меню и ценами. Это поможет избежать неприятных сюрпризов при посещении заведения и выбрать недорогое уютное кафе в г. Апатиты.

Ниже короткая информация о заведении:

Телефон, цены и отзывы

При выборе хорошего заведения помогает почитать отзывы, их вы найдете ниже на этой странице. А если у вас уже был опыт посещения этого кафе, напишите о ваших впечатлениях.

Вкусное кафе в городе Апатиты в котором можно отметить день рождения, провести корпоратив или заказать банкет

Кафе Заполярье по адресу Ленина, 31 — это один из вариантов в городе Апатиты где можно заказать банкет, отпраздновать день рождения или провести корпоратив. Количество мест, а так же меню для вашего банкета или дня рождения лучше согласовать приехав непосредственно в заведение по адресу Ленина, 31. Так вы сможете оценить ситуацию, выбрать правильное размещение и оформить предварительный заказ по меню.

Источник

В ресторане “Заполярье” в Апатитах новый руководитель

Кажется, что он был всегда. И это последний выживший советский общепит в нашем городе. Еще в 90-е канули в небытие “Хибины”, “Имандра”, “Пельменная” на Ферсмана. А “Заполярье” стоит и входит в МУП — муниципальное унитарное предприятие. Это значит, что оно не просто старинное — оно еще и единственное не частное. И вот с 29 июля у него новый директор — Марина Мерешкина

Марина Мерешкина — человек, подходящий по многим параметрам: образование, опыт и характер — вот ее преимущества.

— Я родилась в Апатитах, училась во второй школе, а в 1985 году наша семья переехала в Ижевск, — рассказывает Марина Александровна. — Там я окончила Ижевский техникум советской торговли, получила профессию “технолог приготовления пищи — повар пятого разряда”. А затем и высшее образование на факультете “Менеджмент и маркетинг” в Ижевском государственном техническом университете имени Калашникова.

Рабочий путь Марины Мерешкиной почти целиком связан с организацией питания и с управлением.

— Я работала технологом общественного питания на большом металлургическом комплексе, и поваром, конечно, тоже. А потом наступили девяностые, и я ушла руководить вагоном-рестораном: девять лет на фирменных поездах “Ижевск — Москва” и “Ижевск — Санкт-Петербург”. Ресторан у нас был с дресс-кодом, с интересным меню. А потом я решила: нужно что-то менять, и начала работать в торговле — товароведом, а потом и директором крупного мебельного магазина. Спустя 21 год после отъезда с Севера я отправилась в Апатиты на встречу с одноклассниками и… осталась здесь, ностальгия победила. Так что зимой будет шесть лет, как я вернулась.

В Апатитах Марина Мерешкина вернулась в сферу питания. Работала на СЗФК, вначале со стороны подрядчика, управляющей предприятием питания, затем — со стороны заказчика, ведущим специалистом группы по организации питания. Участвовала в открытии гипермаркета “Твой” как заведующая производством готовой продукции.

— Так и получается, что я почти все время связана с общепитом, — говорит Марина Александровна. — И для меня в этой среде интересно творчество, ведь общепит включает производство, торговлю и, главное, гостеприимство. Здесь человек включает все свои человеческие способности, по крайней мере, если любит свое дело. И мы будем добиваться, чтобы полюбили все на этом предприятии.

Конкурент пока каждый

— Вот у вас на четвертый день в должности какие появились мысли? С чего начать, за что нужно взяться?

— Поскольку “Заполярье” — предприятие старое и неразрывно связанное с городом, то, думаю, оно должно стать в какой-то мере его лицом. Чтобы здесь было не стыдно встретить гостей. Упор сделаем на качество питания и предоставление услуги в целом.

Кажется, что в городе сегодня много заведений питания, однако, считаю, эта ниша еще не заполнена. Для горожан чем больше разных кафе и ресторанов, тем лучше. Мне хочется, чтобы в целом мнение о “Заполярье” переменилось, чтобы люди шли к нам с удовольствием.

— А кто ваши основные конкуренты?

— Вот прямо сегодня у нас конкуренты все. Но, скажем, если взять зал, как у нас, на 130 человек, то конкурентов и нет. Это наш огромный плюс, и мы будем этим пользоваться. И потом, у “Заполярья” очень преданные посетители, и мы им очень благодарны за верность и поддержку.

— Да, что-то любимое и ходовое останется, но и новое добавим — начинаем разрабатывать фирменные блюда. Уже вчера отрабатывали первое из них, предлагали гостям в виде комплемента от шефа — всем понравилось.

Сегодня “Заполярье” работает в летнем режиме, по заявкам. В пятницу у нас свадьба, в субботу банкет, детский лагерь кормим. И я вижу, что почти каждый день у нас есть гости.

