гостиничный номер с кухней план
Гостиничный номер с кухней план
За время работы с коммерческими помещениями мы наработали определенный опыт, которым спешим поделиться с вами.
Погружаясь в гостиничный бизнес, вы, наверняка, предполагайте масштабы своей деятельности. И в этой сфере бизнеса есть некое «правило золотого сечения», а именно, баланс прибыли и затрат. Например, на площади до 1000 квадратных метров можем разместить до 40 номеров, для обслуживания такого количества номеров потребуется две уборщицы, работающие посменно, управляющий и два хостес, также работающие посменно. Сделав меньшее количество номеров, например, часть вашей прибыли будет уходить на заработную плату персоналу.
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Сохранить Сохранить
Сохранить Сохранить
Сохранить Сохранить Сохранить Сохранить
Гостиничный номер с кухней план
Проектирование, планировка и дизайн отелей и гостиничных номеров. Классика и тренды, фото и проекты
Отель – это достаточно сложный объект недвижимости, при проектировании, планировке и дизайне которого необходимо учитывать множество факторов. В статье мы расскажем о самых важных моментах работы, покажем фото номеров разных гостиниц, приведем примеры удачных бизнес-идей. В целом, все проекты делятся на две большие группы.
Реконструкция уже существующих зданий
Задача архитектора в данном случае – вписать требования Заказчика (и новые технологические процессы) в уже существующее помещение, которое ранее использовалось по другому назначению. Основное преимущество в данном случае – более короткий предпроектный этап, поскольку основные технические документы были согласованы на этапе первоначального строительства. Проектирование начинается не «с нуля», а с изучения плана БТИ – на предмет соответствия недвижимости, предполагаемой под гостиницу, новым технологическим задачам.
Из недостатков – архитектору (дизайнеру) приходится работать в достаточно жестких рамках, заданных первоначальным проектом. Тем не менее, этот вариант в крупных городах является последнее время очень востребованным – ввиду дефицита свободных под застройку площадей. Очень интересные проекты реализует, к примеру, управляющая компания Cosmos Group. УК осуществляет реконструкцию бывших АТС (автоматических телефонных станций) и переоборудует их в дизайнерские отели.
Если говорить о реконструкции бывших жилых или офисных объектов, то наибольшую сложность представляют собой панельные типовые дома. Причина – большое количество несущих конструкций, которые нельзя трогать из-за угрозы их обрушения. В связи с этим, кардинальную перепланировку объектов проще осуществлять в монолитных и кирпичных домах. Соответственно, они, при прочих равных условиях, более предпочтительны для застройщика.
Новые здания, изначально предусмотренные под гостиницу
Принципы проектирования отелей
Реклама
Можно сказать, что там, где приложена фантазия архитектора и дизайнера, соблюдение определенных стандартов отходит на второй план (или вовсе становится невозможным). Тем не менее, гостиницы с оригинальным архитектурным решением, условно говоря, рекламируют сами себя. К примеру, в Кабардино-Балкарии есть капсульный эко-отель LeapRus. Он расположился на южном склоне Эльбруса и является одним из самых высокогорных средств размещения туристов в мире (3912 м). В номерах есть рабочий стол, телевизор с плоским экраном и террасой с видом на горы, а в некоторых – также кухня с холодильником.
Другие примеры, когда интересное расположение автоматически становится “фишкой”, привлекающей туристов в пещере (Cuevas Pedro Antonio de Alarcon, Испания), на дереве (Free Spirit Spheres, Канада), в трубах (Tubo Hotel, Мексика), в самолете (Jumbo Stay, Швеция).
Помещения
Проектированием отелей вообще и гостиничных номеров в частности должен заниматься «гостиничный» архитектор, поскольку он знает тонкости отраслевых бизнес-процессов.
Помещения даже в среднем по величине средстве размещения – это гостевые комнаты различных категорий, складские, административные помещения, кухня, комната для стирки и сушки белья, отдельная зона для отдыха и развлечений: ресторан, бар, бассейн, спа-зона и др. Наличие тех или иных зон определяется заранее как типом проектируемого отеля, так и его предполагаемой «звездностью».
