ичибан боши красная пресня телефон
Японский Ресторан Ичибан Боши на Красной Пресне (Ichiban Boshi)
ул. Красная Пресня, 22
12 штук Мягкие кушетки
Мест с розетками: 5 штук
Есть Основное меню+ японский
Японский ресторан Ичибан Боши на Красной Пресне работает уже более 10 лет, но популярность его только растет. Все больше ценителей японской кухни открывают для себя новые блюда, усовершенствованные шеф-поваром Кишимото Хидеки для москвичей. С легкостью виртуозна он доказывает, что заморская кулинария, насколько бы неординарной и эксклюзивной она ни была, может стать простой и домашней. В меню вы даже найдете суп мисо со сметаной. А также продегустируете разнообразные суши нигири, суши тункан, ассорти роллов. Попробуйте блюда с мясом краба, роллы темпура, чипсы из креветки, осьминоги, кальмары, креветки во фритюре. Как насчет супа с японскими креветками, унаги супа, тофу мисо, супа ичибан, Машрум-крем и многих других? Огромен выбор салатов и вторых блюд, есть гриль меню, отдельная страничка посвящена еде, приготовленной на теппане, конечно же, огромен выбор блюд из риса, а японские мини шашлыки кушияки можно есть бесконечно, и знать, что вы не поправитесь!
Примечательно, что в заведении то и дело наведываются японцы, по разным причинам оказавшиеся в Москве. Здесь и бизнесмены, приехавшие в командировку, и японские студенты по обмену, и экспаты. А присутствие таких людей – главный показатель истинности кухни, качества ее приготовления, оригинальности рецептов и свежести продуктов.
Впрочем, обстановка в ресторане на Краснопресненской космополитическая: одинаково комфортно себя здесь чувствуют представители разных наций, люди всех возрастов, профессий, увлечений. Здесь одновременно можно прикасаться к тайнам далекой Японии и чувствовать себя дома.
Интерьер минималистичный, в духе японской классики. В отделке используется натуральный бамбук, а нежное освещение способствует успокоению и умиротворению. Отдельно стоит отметить официантов: их присутствие почти незаметно, они бесшумны и терпеливы, но готовы проконсультировать задумчивого посетителя насчет меню.
В кафе здорово отдохнут семьи с детьми, компании друзей, стоит заглянуть на бизнес-ланч или привести девушку на дегустацию японских деликатесов.
Заказать столик в кафе Ichiban Boshi на Красной Пресне вы можете на сайте GdeBar.ru.
Сеть Ичибан Боши / Ichiban Boshi
Ресторан «Ичибан Боши» рад удивлять японской кухней на московский манер. В аутентичном японском интерьере вы почувствуете себя спокойно и уверенно, официанты помогут разобраться в разнообразном меню, а кушающие за соседним столиком японцы поддержат атмосферу и, быть может, расскажут пару историй о своей далекой родине.