— А над убранством зала будете работать?

— Как раз сегодня жду дизайнера, чтобы обсудить новый стиль. В моем понимании, облик ресторана должен соответствовать названию, быть отражением нашего края. Конечно, полный редизайн — это дорого, но попробуем приукрасить то, что есть.

Хотелось бы, чтобы заработал полноценный бар. Музыка живая останется, но будем рассматривать сотрудничество с приглашенными музыкантами. Хотим и тематические вечера проводить. Вот у нас на складе много советской посуды списанной — для вечеринок в стиле СССР отлично подойдет!

— Коснутся ли перемены кафе?

— Формат продаж через витрину останется прежним, мы лишь улучшим качество приготовления блюд. Для детей уже сейчас есть мороженое и молочные коктейли. Немного изменим интерьер, возможно, сменим мебель, чтобы стало поуютнее. И хотя алкоголь в кафе продаваться будет, все равно хотелось бы окультурить эту часть. Здесь ведь все кондитерские изделия продаем, кофе — взрослым и детям здесь должно быть хорошо. Уже сейчас тут можно не только пообедать, но и позавтракать (кафе с восьми утра работает), и поужинать — открыто до десяти вечера.

А с пятницы возобновляем приготовление шашлыков на крыльце — шашлычник прежний.

Вообще-то, первое, что я услышала от Марины Александровны, — слова о том, что ничего не нужно “ломать”. Ведь не всегда удается выстроить лучше. Кажется, она очень трезво оценивает то хозяйство, что ей досталось, — и материальное, и человеческое.

— У предприятия очень много ресурсов, просто их нужно правильно использовать. Например, полностью обновлять кухонное оборудование не понадобится, только кое-что подремонтировать. А что касается людей… Я отдаю должное всем сотрудникам “Заполярья” — они тут трудились, вкладывали силы, я уважаю заслуги прошлых поколений работников. Но мы пойдем дальше — станем учить, направлять. Главное — попробуем привить любовь к профессии. Возможно, кто-то новшества будет воспринимать болезненно, но ведь и выздоровление всегда приходит через боль. А за безобразия по голове гладить никто не станет.

Пока самое сложное — накрепко “впитанные” старые методы приготовления и подачи блюд и нежелание усваивать новые. А вот продавцы, официанты, администраторы, бухгалтерия — все готовы к переменам. Да и на производстве, есть молодежь, которая прекрасно справляется с обязанностями. Есть инженер-технолог, есть потрясающий кондитер — на наши пирожные всегда любо-дорого посмотреть!

Поварское дело, конечно, трудное, и физически в том числе. И здесь, как в семье — вначале любовь, а потом приходит быт. Когда работа становится рутиной, качество начинает сползать. А чтобы такого не случалось, труд должен быть подкреплен — поощрениями, учебой, мастер-классами. Главное, чтобы люди поняли: меняться не только необходимо, но и интересно.

— А если ваш сотрудник скажет: не хочу ничему учиться? Уволите?

— Из МУП так просто не уволишь, — улыбается Марина Александровна. — Так что всем придется привыкать к переменам.

МУП “Заполярье” — это не только ресторан и кафе, а еще и питание в двух школах, точки продаж в детской и взрослой поликлиниках, Коашве, еще и в администрации города откроется в сентябре. Сотрудников предприятия — 46, поваров из них — 16.

— Марина Александровна, скажите, как вы будете совмещать творческий подход, собственное видение с мнением владельца предприятия в виде города? Сложнее так работать или проще? Плюс это или минус?

— Я никогда не работала в муниципальном предприятии. Но скажу так: важно сделать свою работу хорошо, отдать ей свои знания и навыки и постараться найти общий язык со всеми. Думаю, мы найдем консенсус, держать совет мне не привыкать, и это тоже интересно. Я человек рациональный, оцениваю, что нужно делу, и стараюсь увидеть путь, по которому стоит идти.

А вообще, в связи с новой должностью, жизнь мне предстоит увлекательная. Я люблю работать, и моя семья к этому привыкла, спасибо мужу и сыну за понимание. Сегодня у меня есть и желание, и энергия. Даст Бог, все получится. Посмотрим!

Автор: Наталья Чернова

Версия для печати Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Для того, чтобы оставлять отзывы на новости, Вам необходимо войти на сайт

HGNort Хорошо бы, чтоб новый руководитель слегка встряхнул работниц кулинарки. В последние годы, они там, совсем в полуобморочных амеб превратились. Да и попахивает выхлопом, иной раз. Даёшь былое Заполярье: вкусное, умеренное в ценах и радушное не только к алкашам! 4 года назад #607771 Punker еда сейчас безжизненная там) надеюсь всё изменится с приходом нового руководителя 4 года назад #607820 продавщица о! какое событие 4 года назад #608215