Типы гостиниц по количеству номеров
Очевидно, что проекты мини-отеля и объекта, рассчитанного на 100 и более комнат, будут различаться. К примеру. в первом случае определенные зоны (например, бассейн, конференц-зал) будут значительно меньше или отсутствовать совсем (в зависимости от класса средства размещения). Однако внутри этих «очевидных» рамок может быть масса вариаций – в зависимости от места расположения средства размещения, отраслевых стандартов конкретной страны, заложенного бюджета и иных факторов. Они в значительной мере будут определять проектирование и дизайн как будущего отеля, так и основных помещений в нем.
К примеру, во Франции популярны мини-отели chambre d’hôtes или «гостевые комнаты». Они располагаются в центрах небольших деревень для стимулирования развития агротуризма. Разумеется, местный колорит влияет на их проект и дизайн.
Другой пример – капсульные отели. Они были изобретены в Японии в конце 70-х гг прошлого столетия, и сейчас популярны во многих странах мира. Ширина номера капсульного отеля равна ширине спального места. В среднем, его габариты – 2 метра (длина), 1 метр (ширина) и 1,5 метра (высота). Здесь есть лампа, розетка, телевизор, присутствует также система кондиционирования и отопления. Вещи гости оставляют в специально предназначенных для багажа ящиках, расположенных недалеко от ячеек. Душ и туалет находятся на этаже. Если говорить о т.н. «типовых» вариантах, то рассмотрим гостиницы с разным номерным фондом.
Отели на 10 номеров
Компактность подразумевает специфику проектирования и обслуживания. К примеру, санузлы могут быть предусмотрены не для каждой комнаты, а для блока. Как вариант, если есть туалет и душевая кабина, то внимание уделяется системам коммуникации: в целях экономии места они выводятся на два отдельных стояка. В среднем, площадь комнат варьируется от 10 до 20 кв метров. Пространство, предназначенное для регистрации посетителей, обычно минимальное.
Такие гостиницы обычно строятся на небольших участках. Вокруг разбивается небольшой парк с беседками и лавочками. Комфорт и уют очень хорошо подчеркнет кантри или этно стиль. Считается, что такие проекты из всех малых средств размещения наиболее распространенные.
Отели на 20 номеров
Гостиницы на 50 комнат и более
Это уже полноценные гостиничные комплексы, поскольку большое количество номеров предполагает также наличие дополнительных помещений и сооружений. В этом случае здания возводятся в несколько этажей, и зона обслуживания располагается, как правило, на уровне цоколя. Первый этаж отводится под ресепшн, лобби и иные зоны, необходимые для комфорта гостей. Часто на первом этаже располагается ресторан, предназначенный не только для постояльцев, но и для людей “со стороны”. В этом случае для него оборудуется отдельный вход с улицы.
Услуги
Персонал
Наличие того или иного персонала зависит от услуг, предоставляемых гостиницей. Обычно гостиничные службы располагаются на двух уровнях – в зависимости от необходимости контакта с гостем.
1- й: непосредственный контакт с гостем: служба бронирования, служба обслуживания, служба эксплуатации номерного фонда и др.
2-й: практически не контактируют с гостем: инженерно-эксплуатационная служба, коммерческая, финансовая и др.
Разновидности гостиниц по целевой аудитории
| Виды | Планировка отеля | Планировка и обстановка гостиничного номера |
| Общественные | Как правило, находятся в центральной части города в непосредственной близости от торговых центров и административных зданий. Рассчитаны на непродолжительное пребывание постояльцев. | Зависит от класса гостиницы. |
| Туристические | Основной контингент – туристы, предпочитающие активный отдых. Обычно на территории предусмотрены рестораны, кафе, спа-зоны – чтобы у гостей не было необходимости выезжать за пределы территории. Дизайн также зависит от вида спорта, на который ориентировано средство размещения. К примеру, горнолыжные отели оформляются часто в классическом, скандинавском стиле или кантри. Из материалов отделки присутствуют в основном натуральные: дерево, ротанг, камень. Цель – подчеркнуть тепло и уют посреди снежных вершин. | Пол должен быть устойчив к воде, стекающей с ботинок постояльцев (особенно актуально для горнолыжников). |
| Для спортсменов | Расположены рядом с крупными спортивными сооружениями, где проводятся региональные или мировые чемпионаты. Здесь обязательно предусматривается развитый комплекс помещений и услуг для тренировок и отдыха. | Особенность номерного фонда 2 и 3 группы – преобладание 2-3 местных номеров с раздельными кроватями. Также в комнате или на этаже организуется хранение спортивного инвентаря. Пол должен быть устойчив к воде, стекающей, к примеру, с лыжных ботинок. |
| Курортные | Строятся рядом с пляжами, термальными источниками, в горах и в других местах, которые наиболее благоприятны для здоровья. Как правило, сюда приезжают семьями, в том числе с детьми. Это влияет на планировку таких зон как развлекательные заведения, площадки для занятий спортом, детская игровая комната и др. | Часто план номера гостиницы предусматривает дополнительную, более узкую кровать для ребенка. Соответственно, отведено для нее отдельное место. |
| Мотель | 1-2х этажные здания. Обычно предлагают набор базовых услуг, однако наличие стоянки для автомобилей обязательно. Располагаются на въезде в мегаполисы либо в небольших городах с культурно-историческими достопримечательностями. | Вход спроектирован со стороны парковки. |
| Гостиница для бизнес-туристов | Предназначена для деловых людей. Как правило, это отель высокого уровня, располагающий банкетными и конференц-залами, переговорными комнатами и офисными помещениями для работы. Обязательно наличие номеров «люкс». Предусмотрены специальные зоны для оказания широкого спектра гостиничных услуг: СПА, тренажерный зал, бассейн и др. | Оргтехника, сейф, письменный стол, круглосуточное обслуживание. |
| Конгресс-отель | Для проживания участников конференций, конгрессов и проч. В дополнение к опциям из предыдущей категории, здесь предусмотрены пространства для организации выставок. | Аналогично (см описание выше). |
| Транзитные | Размещаются в районе аэропорта, авто или ж/д вокзала. Поскольку они предназначены для кратковременного пребывания гостей, то для них характерен меньший набор обслуживающих помещений. Максимальная рекомендуемая вместимость – не более 1000 мест. Допустима организация специально оборудованных мест для отдыха, чтобы пассажир, не занимая номера, отдохнул в течение нескольких часов. | Комнаты меньшей площади. Повышенная шумоизоляция. |
Как видно из приведенной таблицы, при подготовке проекта гостиничного номера архитектору очень важно знать не только направленность средства размещения, но и как гости будут перемещаться. Это поможет понять, какая мебель и оборудование будут более оптимальны, где их лучше расположить.
К примеру, в курортных гостиницах для комнат важна возможность установки дополнительного спального места, следовательно, здесь надо изначально предусмотреть большую площадь; в спортивных – помещения для гостей могут быть меньше по размеру, поскольку они значительную часть времени проводят на тренировках или на выступлениях; в бизнес-отелях необходимо место для письменного стола.
Расположение номеров в отеле
Типовое
Террасы
Люксы
Пентхаус
Планировка номера в отеле
Наибольшую площадь в здании гостиничного комплекса занимает номерной фонд, поэтому к подготовке соответствующих макетов необходимо подойти с особой тщательностью. Правильно спланированное пространство поможет, во-первых, сэкономить дополнительное место для получения прибыли; во-вторых, избежать неприятных «мелочей» (например, неплотно закрывающаяся оконная штора), которые могут испортить гостю все впечатление о гостинице.
Планировка комнат в отеле зависит во многом от его уровня. Это относится, в первую очередь, к санузлам. Так, в соответствии с «Порядком классификации объектов туристской индустрии…» (Приложение 9), утвержденным Приказом Министерства культуры РФ от 11 июля 2014 г. N 1215, номера 1-й категории оборудуются полноценными санузлами (умывальник, унитаз, ванна или душ); во 2-й и 3-й – последние две опции уже отсутствуют либо присутствуют все, но на 2-3 комнаты; в 4-й есть только умывальник, а в стандартах 5-й категории (как правило, это хостелы) санузлы отсутствуют и находятся на этаже.
В чертеже и макете комнаты для гостей должно быть как минимум одно окно. Уже на стадии проектирования прописывается, где будут располагаться кровати (одна или несколько) относительно окна. Здесь необходимо учитывать, что, во-первых, их нельзя располагать от него в непосредственной близости; во-вторых, должно быть достаточно свободного места для удобства гостей и обслуживающего персонала. Таким образом, если в комнате предполагается одна кровать, то окно должно быть расположено максимально близко к одной из стен, если два спальных места – то по центру.
Обстановка и обустройство комнат
Вопрос расстановки мебели и бытовой техники также решается на стадии проектирования, поскольку важно знать, какие потребуются инженерные коммуникации. «Стандартный набор» меблировки в номере – это кровать, стул, тумбочка и вешалка для одежды. Однако даже из стандартов может быть масса исключений, как, например, абсолютный минимализм в капсульных отелях.
Требования к дизайнерским проектам номеров
Современный дизайн номеров
Все самое интересное в мире дизайна и современных технологий пробуют на себе сначала отели высокого класса. Пройдемся кратко по трендам.
Open space, или открытые пространства
Ванная комната как спа-салон в миниатюре
Наличие передовых технологий
Эксперименты с цветом и текстурой
Вызов классическим трендам и непреложному ранее правилу о необходимости универсального цветового решения с преимущественно нейтральной цветовой гаммой. Мнение дизайнеров: гости, которые много путешествуют, будут приятно удивлены чему-то новому.
Респектабельные отели выбирают модных дизайнеров
Планировка гостиницы: как грамотно организовать пространство
Планировка гостиницы требует определенных знаний. Если хорошо изучить информацию об отельном бизнесе и грамотно его организовать, можно получить много прибыли. С чего начать дело и как не ошибиться с бизнесом?
Определение формата
Перед планировкой решите, какая концепция, вместительность, целевая аудитория будет у гостиницы. В нашей стране высоким спросом пользуются маленькие гостевые дома.
Услуги отеля
Перед открытием заведения решите, какие гостиничные услуги будут в нем предлагаться. Их спектр зависит от типа постояльцев.
К стандартным услугам, в которых нуждаются гости, относятся:
Каждый номер оснащается мебелью, техникой, предметами первой необходимости.
Для повышения категории гостиницы предоставляют дополнительные услуги:
На какие категории клиентов будет ориентирован отель
Важно решить, для какой категории людей строится гостиница.
Особенности проектирования
Главная задача, которую решает планировка частной гостиницы, — обеспечение гостей комфортом и удобствами. Планировка внутри выполняется так, чтобы персонал и гости не пересекались. Прачечная, склады, кухня располагаются в отдельном крыле здания. Особую роль имеет надежность и качество коммуникаций.
Проект номерного фонда зависит от желаний и бюджета владельца.
Общие критерии
Перед покупкой здания и выполнением планировки решите, какими критериями и параметрами будет обладать объект:
Документация
Для создания проекта нужен сбор документации. Бумаги делятся на следующие категории:
С вопросами по оформлению документов обращаются в местный налоговый орган.
Организационные моменты
Главный организационный момент на начальном этапе гостиничного бизнеса — сбор документов. Бумаги должны подтверждать права на ведение предпринимательской деятельности. Для гостевого дома, где небольшое количество номеров, достаточно оформить ИП.
Перед воплощением мечты в реальность выполняются следующие условия:
Критерии выбора помещения
При выборе здания важно следовать некоторым правилам:
Стоящим вариантом для расположения гостевого дома станет отдельная постройка с благоустроенной огороженной территорией. Выполнить планировку хостела, разрешается в доме или квартире.
Разработка дизайна и обустройство номеров
Факторы, влияющие на цену, – это оформление и планировка номеров гостиниц. В дизайне заведения среднего или эконом класса не должно присутствовать ничего лишнего. Планировку внутри номеров лучше сделать скромной, в стиле минимализма. Но желательно, чтобы интерьер внутренних помещений разрабатывался с учетом проекта и политики гостиницы.
Перспективной концепцией в мини-гостинице станет вариант, когда каждая комната разного стиля. Такая планировка трудоемкая и дорогая, но зато станет вызывать интерес у приезжих, сможет предоставлять разнообразные номера.
Важные нюансы организации мини-отеля и гостиницы в жилом доме
Гостиница в жилом доме (хостел) напоминает общежитие. Площадь такого помещения включает в себя общий туалет и кухню, а также оборудованные спальные места. Важным моментом в организации считается расположение. Перевод жилого здания в нежилое возможен, только если квартира занимает первый этаж.
Более стоящий вариант — планировка гостиницы в частном доме. Для этого не обязательно начинать строительство нового здания на участке. Достаточно изолировать гостиничную часть дома от жилой, узаконить проект, выполнить планировку.
Сколько денег нужно для старта данного бизнеса
Чтобы небольшой отель окупился и начал приносить прибыль, нужно основательно рассчитать бизнес-план. Однако важно понимать, что оборот финансов зависит от наличия потенциальной клиентской базы и размера первоначального взноса. Итоговая сумма для реализации проекта может отличаться от региона и района местонахождения гостиницы. Но, скорее всего, она составит не менее 15 миллионов рублей.
Деньги необходимы для:
Окупаться гостиничный бизнес будет на протяжении 3-4 лет. После начнет приносить стабильный доход.
Что выгоднее: выбрать готовый проект или индивидуальный
Открытие отеля и его планировка — дело не дешевое. Индивидуальный проект здания стоит приличных денег, поэтому выгоднее заказать уже готовый проект. На рынке много фирм, которые в короткий срок подберут план гостиницы из своего каталога в соответствии с вашими предпочтениями.
Несмотря на высокую конкуренцию и большие инвестиции, гостиничный бизнес приносит стабильный доход. Главное — ответственно отнестись к планировке, выбрать правильное место, сделать качественный ремонт, нанять профессиональных сотрудников. Тогда успех вашему делу обеспечен.
Проект гостиницы на 10 и 20 номеров: описание, особенности и отзывы
Создание небольшой гостиницы – это серьёзное дело, которые поможет начать бизнес. Но для этого нужно приложить много усилий и терпения. Кроме этого очень важно всё детально распланировать.
Выбор участка – первоначальный этап разработки любого проекта гостиниц. Выберите наиболее подходящий для этого участок. Если вы собираетесь сделать гостиницу на 10-20 номеров, то небольшого участка, пригодного для частного дома, хватит.
Некоторые особенности проектирования
Особенности напрямую зависят от ваших требований и планов. Вот некоторые из параметров, которые сильно влияют на итоговый результат:
Создание проекта мини-гостиницы
Проекты мини-гостиниц могут быть для городской среды и природной. Следующие советы помогут определиться с особенностями проекта гостиницы, сделать её по-своему особенной, индивидуальной и привлекательной для клиентов.
Отзывы предпринимателей
Вместимость мини-гостиницы
Для начала определитесь, на какое количество комнат вы хотите ее сделать. Определить точно будет сложно, но иметь представление и приблизительные цифры необходимо. В дальнейшем всё будет просчитано в процессе проектирования.
Во время разработки архитектор определяет месторасположение здания гостиницы. В учёт берутся многие факторы:
Внешний вид самого здания, как правило, делается оригинальным и отличающимся от обычных домов.
Начальное проектирование
На этом этапе вы сможете увидеть картину того, что получится в итоге. Она будет максимально приближена к реальности. Возможно, у вас появится желание внести изменения, добавить что-то ещё на свободной территории гостиницы. Например, это может быть небольшой автопарк, бассейн. Заранее обговаривайте все дополнительные объекты с проектировщиком.
Также на этом этапе будет виден макет первого этажа со всеми функциональными помещениями, комнатами, коридорами. Все последующие этажи планируются на основании первого.
Целевая аудитория
Одним из основополагающих этапов и главным вопросом встанет ваша целевая аудитория, то есть на кого ориентированы номера будущей гостиницы. Всё будет зависеть от клиентов.
Если это будут бизнесмены, то комнаты нужно делать побольше. Содержимое номеров должно быть высокого качества. Отличным решением будет автопарк.
Если же основные клиенты – это работники и учёные, которые приехали на повышение квалификации или семинар, то, разумеется, номера лучше сделать поменьше и не такие роскошные. В таком случае они будут дешевле, и позволить их себе сможет больше людей.
Но независимым от требований будет расположение санузлов. Они всегда располагаются таким образом, чтобы занимали как можно меньше места при максимальных показателях функциональности.
Выбор питания
От выбора типа питания, которое вы будете предоставлять клиентам, тоже зависит планировка. В случае полноценного многоразового нужно учитывать, что для приготовления и хранения потребуется оборудованная кухня и кладовка. Иногда требуются дополнительные помещения. Этот вариант предполагает большие затраты как в плане оборудования, так и в плане необходимой площади с персоналом.
Если выбрать небольшие закуски без полноценного меню, будет достаточно небольшого помещения. Специальные кухни, служебные помещения, кондитерские цеха, морозильные камеры будут не нужны. Это не только позволит сэкономить на обустройстве в финансовом плане, но и увеличит площадь, пригодную для других нужд.
В итоге будет достаточно обустроить небольшое кафе с минимальным количеством специализированных инструментов и помещений. К тому же не придётся нанимать дополнительный персонал.
Выбор услуг для клиентов
Любая гостиница должна иметь возможность предоставить клиенту дополнительные услуги. Самый минимум, который обязателен для гостиниц, – это прачечная, универсальный банкомат, телефонная связь и доступ в Интернет.
Плюсом будет наличие предложений оздоровительных, профилактических, туристических услуг. В гостинице можно выбрать место, например, для бассейна, массажного кабинета, небольшого спортзала.
Оборудование для гостиницы
В проекте мини-гостиницы на 10 номеров и более нужно учитывать, что потребуется место для инженерного оборудования. Сюда входит отопительная система, электропитание, водоотведение, водоснабжение. Дополнительно во всех современных гостиницах установлены системы кондиционирования.
Это может оказаться немаловажным фактором при выборе клиентом заведения. Никому не захочется в теплое время года находиться в здании, ощущая себя как в бане. Позаботьтесь о создании максимально комфортных условий.
Сплит-система – самый оптимальный выбор вентиляции и кондиционирования для проекта небольшой гостиницы. Конструкция системы использует хладагент для передачи тепла и холода. За сбор конденсата отвечает конденсатопровод. При, казалось бы, своей сложности она не занимает много места.
Хорошо продумайте и спланируйте грамотно систему кондиционирования. Вертикальные и горизонтальные каналы, по которым проходит воздух, занимают ощутимое пространство при установке.
Вопрос отопления нужно продумать очень тщательно. Сразу определитесь, каким способом будет отапливаться здание, так как от этого выбора будет зависеть то, сколько места нужно будет выделить и где.
Например, газовый котёл можно установить в здании, но для него обязательно нужно отдельное помещение. Угольный же лучше делать за пределами здания, так как он выделяет много грязи и пыли. В большинстве случаев для него придётся делать небольшую постройку на территории, что может испортить весь внешний вид гостиницы.
Проекты мини-гостиницы: рекомендации
Часто хозяева проводят очень много времени в своем детище, даже могут в нем жить. При создании проекта строительства гостиниц учитывается и этот факт. По этой причине нужно спроектировать её так, чтобы при проживании никто не испытывал неудобств. Хозяйская часть должна быть хорошо изолирована, при этом всегда должен быть быстрый доступ в гостевую зону.
Первый этаж обустраивают как основное место общего пользования. Именно здесь находятся гардеробная, прихожая, несколько санузлов общего пользования, котельная, гостиная, столовая, кухня. Также здесь может быть расположена зона отдыха. Выход на террасу обустраивают на кухне. Котельная, в случае обустройства в здании, располагается рядом с кухней.
Второй этаж в основном состоит из комнат, пары санузлов с душевыми кабинами, кладовых, небольших зон отдыха.
Помимо этого, нужно соблюдать требования государства по отношению к санузлам. Самое важное, нужно знать – на каждые 10 человек должен быть минимум один санузел общего пользования с душевой кабиной. Обязательно наличие ежедневных расписаний по уборке с часами процедуры и росписью человека, проделывающего ее.
Если вы решили открыть свой небольшой бизнес, то гостиница будет отличным решением. Для верного вложения денег тщательно проанализируйте будущих конкурентов, выберите максимально эффективное расположение. Постарайтесь при планировке учесть все потребности клиентов. Для этого поставьте себя на их место. Что им нужно будет в первую очередь? Ответ на этот вопрос – основа для успешного старта.
Разновидности гостиниц
Проекты гостиниц на 10 номеров самые распространённые. Средняя площадь комнат получается от 10 до 20 квадратных метров. В каждой комнате обязательно наличие санузла с душевой кабиной.
Готовые проекты гостиниц можно использовать для строительства на небольших участках. Свободное место обустраивают, например, как парк. Делают в нём несколько беседок, лавочек, тропинок. Основные стили архитектуры, рекомендованные для лучшего сочетания здания с природой – это кантри и этно. Они повсеместно используются для проектов строительства. Проекты мини-гостиниц на 10 номеров – хорошее решение для начала бизнеса. И отзывы подтверждают это.
Проект гостиницы на 20 номеров уже менее распространён. Связано это с большими затратами на строительство, поддержание работоспособности. Как минимум вам придётся выделить больше территории. Помимо этого, вырастает количество требуемого оборудования, персонала, мест общего пользования.
Проект гостиницы на 20 номеров может хорошо приносить прибыль только в случае слабой конкуренции либо её отсутствия. Также нужно выбрать выгодное месторасположение. В больших городах не стоит открывать отель, который ничем не будет выделяться. В этих местах конкуренция бывает настолько огромной, что вы не сможете даже покрыть затраты на проект гостиницы на 20 номеров.